中國經濟的高速增長締造了一大批率先富裕起來的人，而這群人也成了各大葡萄酒生產國爭奪的客戶群，尤其是年輕一代的新貴們，他們比上一代人更加具有冒險精神和創(chuàng)造精神，而且也對葡萄酒有著更加嚴肅而謹慎的態(tài)度。

美國加州（California）的酒莊目前就正在中國市場發(fā)力，大力關注這批年輕一代的新貴們，希望開拓這一領域的版圖。加州的酒商們相信，“年輕的黃金一代”才是他們打開中國市場的關鍵。

　　加州葡萄酒研究所的國際市場總監(jiān)林賽•加拉格爾（Linsey Gallagher）說：“我們需要與這代人建立其密切的聯(lián)系。”她在上海舉行的世界頂級葡萄酒展ProWine上說道：“他們中的許多人并不知道加州是世界第四大葡萄酒出產地。”在中國的葡萄酒市場，法國有著無法比擬的知名度，而一些年輕的葡萄酒愛好者和專家們則希望拓展他們的視野，將目光放在法國以外的國家，尤其是新世界葡萄酒產區(qū)。

　　據(jù)加拉格爾說，明年，加州有望成為最具吸引力的葡萄酒產區(qū)，并接受更多的中國訪客。2012年，中國從美國進口的葡萄酒總量較往年增長了18%至7400萬美元，而加州葡萄酒又占據(jù)了其中的絕大多數(shù)。在美國出口到世界主要葡萄酒消費市場的葡萄酒中，90%的葡萄酒都產自加州。而作為世界上最大的葡萄酒消費市場的歐盟和加拿大，去年也從美國進口了價值近90億美元的葡萄酒。

　　在參加此次ProWine展會的展商中，許多加州酒商都認為，加州葡萄酒要立足中國市場是一個漫長的過程。就如加州駐中國的貿易投資執(zhí)行董事黛安娜•朗（Diane Long）所言，“法國已在這里經營了20年之久，而我們則剛剛進駐這里。”不過，她也談到，中國急需在短期內將目前的多余庫存消耗完。因為隨著中國官方限制“三公” 消費，中國市場將面臨葡萄酒滯銷的狀況。

　　不過，加州葡萄酒還是在不斷地凸顯其地位。姚明葡萄酒就是最好的實例，其為頂級納帕谷葡萄酒打入中國市場吹響了號角。據(jù)朗說，最近在上海舉行的為期五天的加州葡萄酒周共吸引了12萬人次光臨，令各方都掙得盆滿缽滿。其展銷的酒的價格在10-100美元不等。

　　另外，美國葡萄酒進口聯(lián)盟（American Wine Importers' Association）也在中國上海成立。加拉格爾認為，中國擁有1,900萬人消費葡萄酒，而他們中的45%又居住在上海。盡管這一數(shù)量相對于中國龐大的人口基數(shù)來說非常小，但是，要知道，在4年前，這一數(shù)量才僅為1,200萬而已。這可以看出中國的消費群體正在迅速壯大，當然消費力也在不斷提高。加拉格爾說： “許多人都認為目前的中國就如25年前的日本，但是我認為中國發(fā)展的更快。”

　　鮑勃•威廉姆斯（Bob Williams）是Evolution Time International公司的項目合作者，這家公司在中國擁有數(shù)家加州酒莊如Doce Robles和Frank Family Vineyards等的代理權。他說：“我們正在中國市場上循序漸進地推廣加州葡萄酒，每年也舉行6-8次展銷會。”（Decanter）