進口葡萄酒從國外運輸?shù)絿鴥?nèi),國內(nèi)的進口商主要有兩種選擇。第一種是通過海運、空運的方式直接到港,第二種是以先將貨物運輸?shù)较愀?,再從香港運輸?shù)絿鴥?nèi)。采取到香港中轉(zhuǎn)的方式,可能是因為國內(nèi)進口商在香港有合作伙伴,到香港中轉(zhuǎn)可以提升葡萄酒的運輸時效等。無論是采取直達或中轉(zhuǎn)的方式,在進口葡萄酒的運輸過程中有注意的事項包括:
一、葡萄酒包裝要做好防損措施
一般進口葡萄都采用玻璃瓶裝,屬于易碎品,在運輸過程中磕磕碰碰也在所難免,如果能夠在葡萄酒包裝內(nèi)加入緩沖材料,防止酒瓶直接相互碰撞,就可以最大限度地防止運輸中的損耗。中低檔的葡萄酒可能無所謂,但是對于高檔葡萄酒來說,加入適當?shù)木彌_材料是非常有必要的,不然在運輸過程中一旦發(fā)生破損造成的損失可能會非常大。
二、選擇合適的運輸方式
跨洋運輸一般都采用海運或者空運,一般來講,海運的運輸費用約為空運運輸費用的四分之一到五分之一之間,所以國內(nèi)進口商在進口葡萄酒時,對于大批量一般價值的葡萄酒采取海運方式,小批量昂貴的或高檔的葡萄酒采取空運。
葡萄酒在存放和運輸?shù)倪^程中,最大的忌諱就是高溫和大幅度的溫度變化,因此無論是空運、海運還是陸運都要盡量避免高溫影響。
?。?)盡量采取恒溫設備:特別是采取海運方式來運輸價值較高的葡萄酒時,盡量選擇整柜運輸,而且盡量選擇恒溫柜運輸,不要選擇普通的貨柜,更不要采用普通貨柜散貨拼裝,對于普通陸運,盡量選擇那些帶有溫控設備的貨車;
(2)提前訂艙,計劃好運輸方式:貨物在運輸中轉(zhuǎn)的過程中,如果沒有及時安排好運輸方式,可能導致葡萄酒在碼頭或者貨場長時間堆放,甚至受到太陽暴曬,最終品質(zhì)受到影響,所以一定要妥善安排好運輸方式,提升運輸效率,保證葡萄酒品質(zhì);
?。?)選擇直航航班:無論是海運還是空運方式,要盡量選擇直航的航班,減少貨物中轉(zhuǎn)次數(shù)和時間,減少葡萄酒品質(zhì)受印象的幾率;
三、及時購買貨運保險
葡萄酒屬于易碎品,對于高端葡萄酒來說,購買保險更是必不可少的,所以千萬不要為了節(jié)省保險費用最終導致得不償失。