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最受熱評(píng)的十大愛(ài)爾蘭威士忌

Top 10 Irish Whiskeys
2014年3月24日 14:56:42    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 愛(ài)爾蘭很可能是威士忌的發(fā)源地,擁有古老的威士忌釀造歷史,出產(chǎn)的威士忌具有鮮明獨(dú)特的口感風(fēng)格。下面為您介紹在知名網(wǎng)站wine-searcher.com上得到最多點(diǎn)評(píng)的十款?lèi)?ài)爾蘭威士忌。
ABSTRACT: Despite there now being just a handful of operational distilleries producing Irish whiskey, the category features a range of diverse products from blends to Irish single pot stills and single malts. Here are top rated Irish whiskeys as rated by wine-searcher.com.

1、Powers 15年陳特選愛(ài)爾蘭威士忌(Powers Irish Special 15 Year Old Whiskey, Ireland),平均售價(jià)——£408

最受熱評(píng)的十大愛(ài)爾蘭威士忌

Powers是世界上率先開(kāi)始為自己的威士忌進(jìn)行裝瓶的蒸餾廠(chǎng)之一,是愛(ài)爾蘭本土最受歡迎的愛(ài)爾蘭威士忌品牌,每年的銷(xiāo)量估計(jì)達(dá)到600萬(wàn)瓶。這款于20世紀(jì)70年代釀造的威士忌是Powers蒸餾廠(chǎng)的一款陳年產(chǎn)品,現(xiàn)在非常罕見(jiàn)。

  2、Green Spot 10年陳純壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌(Green Spot 10 Year Old Pure Pot Still Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售價(jià)——£170

Green Spot的這款10年陳威士忌是和它的12年陳威士忌于2005年一起發(fā)布的,產(chǎn)量只有1,000瓶,非常有限,目的是為了慶祝愛(ài)爾蘭最古老的葡萄酒和烈酒酒商Mitchel and Son’s的200周年紀(jì)念日。

  3、Danny Boy15年陳單一麥芽愛(ài)爾蘭威士忌(Danny Boy 15 Year Old Single Malt Irish Whiskey, County Louth, Ireland),平均售價(jià)——£75

這款威士忌的產(chǎn)量為2,500瓶,產(chǎn)自Cooley蒸餾廠(chǎng),每瓶上面都有Cooley蒸餾廠(chǎng)的蒸餾大師Noel Sweeny的簽字。

  4、Kilbeggan珍藏愛(ài)爾蘭麥芽威士忌(Kilbeggan Distillery Reserve Irish Malt Whiskey, County Westmeath, Ireland),平均售價(jià)——£38

這款威士忌由100%大麥芽釀造,使用古老而獨(dú)特的壺式蒸餾塔進(jìn)行蒸餾,因而“口感極為柔順,風(fēng)味極為豐富。”它的風(fēng)味特征包括香草焦糖布丁、紅糖、獼猴桃、玉米面包和烤雞等。

  5、Jameson 18年陳大師精選混合愛(ài)爾蘭威士忌(Jameson 18 Year Old Master Selection Blended Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售價(jià)——£90

由精心挑選的三桶威士忌進(jìn)行調(diào)配而得,產(chǎn)量有限,在美國(guó)波本(Bourbon)威士忌橡木桶和歐洲橡木桶中至少陳釀了18年。在口感上,它具有軟糖、太妃糖、香料、木頭、皮革、香草和核果的風(fēng)味特色。

  6、The Teeling“Poitin”愛(ài)爾蘭威士忌(The Teeling Whisky Co., Poitin, Ireland),平均售價(jià)——£33

由“The Teeling”威士忌公司生產(chǎn),是由20%經(jīng)過(guò)雙重蒸餾的麥芽威士忌和80%經(jīng)過(guò)三重蒸餾的玉米威士忌調(diào)配而得到的,屬于一種“Poitin”威士忌。不過(guò)很多年前,“Poitin”或者“Poteen”威士忌在愛(ài)爾蘭一直是不合法的一種產(chǎn)品。

  7、Greenspot 12年陳純壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌(Greenspot 12 Year Old Pure Pot Still Irish Whiskey, County Louth, Ireland),平均售價(jià)——£578

這款威士忌于2005年發(fā)布,目的是慶祝愛(ài)爾蘭最古老的葡萄酒和烈酒酒商——Mitchell & Son?s 的200周年紀(jì)念日,產(chǎn)量只有200瓶,每瓶都帶有R. Jonathan Mitchell的簽名。

  8、The Wild Geese經(jīng)典混合威士忌(The Wild Geese Classic Blend Blended Irish Whiskey, County Louth, Ireland),平均售價(jià)——£33

這款威士忌由經(jīng)過(guò)雙重蒸餾的單一麥芽威士忌和谷物威士忌調(diào)配而成,在波本威士忌橡木桶中熟成。它的酒體偏輕,口感甜美,帶有蜂蜜和柑橘的香氣,整體平衡而柔順。

  9、The Irishman原桶酒度混合愛(ài)爾蘭威士忌(The Irishman Cask Strength Blended Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售價(jià)——£88

由“The Irishman”出品的原桶酒度系列威士忌每年的產(chǎn)量只有2,000瓶,經(jīng)過(guò)三重蒸餾,在美國(guó)橡木桶中進(jìn)行熟成,每瓶上面都帶有編號(hào)和簽名。

  10、Midleton 25年陳純壺式蒸餾愛(ài)爾蘭威士忌(Midleton 25 Year Old Pure Pot Still Irish Whiskey, County Cork, Ireland),平均售價(jià)——£1,020

這款威士忌現(xiàn)在越來(lái)越難買(mǎi)到了,帶有復(fù)雜的香料、香油和水果風(fēng)味,口感很溫和。

原文作者: Lauren May      載自: DB
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