加州的黑皮諾葡萄酒主要產(chǎn)自北部及中部一些相對(duì)涼爽的地方，自北向南主要有加州北部地區(qū)的門多西諾縣（Mendocino County）、索諾瑪縣（Sonoma County）、納帕谷（Napa Valley），加州中部海岸的圣克魯斯山（Santa Cruz Mountains）、蒙特利縣（Monterey County）、圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo）和圣巴巴拉縣（Santa Barbara County）。加州的黑皮諾葡萄酒通常帶有黑色漿果和覆盆子的味道。本篇文章將繼續(xù)《美國最佳黑皮諾葡萄酒生產(chǎn)商名錄（上）》一文的內(nèi)容，主要為您介紹加州產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀的黑皮諾葡萄酒生產(chǎn)商。

　　一、頂級(jí)酒莊

　　加州北部地區(qū)

　　（一）索諾瑪縣

　　1、Dehlinger

　　代表酒款：Dehlinger Pinot Noir

　　2、威廉斯萊酒莊（Williams Selyem Winery）

圖片來源：williamsselyem

代表酒款：威廉斯樂姆酒莊黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷（Russian River Valley）

　　簡介：1987年，威廉斯萊酒莊生產(chǎn)的1985年份的羅切利黑皮諾（Rochioli Pinot Noir）獲得了加州博覽會(huì)（California State Fair）委員會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)牌，并被授予“年度最佳酒莊”的稱號(hào)。

　　二、納帕谷

　　1、El Molino

　　代表酒款：El Molino Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：盧瑟福（Rutherford）

　　2、蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）

　　代表酒款：蒙大維珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　簡介：蒙大維酒莊是美國最重要的酒莊之一，一直擔(dān)當(dāng)著美國葡萄酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的角色。該酒莊最得意的作品是赤霞珠精選酒。

　　3、森慈伯樂酒莊（Saintsbury）

　　代表酒款：慈森伯樂珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯（Carneros）

　　簡介：森慈伯樂酒莊的葡萄園風(fēng)土和釀酒技術(shù)是釀造卡內(nèi)羅斯高品質(zhì)黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）的關(guān)鍵所在。酒莊所產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒曾被《葡萄酒與烈酒》雜志評(píng)為最受歡迎的葡萄酒。此外，2002年份的卡內(nèi)羅斯霞多麗也被評(píng)為美國最好的霞多麗酒款。

　　加州中部海岸地區(qū)

　　（三）蒙特利縣

　　1、Bernardus

　　代表酒款：Bernardus Pinot Noir

　　2、卡勒拉酒莊（Calera Winery）

　　代表酒款：卡勒拉塞萊克園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：哈蘭山（Mount Harlan）

　　簡介：卡勒拉酒莊是美國加利福尼亞州（California）的著名酒莊之一。經(jīng)過多年的發(fā)展，酒莊已經(jīng)獲得了葡萄酒評(píng)論界的廣泛好評(píng)。著名酒評(píng)家羅伯特•帕克（Robert Parker）就曾表示，“卡勒拉”不僅是新世界國家中引人注目的黑皮諾酒莊，在全世界范圍內(nèi)都是一個(gè)值得關(guān)注的黑皮諾酒莊。

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　　1、林克特酒莊（Lincourt）

　　代表酒款：林克特琳賽黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：圣利塔山（Santa Rita Hills）

　　2、戴維•布魯斯酒莊（David Bruce Winery）

代表酒款：戴維布魯斯釀造者珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

代表產(chǎn)地：圣瑪利亞谷（Santa Maria Valley）

　　簡介：近40年以來，戴維•布魯斯酒莊所生產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒享譽(yù)世界。該酒莊出產(chǎn)的1997年中央海岸黑皮諾干紅葡萄酒（Central Coast Pinot Noir）被《葡萄酒觀察家》評(píng)為最難忘的葡萄酒之一。

　　3、坎布瑞酒莊（Cambria Estate Winery）

　　代表酒款：坎布瑞瑞斯維黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：圣瑪利亞谷

　　簡介：坎布瑞酒莊出產(chǎn)的黑皮諾和霞多麗以超凡的品質(zhì)廣受贊譽(yù)，酒莊還曾獲得《葡萄酒與烈酒》雜志2003年評(píng)選的“年度最佳酒園”稱號(hào)。

