如今已經(jīng)關(guān)閉了的西班牙斗牛犬餐廳在其葡萄酒拍賣會上又增加了一些新的拍賣標(biāo)的，包括該餐廳的酒窖，以及與世界名廚——弗倫•阿德里亞（Ferran Adria）共進(jìn)晚餐的機(jī)會。順便提一下，與世界名廚阿德里亞（Adria）共進(jìn)晚餐的機(jī)會的起拍價是5,000美元。斗牛犬餐廳希望人們對此會更感興趣。

　　索斯比拍賣行（Sotheby’s）周一宣布：4月份在紐約和香港的“斗牛犬餐廳拍賣會”上的拍賣標(biāo)的就已經(jīng)不止為該餐廳8,800瓶已有簽名的精選葡萄酒。

　　此外，“斗牛犬餐廳拍賣會”公開拍賣的物品還包括一系列斗牛犬餐廳的廚房用具，比如刀具、陶器和餐具等。甚至還包括帶有主廚阿德里亞（Adria）親筆簽名的菜單和夾克（夾克的起拍價是每件1,000美元）。

　　值得一提的是，斗牛犬餐廳的廚房用具很多都是經(jīng)專人特別設(shè)計的。西班牙巴塞羅那和瑞士的設(shè)計師們曾為該餐廳設(shè)計了巴洛克式的金屬托盤和瓦楞托盤，它們的起拍價為每件150美元。另外，斗牛犬餐廳每餐都會為顧客提供花色小蛋糕；為此，餐廳請人特別設(shè)計了一種盛裝小點心的器皿。其中一些便會在拍賣會上公開拍賣，起拍價為每件50美元。

貝加西西里亞尤尼科干紅葡萄酒（圖片來源：Bodegas Vega-Sicilia）

　　在增加上述新拍賣標(biāo)的之前，預(yù)計總拍賣價值為110萬-160萬美元。而在上述所有的拍賣標(biāo)的中，最能反映出斗牛犬餐廳的西班牙“血統(tǒng)”的還是該餐廳酒窖中的西班牙葡萄酒。它們的表現(xiàn)非常好，其中包括很多產(chǎn)自西班牙杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)（Ribera del Duero）極受崇拜的葡萄酒，比如貝加西西里亞尤尼科干紅葡萄酒和平古斯酒莊干紅葡萄酒。

　　杰米•里奇——索斯比拍賣行在美洲和亞洲的負(fù)責(zé)人透露說，拍賣所獲得的收益將會全部投入到由阿德里亞（Adria）所創(chuàng)立的慈善基金會中。“你曾經(jīng)可能沒有機(jī)會去斗牛犬餐廳用餐，但現(xiàn)在在拍賣會上你有機(jī)會買到一些與斗牛犬餐廳有關(guān)的東西，它們都承載著斗牛犬餐廳的歷史！”他補(bǔ)充說道。

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