國(guó)外的酒莊和酒商數(shù)量繁多,每一個(gè)酒莊也都有自身的定位和風(fēng)格特色,在這眾多的供應(yīng)商之中,中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商如果能挑選出一批品質(zhì)優(yōu)異、性價(jià)比高、市場(chǎng)前景廣闊的葡萄酒,那必將是成功的開(kāi)始,那么中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商究竟該如何選擇供應(yīng)商呢?
一、清楚定位,根據(jù)產(chǎn)品找酒莊
中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商首先需要解決的是自身的定位問(wèn)題,進(jìn)口商要根據(jù)自身的資金實(shí)力、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)范圍、推廣能力等方面綜合考慮所需要的葡萄酒種類(lèi)、檔次和訂貨量,只有先清楚地了解自己需要什么樣的產(chǎn)品,才能快速地尋找出適合自身的產(chǎn)品,也只有這樣才能在市場(chǎng)上立足。明確知道自己所需要的產(chǎn)品后,在后續(xù)同酒莊、酒商溝通中就可以快速進(jìn)行篩選,節(jié)省采購(gòu)成本,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
二、參加葡萄酒展會(huì)是最便捷的方式
參加葡萄酒展會(huì)是中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商同國(guó)外葡萄酒供應(yīng)商接洽的最便捷方式,在展會(huì)上不單單可以直接同供應(yīng)商面對(duì)面交流,還可以品鑒到供應(yīng)商提供的各種酒款,確認(rèn)葡萄酒的風(fēng)格和類(lèi)型是否屬于目標(biāo)產(chǎn)品。
紅酒世界網(wǎng)特將國(guó)內(nèi)外比較著名的葡萄酒展會(huì)列舉如下。
國(guó)內(nèi)葡萄酒展會(huì):
春季成都糖酒會(huì)
中國(guó)(廣州)國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)
中國(guó)(北京)國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì) Wine China 2012
中國(guó)國(guó)際高端名酒(上海)博覽會(huì)
中部糖酒商品交易會(huì)暨中部進(jìn)口酒展
上海國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)
中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)暨世界葡萄酒節(jié)
中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)
廣州國(guó)際名酒展暨世界名酒博覽會(huì)
中國(guó)北京國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)
上海國(guó)際名酒博覽會(huì)
國(guó)際葡萄酒展會(huì):
杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒國(guó)際貿(mào)易展覽會(huì)(ProWein Trade Fair)
西班牙國(guó)際食品及飲料展覽會(huì)(Alimentaria)
亞洲葡萄酒烈酒展覽會(huì)(Wine & Spirits Asia 2012)
倫敦國(guó)際葡萄酒展(London International Wine Fair)
國(guó)際葡萄酒及烈酒商貿(mào)展(Vinexpo)
新西蘭國(guó)際食品展覽會(huì)(Fine Food New Zealand )
法國(guó)國(guó)際食品展(SIAL)
香港國(guó)際美酒展(Hong Kong International Wine & Spirits Fair)
三、葡萄酒協(xié)會(huì),進(jìn)口商的得力助手
世界上各個(gè)葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)和葡萄酒產(chǎn)區(qū)大都會(huì)建立自己的葡萄酒協(xié)會(huì)來(lái)推廣當(dāng)?shù)氐钠咸丫疲芏嗟钠咸丫茀f(xié)會(huì)也都會(huì)到中國(guó)來(lái)舉辦各種各樣的推介會(huì)和品酒會(huì),幫助酒商尋找到適合自身的產(chǎn)品。中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商通過(guò)參加這些葡萄酒協(xié)會(huì)所舉辦的活動(dòng),可以非常方便地獲得第一手信息,葡萄酒協(xié)會(huì)也會(huì)協(xié)助中國(guó)進(jìn)口商解決進(jìn)口中所遇到的諸多問(wèn)題,譬如法國(guó)羅訥河谷葡萄酒推介會(huì)就是一個(gè)非常典型的例子。
下面是部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒協(xié)會(huì)網(wǎng)址供廣大讀者參考。
法國(guó)
波爾多葡萄酒協(xié)會(huì)
www.bordeaux.com
勃艮第葡萄酒協(xié)會(huì)
www.vins-bourgogne.fr
博若萊葡萄酒協(xié)會(huì)
www.beaujolais.com
羅訥河谷葡萄酒協(xié)會(huì)
www.rhone-wines.com.cn
盧瓦爾河谷葡萄酒協(xié)會(huì)
www.vinsdeloire.fr
意大利
意大利葡萄酒生產(chǎn)協(xié)會(huì)(Italia Wine Alliance)
www.italiawinealliance.com.cn
智利
智利葡萄酒協(xié)會(huì)
www.vinosdechile.cl
美國(guó)
美國(guó)加州葡萄酒協(xié)會(huì)
www.discovercaliforniawines.com.cn
四、網(wǎng)絡(luò)搜索,新時(shí)代的橋梁
對(duì)于沒(méi)有時(shí)間和精力參加葡萄酒展會(huì)和葡萄酒推介會(huì)的進(jìn)口商來(lái)說(shuō),網(wǎng)絡(luò)搜索可能是最經(jīng)濟(jì)的方式。在信息化的時(shí)代,大部分酒莊也就可以開(kāi)始創(chuàng)建自己的主頁(yè),將酒莊的各個(gè)方面通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的方式展示給世界各地的進(jìn)口商和消費(fèi)者。
進(jìn)口商可以通過(guò)酒莊或酒商主頁(yè)上的聯(lián)系方式同酒莊或酒商取得聯(lián)系,在溝通交流中相互了解,適時(shí)會(huì)面,這也不失為尋找供應(yīng)商的一個(gè)絕佳選擇。
除了上述所提到的方式外,中國(guó)葡萄酒進(jìn)口商還可以嘗試通過(guò)與國(guó)外駐華商務(wù)機(jī)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)合作處等取得聯(lián)系,請(qǐng)求對(duì)方推薦??偠灾袊?guó)葡萄酒進(jìn)口商可以采取多種方式,在眾多酒莊都瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)的情況,清晰定位自己,仔細(xì)甄選,相信一定可以在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上獲得成功。