　　4、奧邦酒莊（Au Bon Climat）

　　代表酒款：奧邦伊莎貝爾黑皮諾干紅葡萄酒

　　簡介：奧邦酒莊采用加州圣巴巴拉縣種植的葡萄釀造出了享譽(yù)國際的黑皮諾、霞多麗和白皮諾（Pinot Blanc）葡萄酒。

　　二杰出酒莊

　　加州北部地區(qū)

　　（一）門多西諾縣

　　1、卡布瑞酒窖（Cakebread Cellars）

　　代表酒款：卡布瑞卡尼羅斯黑皮諾干紅葡萄酒

　　（二）索諾瑪縣

　　1、卡琳酒莊（Kalin）

　　代表酒款：卡琳DD窖藏索諾瑪黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：亞歷山大谷（Alexander Valley）

　　2、法雷爾酒莊（Gary Farrell）

　　代表酒款：法雷爾羅奇力莊園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷（Russian River Valley）

　　3、馬丁南尼酒莊（Martinelli）

　　代表酒款：馬丁南尼珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　4、Olivet Lane

　　代表酒款：Olivet Lane Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　5、Porter Creek

　　代表酒款：Porter Creek Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　6、魯奇奧尼酒莊（J Rochioli Vineyards & Winery）

　　代表酒款：魯奇奧尼東區(qū)黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　7、都樓酒莊（De Loach Vineyards）

　　代表酒款：都樓OFS黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　8、邦德舒酒莊（Gundlach Bundschu Winery）

　　代表酒款：邦德舒黑皮諾干紅葡萄酒

　　9、漢歇爾酒莊（Hanzell）

　　代表酒款：漢歇爾黑皮諾干紅葡萄酒

　　10、哈特福酒莊（Hartford Family Winery）

　　代表酒款：哈特福法院維爾維特姐妹黑皮諾干紅葡萄酒

　　11、卡斯提諾酒莊（Cosentino Winery）

　　代表酒款：卡斯提諾黑皮諾干紅葡萄酒

　　（三）納帕谷

　　1、柏里歐酒莊（Beaulieu Vineyard）

　　代表酒款：柏里歐珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　2、金合歡酒莊（Acacia Winery）

　　代表酒款：金合歡湖泊園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　3、布賽內(nèi)酒莊（Bouchaine Vineyards）

　　代表酒款：布賽內(nèi)酒莊黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　4、Carneros Creek (Estate)

　　代表酒款：Carneros Creek (Estate) Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　5、卡內(nèi)羅斯酒莊（Domaine Carneros）

　　代表酒款：卡內(nèi)羅斯先鋒黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　6、練習(xí)曲酒莊（Etude）

　　代表酒款：練習(xí)曲艾兒瓏黑頻干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　7、MacRostie

　　代表酒款：MacRostie Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　8、Paraiso Springs

　　代表酒款：Paraiso Springs Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　9、希諾納雷洛酒莊（Signorello Vineyards）

　　代表酒款：希諾納雷洛拉斯艾米格園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　10、斯蒂爾酒莊（Steele Wines）

　　代表酒款：斯蒂爾黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　11、Anderson's Conn Valley Vineyards

　　代表酒款：Anderson's Conn Valley Vineyards Pinot Noir

　　12、貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards）

　　代表酒款：貝靈哲斯坦利園黑皮諾干紅葡萄酒

　　13、Tulocay

　　代表酒款：Tulocay Pinot Noir

　　加州中部海岸地區(qū)

　　（四）圣克魯斯山（Santa Cruz Mountains）

　　1、巴格托酒莊（Bargetto Winery）

　　代表酒款：巴格托黑皮諾干紅葡萄酒

　　2、Byington

　　代表酒款：Byington Pinot Noir

　　3、伊甸山酒莊（Mount Eden Vineyards）

　　代表酒款：伊甸山黑皮諾干紅葡萄酒

　　（五）蒙特利縣

　　1、Phantom Creek

　　代表酒款：Phantom Creek Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：圣路西亞高地（Santa Lucia Highlands）

