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誰來引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)前行?

2013年9月30日 13:58:57    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 在過去,羅伯特?蒙大維無疑是整個加州葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,加州的葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。然而,在蒙大維先生離世之后,有誰能夠代替他來引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)繼續(xù)前行呢?

9月12日,在葡萄酒知性聯(lián)盟(Women for Winesense)舉辦的年度“葡萄酒女性”的活動中,有幾位杰出的女性闡述了她們對目前葡萄酒行業(yè)狀況和未來發(fā)展的觀點(diǎn)。其中包括Villa Ragazzi的老板、圣蘇瑞酒莊(St. Supery Vineyards)和香東酒莊(Domaine Chandon)的前任領(lǐng)導(dǎo)人——米夏埃拉•羅德尼奧(Michaela Rodeno)。她分享了一些自己獨(dú)到的觀點(diǎn),普遍引起了大家的共鳴。

誰來引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)前行?

她認(rèn)為,“現(xiàn)在的葡萄酒行業(yè)缺少一位重要的領(lǐng)導(dǎo)者”。自從羅伯特•蒙大維(Robert Mondavi)離世之后,加州的葡萄酒業(yè)就一直都沒有出現(xiàn)新的領(lǐng)導(dǎo)人。

  羅伯特•蒙大維無疑是過去整個加州葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。是他敦促加州酒商提高了葡萄酒的品質(zhì),并使加州作為一個整體發(fā)展,從而躋身進(jìn)世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的行列。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃、高速地發(fā)展。

  現(xiàn)在任何人都無法猜測,在蒙大維(Mondavi)先生離世之后,有誰能夠站出來領(lǐng)導(dǎo)加州葡萄酒行業(yè)繼續(xù)向前發(fā)展。

  在研討會中,米凱拉(Michaela)、帝亞吉?dú)W酒莊的主席(Diageo Chateau)——克勞迪婭舒伯特(Claudia Schubert),以及嘉露(Gallo)簽名系列葡萄酒的釀酒師——吉娜•嘉露(Gina Gallo)都談到了創(chuàng)新的重要性。行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者是否應(yīng)該提倡和領(lǐng)導(dǎo)一種創(chuàng)新的營銷,甚至是釀酒方式呢?也許從釀酒領(lǐng)域中出現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)袖的可能性很小。因為釀酒是一門科學(xué),是一種平衡自然環(huán)境與推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的能力,也許并不會出現(xiàn)一個絕對的領(lǐng)導(dǎo)者。

因此,有希望出現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的可能是葡萄酒營銷這一領(lǐng)域。在過去25年里,葡萄酒行業(yè)最偉大的創(chuàng)新就是直接銷售。直接銷售為葡萄酒品牌的爆發(fā)提供了堅實的基礎(chǔ),同時也是銷售中的3層系統(tǒng)所無法達(dá)到的。其中,Rodeno女士提到了在她40年的行業(yè)經(jīng)歷中,互聯(lián)網(wǎng)是其中最重要的變化。那么,新的領(lǐng)導(dǎo)人會來自互聯(lián)網(wǎng)銷售業(yè)嗎?

  這個答案具有不確定性。盡管帝亞吉?dú)W酒莊的主席(Diageo Chateau)——克勞迪婭舒伯特(Claudia Schubert)在為葡萄酒企業(yè)贏得新客戶及快速傳播信息方面來說非常重要,但是整個葡萄酒行業(yè)在市場營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷這一塊發(fā)展得卻比較緩慢,也有人試圖努力推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上的進(jìn)步,但是很顯然他們的努力遭到了來自傳統(tǒng)營銷的巨大阻礙。

  也許新任領(lǐng)導(dǎo)人會受到互聯(lián)網(wǎng)的啟發(fā),重新設(shè)定生產(chǎn)商和零售商的方向,要求他們更多的將葡萄酒直接出售給零售商,以省去中間商這個環(huán)節(jié)。但是,如果這樣做就會拋棄大量的中間商,而且在廣泛推廣商品方面來說效率也非常有限,所以這樣也有些不切實際,盡管它具有一定的吸引力。

  也許推舉一位新的領(lǐng)導(dǎo)人來激發(fā)整個加州葡萄酒行業(yè)前進(jìn)的做法,也是不完全合理的。事實上是,在蒙大維先生作為加州葡萄酒行業(yè)無可爭議的領(lǐng)導(dǎo)人期間,葡萄酒生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商之間存在一定的共性。在20世紀(jì)60年代、70年代、80年代以及90年代,大多數(shù)酒廠都會通過批發(fā)商或零售商將葡萄酒間接地銷售給消費(fèi)者,其中包括一些大型的葡萄酒廠和很多小型酒廠。

  但是今天,葡萄酒產(chǎn)業(yè)似乎已經(jīng)分為多種不同的營銷類型、規(guī)模以及利益集團(tuán),有的酒廠在競爭某一特定的市場,越來越少的大型酒廠可以獨(dú)占批發(fā)商的關(guān)注。領(lǐng)導(dǎo)者如何才能掌控這種多樣化的產(chǎn)業(yè),讓他們以同樣的方式繼續(xù)下去呢?這個問題同樣是一件值得人們深思的問題。

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