赤霞珠在世界各地許多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒中都扮演著重要的角色。目前，在美國(guó)的加利福尼亞州（California）和華盛頓州（Washington），涌現(xiàn)出一大批釀制波爾多風(fēng)格優(yōu)質(zhì)葡萄酒的優(yōu)秀生產(chǎn)商。他們釀制的葡萄酒，即具有波爾多的優(yōu)雅風(fēng)格，又展現(xiàn)出產(chǎn)地的風(fēng)土特色，風(fēng)味復(fù)雜，非常值得品嘗。這篇文章主要為您介紹華盛頓州出產(chǎn)波爾多風(fēng)格葡萄酒的優(yōu)秀酒莊。在之后的幾篇文章中小編還將陸續(xù)為您介紹納帕谷（Napa Valley）及加州其他產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)波爾多風(fēng)格優(yōu)秀葡萄酒的生產(chǎn)商。

一、頂級(jí)酒莊

　　1、里爾酒莊（DeLille Cellars）
　　代表酒款：里爾查樂(lè)園干紅葡萄酒
　　簡(jiǎn)介：里爾酒莊位于美國(guó)華盛頓伍丁維爾（Woodinville）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊曾連續(xù)2年被《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）和《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）評(píng)為世界百大葡萄酒。

　　2、艾科勒酒莊（L’ecole no 41）
　　代表酒款：艾科勒赤霞珠干紅葡萄酒
　　簡(jiǎn)介：艾科勒酒莊位于美國(guó)華盛頓州（Washington State），在瓦拉瓦拉山谷（Walla Walla Valley）地區(qū)最古老的酒莊排名中位居第三，是當(dāng)?shù)刈罱艹龅木魄f之一，在國(guó)內(nèi)外擁有眾多分銷商。艾科勒酒莊以出產(chǎn)濃郁且復(fù)雜的葡萄酒著稱，出產(chǎn)多個(gè)系列的葡萄酒。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，該酒莊出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒早已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外贏得了良好的聲譽(yù)。其中最值得引以為豪的是，該酒莊連續(xù)11年被《葡萄酒與烈酒》雜志評(píng)為年度酒莊。艾科勒酒莊還是華盛頓州第2個(gè)被引入該雜志名人堂欄目的酒莊。

　　3、萊昂內(nèi)提酒莊（Leonetti Cellar）
　　代表酒款：萊昂內(nèi)提珍藏干紅葡萄酒
　　簡(jiǎn)介：萊昂內(nèi)提酒莊是美國(guó)華盛頓州的著名酒莊之一，位于該州瓦拉瓦拉地區(qū)。萊昂內(nèi)提酒莊的葡萄園共20英畝，栽培的品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、品麗珠（Cabernet Franc）和桑嬌維塞（Sangiovese）等。此外，用來(lái)栽培培育這些葡萄的土壤類型主要為粉砂壤土。值得一提的是，2009年份的萊昂內(nèi)提赤霞珠干紅葡萄酒入圍著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛(ài)好者》2012年度的百大葡萄酒名單。

　　4、奎塞達(dá)酒莊（Quilceda Creek Vintners）

圖片來(lái)源：quilcedacreek

代表酒款：奎塞達(dá)珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
　　簡(jiǎn)介：奎塞達(dá)酒莊由亞歷克斯•戈利齊（Alex Golitzin）于1978年在美國(guó)創(chuàng)立。該酒莊擁有13公頃的葡萄園，包括夏普葡萄園（Champoux Vineyards）和戈利齊葡萄園（Golitzin Estate Vineyards）。種植的葡萄品種有赤霞珠、梅洛和品麗珠。其中，赤霞珠的平均樹(shù)齡為18年，梅洛的平均樹(shù)齡為7年，品麗珠的為8年?？_(dá)酒莊的赤霞珠紅葡萄酒的年產(chǎn)量約為38,000瓶，平均售價(jià)（與年份有關(guān)）為50~75美元。酒莊近期最佳年份為：2002年、2001年、1999年、1998年、1994年、1989年和1983年。

