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葡萄酒釀造也和其他多數(shù)產(chǎn)業(yè)一樣，往往都是男性當(dāng)家。殊不知，在一些即便女性依舊遭受“歧視”的年代里，有那么一些本就艱難的寡婦，卻成就了諸多葡萄酒業(yè)界的傳奇。本文介紹的內(nèi)容就是這些“鏗鏘玫瑰”般…閱讀全文>>

被問(wèn)到有關(guān)“年齡已使其味覺(jué)退化”的傳言，羅賓遜的回應(yīng)是，“我的品鑒技能并沒(méi)有因此受到影響，反而讓自己更能集中精力地做自己喜歡的事了。”閱讀全文>>

理查德·班菲（Richard Bampfield）于1990年成為葡萄酒大師，擁有超過(guò)27年的國(guó)際葡萄酒貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)，于2009年被評(píng)選為“歐洲香檳大使”。閱讀全文>>

侍酒師、酒侍、餐廳服務(wù)員是3種完全不同的職位，他們分別承擔(dān)著不同的工作職責(zé)，具有相當(dāng)大的差異。閱讀全文>>

拉圖酒莊的現(xiàn)任總經(jīng)理弗雷德里克?恩格瑞（Frederic Engerer）說(shuō)道，“他連接了19世紀(jì)和21世紀(jì)，我們深深地懷念他?！?a href="http://xxzwdq.com/culture/rw/20140227135948108" target="_blank" title="拉圖的救星——加德爾（Gardere）">閱讀全文>>

邦丘?坎波(Pancho Campo)是西班牙/智利的第一位葡萄酒大師，曾經(jīng)在全球20多個(gè)國(guó)家參加過(guò)各種葡萄酒品鑒會(huì)，是著名的葡萄酒專家、環(huán)境保護(hù)專家，還是職業(yè)網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員，參加過(guò)奧運(yùn)會(huì)?？上?，由于個(gè)人問(wèn)題，…閱讀全文>>

每次的奧運(yùn)會(huì)上總會(huì)有很多令人難忘的時(shí)刻，今年的索契冬奧會(huì)也不例外。這些時(shí)刻，怎能少了美酒？閱讀全文>>

喜愛(ài)葡萄酒的人一定知道大名鼎鼎的羅曼尼康帝（DRC, 以下簡(jiǎn)稱DRC）。而奧伯特·德·維蘭（Aubert de Villaine）正是DRC的掌門人，以下是對(duì)奧伯特·德維蘭的采訪。一起來(lái)聽聽這位世界頂級(jí)酒莊的掌門人對(duì)葡…閱讀全文>>

本文向您簡(jiǎn)單介紹來(lái)自西班牙但常駐比利時(shí)的葡萄酒大師佩德羅?巴列斯特羅斯（Pedro Ballesteros Torres）。他是眾多葡萄酒大師中尤其卓爾不群的一位，以葡萄酒為愛(ài)好，但以環(huán)境和能源保護(hù)為畢生事業(yè)。閱讀全文>>

本文向您介紹世界上最出色最偉大的9位女性釀酒師，讓大家見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)葡萄酒界的巾幗英雄們。閱讀全文>>