　　2、查龍酒莊（Chalone Vineyard）

　　代表酒款：查龍酒莊加維蘭黑皮諾干紅葡萄酒

　　（六）圣路易斯奧比斯波縣

　　1、霽霞酒莊（Laetitia Winery）

　　代表酒款：霽霞莊園珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：阿羅約大峽谷（Arroyo Grande Valley）

　　（七）圣巴巴拉縣

　　1、葉楊谷酒莊（Cottonwood Canyon Vineyard）

　　代表酒款：葉楊谷莎倫園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：圣瑪利亞谷

　　2、野馬酒莊（Wild Horse）

　　代表酒款：野馬馬索黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：圣瑪利亞谷

　　3、桑福德酒莊（Sanford Winery）

　　代表酒款：桑福德本尼迪克特園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：圣利塔山

　　4、蓋尼酒莊（Gainey Vineyards）

　　代表酒款：蓋尼黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：圣利塔山

　　5、Chimere

　　代表酒款：Chimére Pinot Noir

　　三、可信賴的酒莊

　　加州北部地區(qū)

　　（一）門多西諾縣

　　1、Claudia Springs

　　代表酒款：Claudia Springs Pinot Noir

　　2、Gabrielli

　　代表酒款：Gabrielli Pinot Noir

　　3、漢德利酒莊（Handley Cellars）

　　代表酒款：漢德利RSM黑皮諾干紅葡萄酒

　　4、Lazy Creek

　　代表酒款：Lazy Creek Pinot Noir

　　5、埃德米酒莊（Edmeades Vineyards ）

　　代表酒款：埃德米黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：安德森谷

　　（二）索諾瑪縣

　　1、蘇維雷酒莊（Chateau Souverain）

　　代表酒款：蘇維雷釀酒者珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：亞歷山大谷

　　2、Davis Bynum

　　代表酒款：Davis Bynum Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　3、歌瑞瑪酒莊（La Crema）

　　代表酒款：歌瑞瑪黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　4、Lynmar

　　代表酒款：Lynmar Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：俄羅斯河谷

　　5、鐵馬酒莊（Iron Horse Vineyard）

　　代表酒款：鐵馬托馬斯莊園黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：青谷（Green Valley）

　　8、圣•讓酒莊（Chateau St. Jean）

　　代表酒款：圣•讓黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：索諾瑪縣

　　9、石街酒莊（Stonestreet）

　　代表酒款：石街珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：索諾瑪縣

　　（三）納帕谷

　　1、Castle

　　代表酒款：Castle Pinot Noir

       代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　2、克羅杜維爾酒莊（Clos Du Val）

代表酒款：克羅杜維爾珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　3、香桐酒莊（Domaine Chandon）

　　代表酒款：香桐卡內(nèi)羅斯黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　4、保羅·豪斯酒莊（Paul Hobbs）

　　代表酒款：保羅豪斯海德黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　5、Richardson

　　代表酒款：Richardson Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　6、ZD酒莊

　　代表酒款：ZD創(chuàng)始人珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　7、Elkhorn Peak

　　代表酒款：Elkhorn Peak Pinot Noir

　　8、月桂酒莊（Laurier）

　　代表酒款：月桂黑皮諾干紅葡萄酒

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　9、Schug

　　代表酒款：Schug Pinot Noir

　　代表產(chǎn)地：卡內(nèi)羅斯

　　加州中部海岸地區(qū)

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　　1、托馬斯福格蒂酒莊（Thomas Fogarty）

　　代表酒款：托馬斯福格蒂拉普利小鎮(zhèn)園M區(qū)黑皮諾干紅葡萄酒

　　（五）蒙特利縣

　　1、肯德-杰克遜酒莊（Kendall Jackson）

　　代表酒款：肯德-杰克遜頂級(jí)珍藏黑皮諾干紅葡萄酒

　　2、Morgan

　　代表酒款：Morgan Pinot Noir

　　（六）圣路斯奧比斯波縣

　　1、塔利酒莊（Talley Vineyard）