在以往的1月份和2月份，中國(guó)洋酒市場(chǎng)總是一片火熱，然而今年則并非如此。知名國(guó)際品牌如人頭馬集團(tuán)（Remy Cointreau）和卡蒂亞（Cartier）都紛紛表示，2013年的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)已非往日。

《胡潤(rùn)百富》雜志在中國(guó)2014年奢侈品消費(fèi)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，相比2013年，愿意購(gòu)買貴重禮物迎接馬年的人數(shù)下降25% 。此外，《胡潤(rùn)百富》雜志還表示，相比2012年，2013年中國(guó)百萬(wàn)富翁的消費(fèi)下降15%。

不少傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為消費(fèi)的下降主要是由政府的緊縮政策，特別是對(duì)政府官員奢侈消費(fèi)行為的打擊所造成的。在一定程度上這種觀點(diǎn)并沒(méi)有錯(cuò)，因?yàn)樗接衅髽I(yè)為政府官員消費(fèi)買單以及送禮是中國(guó)奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)的一大板塊，這在很大程度上扭曲了中國(guó)奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)中國(guó)財(cái)經(jīng)新聞稱，以往，政府官員在旅游勝地的酒店消費(fèi)量占到了總消費(fèi)量的40%，而自控制三公消費(fèi)政策實(shí)施以后，酒店預(yù)定量下降了一半。

而葡萄酒也踏入了這個(gè)漩渦，這是因?yàn)樵谶^(guò)去的5年中，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的火爆主要得益于高檔昂貴的葡萄酒的暢銷，而這些高檔昂貴的葡萄酒的消費(fèi)主要是買家為提升面子和政府官員的宴會(huì)消費(fèi)需求所拉動(dòng)的。

不過(guò)事實(shí)上，還有更深層次的原因。在葡萄酒智情（Wine Intelligence）看來(lái)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，這是好消息。中國(guó)正從生產(chǎn)型經(jīng)濟(jì)體轉(zhuǎn)化為消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)體。盡管在限制三公消費(fèi)后，奢侈品市場(chǎng)遭重創(chuàng)，但其依舊呈現(xiàn)出增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)（2013年同比增長(zhǎng)2%，2012年同比增長(zhǎng)7%）。據(jù)《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》雜志稱，中國(guó)是世界上第二大消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)體，世界上一半以上的大型超市都已入駐中國(guó)。

不止中國(guó)，其它國(guó)家也曾經(jīng)歷過(guò)從生產(chǎn)到消費(fèi)的轉(zhuǎn)型，如20世紀(jì)50至60年代美國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，20世紀(jì)80年代，日本經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。與美國(guó)和日本不同的是，中國(guó)轉(zhuǎn)型速度更快，規(guī)模更大，消費(fèi)者的信息來(lái)源更多。

在葡萄酒領(lǐng)域，這也就意味著從傳統(tǒng)模式轉(zhuǎn)為新型模式，所謂的傳統(tǒng)模式即是把高端葡萄酒賣給少量高級(jí)客戶，而這些客戶更看重的是葡萄酒的送禮潛能，而并非葡萄酒品鑒本身。新型模式則是中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)開(kāi)始自己花錢購(gòu)酒，用于日常飲用與品鑒。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，盡管有些不確定因素，但這種轉(zhuǎn)型是有利的，這將擴(kuò)大葡萄酒消費(fèi)人群，并穩(wěn)定葡萄酒市場(chǎng)。中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)在化繭成蝶后將更精彩。