1516年頒布的巴伐利亞純凈釀酒法案（Bavarian Purity Law）規(guī)定，啤酒的釀造原料只限于水、麥芽和啤酒花，不得添加其它人工化學(xué)物質(zhì)，尤其是人工酒精。數(shù)百年以來，這項啤酒配方從來沒有發(fā)生任何改變。所以，富于想象力的名字就能使一成不變的啤酒變得靈動起來。有些生產(chǎn)商面對這個競爭十分激烈的傳統(tǒng)行業(yè)，就采取了投放巨資進(jìn)行奢華的廣告營銷上。而對于規(guī)模較小的啤酒生產(chǎn)商來說，實行鋪天蓋地的廣告戰(zhàn)略的成本卻是無法承受的。就算他們能生產(chǎn)出一款各路神靈都愿意喝的神水來，他們也仍然難以在擁擠的啤酒市場中獲得一席之地。

　　為應(yīng)對艱難的局面，這些小型啤酒商就想出了很多極具創(chuàng)意的營銷方法。他們從對市場推廣的依賴中解放出來，想出了一些奇異的、有時甚至有點“過分”的營銷理念，最主要的就是將心思花在品牌的名稱上。這樣，啤酒市場上就出現(xiàn)了很多奇奇怪怪的名字。統(tǒng)計古怪的啤酒名稱雖然是件十分繁瑣的時候，但其中也有很多樂趣，我們成功地找出了許多非常奇特的名字，以下就是我們最喜歡的10個品牌名稱。

No. 10 小提琴手的胳膊肘（Fiddler's Elbow）

與網(wǎng)球選手一樣，小提琴手的肘部也時常要經(jīng)受劇烈的疼痛，甚至抽筋。他們在這種情況下通常只能用傳統(tǒng)的R.I.C.E急救方式進(jìn)行處理，即休息（Rest）、敷冰塊（Ice）、包扎（Compression）和傷處抬高（Elevation）。實際上，傷員還可通過飲用尖酸的帶有柑橘水果味道的英國小麥啤酒進(jìn)行療傷。

　　解讀酒名：

　　伍德公司（Wychwood）是一座小型的啤酒廠，他們從英國的地理區(qū)域信息獲得靈感，為此款啤酒取了“小提琴手的胳膊肘”的名字。所以，該酒名雖然聽起來有點古怪且略顯嘩眾取寵，但“Fiddler’s Elbow”確實是英國威爾士的一座小村莊的名字。

No. 9 花斑老母雞（Old Speckled Hen）

這是一款備受英國人喜愛的麥芽酒。銷售人員甚至不需要精細(xì)的營銷預(yù)算，也不需要成為像英國銷售量最高的“Newcastle”這樣一個大眾品牌，就可以賣出很多“花斑老母雞”。該款啤酒使用了從1896年就開始投入生產(chǎn)的特質(zhì)酵母，其甜味和苦味的巧妙結(jié)合對于啤酒愛好者來說十分受用

　　解讀酒名：

　　過去，MG汽車的制造工人酒徒們經(jīng)常駕駛一輛特別的MG汽車在工廠附近亂逛。他們把這款已經(jīng)生銹的珍貴機(jī)器比作“長斑的老家伙”。在該款汽車50周年的慶典上，釀酒師們?yōu)閼c祝，就半開玩笑式地釀制了此款啤酒，并取了這個較具營銷傾向的“花斑老母雞”的名字。

No. 8 狗鯊頭吹雪機(jī)（Dogfish Head Snowblower Ale）

狗鯊是一種較為生猛的鯊魚，以食魚類和無脊椎動物為生。吹雪機(jī)則是一種可以代替鐵鍬，價格昂貴的除雪機(jī)器。這兩種毫無關(guān)系的事物概念放在一塊兒，就成為了這樣一款美妙的時令啤酒。

　　解讀酒名：

　　狗鯊頭（Dogfish Head）是一家小型的啤酒廠，坐落于特拉華州（Delaware）。該酒廠由于近來生產(chǎn)的“剪草機(jī)”（Lawnmower）啤酒極受歡迎，所以發(fā)展極其迅猛。于是，他們決定在冬季來臨時，推出一款類似概念的“吹雪機(jī)”啤酒來迎合市場需求。

No. 7 病鴨子（Sick Duck）

如果一位年輕人遭遇了破產(chǎn)這樣的不幸，那么酒精含量往往是他選購啤酒的決定因素。當(dāng)然，這樣選購?fù)冻隹谖恫患训拇鷥r。但對于六罐就能讓人爛醉如泥的啤酒來說，這又有什么大不了的呢？“病鴨子”這款來自華盛頓州的啤酒口感極佳，還獲得了許多獎項。此外，它的酒精含量為11%，已經(jīng)足夠吸引心情不佳的人了。

　　解讀酒名：

　　這款獲獎啤酒的名字起源，籠罩著一種神秘的色彩。然而，這些在放過朗姆酒的木桶中釀制的啤酒，也許會有助于治愈過度放縱造成的疾病。

No. 6 直立人（Homo Erectus）

說到美國西海岸地區(qū)（West Coast），你能想得起來的飲品就只有拿鐵咖啡嗎？如果你嘗過位于波特蘭市（Portland）郊區(qū)的行人啤酒廠（Walking Man Brewery）的啤酒，你也許很快就會改變想法。此款名為“直立人”的印第安麥酒（Indian Pale Ale）還獲得了2005年度的北美啤酒大獎賽的銀獎。