　　5、圣密夕酒莊（Chateau Ste. Michelle Winery）
　　代表酒款：圣密夕藝術(shù)家系列梅里蒂奇干紅葡萄酒
　　代表產(chǎn)地：哥倫比亞谷（Columbia Valley）
　　簡(jiǎn)介：圣密夕酒莊創(chuàng)建于1934年，是華盛頓州最古老的酒莊之一。酒莊位于哥倫比亞山谷，得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件使其出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異，廣受好評(píng)。同時(shí)該酒莊還是全球少有的幾個(gè)將紅白葡萄酒專用釀酒設(shè)備分開(kāi)操作的酒莊。圣密夕酒莊于2004年被《葡萄酒愛(ài)好者》雜志評(píng)選為美國(guó)年度風(fēng)云酒莊，于2006年榮獲《葡萄酒和烈酒》雜志評(píng)出的年度酒莊獎(jiǎng)項(xiàng)，而這已是該酒莊連續(xù)12年來(lái)再次獲得此榮譽(yù)。每年全世界媒體都不吝惜將各種溢美之詞獻(xiàn)給卓越的圣密夕酒莊。

　　6、水博客酒莊（Waterbrook Wines）
　　代表酒款：水博客珍藏赤霞珠干紅葡萄酒
　　代表產(chǎn)地：哥倫比亞谷
　　簡(jiǎn)介：水博客酒莊是美國(guó)著名酒莊之一，創(chuàng)建于1983年，創(chuàng)始人為艾瑞克•林達(dá)（Eric Rindal）。該酒莊亦是瓦拉瓦拉地區(qū)創(chuàng)建的第4家酒莊（而目前該地區(qū)已經(jīng)發(fā)展出100多家酒莊）。

　　7、安卓威酒莊（Andrew Will）
　　代表酒款：安卓威姐妹干紅葡萄酒
　　簡(jiǎn)介：安卓威酒莊的葡萄園中種植著梅洛、赤霞珠、品麗珠及桑嬌維塞。安卓威酒莊并沒(méi)有計(jì)劃增加莊園面積或產(chǎn)量，而是將所有重心集中在管理葡萄園，將酒莊以風(fēng)土條件為依歸釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒的經(jīng)營(yíng)理念貫徹到底。

　　8、伍德沃酒莊（Woodward Canyon）

圖片來(lái)源：woodwardcanyon

代表酒款：伍德沃藝術(shù)家系列赤霞珠干紅葡萄酒、伍德沃老藤系列赤霞珠干紅葡萄酒
　　簡(jiǎn)介：伍德沃酒莊位于美國(guó)華盛頓州的瓦拉瓦拉地區(qū)，以生產(chǎn)赤霞珠、長(zhǎng)相思和莊園紅（Estate Red）葡萄酒為主，還生產(chǎn)少量的巴貝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）和歌海娜（Grenache）混釀。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒種類豐富，紅、白均有，如2010 Walla Walla Cabernet、2010 Artist Series Cabernet和2012 Estate Sauvignon Blanc等。其中伍德沃酒莊出產(chǎn)的Woodward Canyon 2006 Merlot (Columbia Valley)憑借卓越的品質(zhì)光榮入選為世界百大酒款之一。

　　二、杰出酒莊

　　1、尖端酒窖（Apex Cellars）
　　代表酒款：尖端酒莊赤霞珠干紅葡萄酒

　　2、巴納德格里芬酒莊（Barnard Griffin）
　　代表酒款：巴納德格里芬赤霞珠干紅葡萄酒

　　3、輕舟嶺酒莊（Canoe Ridge）
　　代表酒款：輕舟嶺酒莊特釀赤霞珠干紅葡萄酒

　　4、哥倫比亞酒莊（Columbia Winery）
　　代表酒款：哥倫比亞紅柳園赤霞珠干紅葡萄酒
　　代表產(chǎn)地：亞基馬谷（Yakima Valley）    

　　5、赫奇斯酒莊（Hedges Cellars）
　　代表酒款：赫奇斯二園珍藏赤霞珠干紅葡萄酒

　　6、Kiona
　　代表酒款：Kiona Reserve Cabernet Sauvignon

　　7、馬修斯酒莊（Matthews）
　　代表酒款：馬修斯珍藏赤霞珠干紅葡萄酒

　　8、Portteus
　　代表酒款：Portteus Cabernet Sauvignon