　　解讀酒名：

　　有的啤酒名字用來慶祝宗教節(jié)日或較大的歷史事件。有些酒名用以向重要人物或人類的工藝結(jié)晶致敬，而此款來自華盛頓州的啤酒則是為了紀(jì)念人類可以直立行走200萬年周年。有條件就嘗嘗這款酒吧。

No. 5 搗蛋精靈（Seriously Bad Elf）

一定有人會好奇，“搗蛋精靈”究竟做了什么壞事？他砸爛了孩子們的玩具火車嗎，還是偷了圣誕老人的褲子？其實，“討厭的精靈”僅僅是英國人對比利時三料啤酒（Belgian Tripel）的戲稱，而且這款啤酒的品質(zhì)非常高。

　　解讀酒名：一款酒精含量達(dá)到9%的啤酒就足以讓飲用者做出一些惡性行為。所以，里吉韋啤酒廠（Ridgeway Brewing）決定為這款適合假期飲用的又苦又濃的啤酒取一個符合“假期”主題的名字。

No. 4沙夫茨伯里420璀璨淡啤（Shaftebury 420 Brilliant Lager）

有人說，沒有什么比質(zhì)量極差的廣告再糟糕的了。為了打出一個優(yōu)質(zhì)高效的廣告，位于加拿大英屬哥倫比亞的沙夫茨伯里（Shaftebury）啤酒公司決定在新品發(fā)布會的時候制造點噱頭。

　　解讀酒名：

　　吸食大麻是西海岸地區(qū)的重要文化之一，下午4：20這個時間通常是吸食大麻的人聚在一起享樂的時間（420亦是警察搜捕到吸食大麻時的代號，另外據(jù)說大麻中有420種活性物質(zhì)）。所以，沙夫茨伯里為推出這款新的拉格啤酒，就選了“420”這個大膽的名字。當(dāng)然，名字本身并不代表啤酒的口味很差。

No. 3 傲家伙（Arrogant Bastard）

如果一座啤酒廠釀制的啤酒質(zhì)量很好，那么他可以說這款酒比任何東西都要美妙，其他人也就會愿意飲用。而在加州的石頭啤酒公司（Stone Brewing Company），如果釀制出一款特別好的啤酒，釀酒師們會邊嘲笑敢喝這款啤酒的人，還邊管此款啤酒叫“傲家伙”。

　　解讀酒名：

　　忘記所有啤酒網(wǎng)站上有關(guān)風(fēng)格的修辭吧，去想象一款啤酒的真實意義。“傲家伙”是一個極其吸人眼球又自相矛盾的名字，由石頭啤酒公司的天才釀酒師門創(chuàng)制出來。

No. 2 麋鹿的口水（Moose Drool）

真正的麋鹿口水帶有青草、鹽和烤薯條的味道，給人一種很古怪的感覺。幸運(yùn)的是，來自蒙大拿州的這款啤酒嘗起來沒有一點怪異的味道。廣闊天空啤酒公司（Big Sky Brewing）在地下室醞釀的此款啤酒，由于在一檔有關(guān)啤酒的談話節(jié)目中被提到，所以在密蘇拉市（Missoula)變成了受人追捧的明星酒款。

　　解讀酒名：

　　據(jù)傳，酒廠的廠主們坐在一幅古老的油畫下面，為給啤酒取個名字冥思苦想。最終，有個人抬頭看了一眼這幅畫，畫中有一頭麋鹿正在湖中喝水，嘴角流的一道口水正流向泛起漣漪的湖水中。他于是說，“看，畫里有只麋鹿，它在流口水呢！我們就管這款酒叫‘麋鹿的口水’吧！”

No. 1 圣誕老人的屁屁（Santa’s Butt Porter）

有些啤酒愛好者僅在溫暖的夏季喝啤酒，而嚴(yán)肅的啤酒愛好者喜歡全年都享受啤酒帶給他們的驚喜。這意味著釀酒師們必須想盡辦法滿足嚴(yán)冬里啤酒愛好者們嚴(yán)苛又五花八門的要求。而這款名字非常古怪的黑啤酒就是佳選之一。

　　解讀酒名：這款適合冬季飲用的啤酒名字中的“Butt”其實是指大容量（108加侖）的酒桶。所以不要再去聯(lián)想圣誕老人的屁股了，否則你和你的50代后人都會被列入圣誕老人“頑皮孩子”的名單中。

　　總結(jié)

　　極有頭腦的啤酒營銷人員可以將啤酒名字設(shè)計得天花亂墜，但如果啤酒的口味和質(zhì)量并不高，那么就算它的名字再炫，也不會收到很好的宣傳推廣效果。比如，一罐喝起來像濕襪子（wet socks）味道的啤酒不管擁有多古怪的名字也不會成為一款優(yōu)秀的啤酒。此張清單上的啤酒不僅擁有千奇百怪的名字，也同時有著相當(dāng)不錯的口感。所以，建議啤酒愛好者都略加品嘗，感受一下這些品牌的意蘊(yùn)和啤酒的美味。

版權(quán)說明：歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明稿件來源：“紅酒世界網(wǎng)”。