繼推薦了斯薩克酒莊干紅葡萄酒（Chateau Cissac, Haut-Medoc, France）后，本專題將再次向讀者推薦一款精品中級(jí)名莊酒——帕洛美城堡干紅葡萄酒（Chateau Paloumey, Haut-Medoc, France）。

圖片來源：chateaupaloumey

　　帕洛美城堡（Chateau Paloumey）是法國(guó)波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，連續(xù)數(shù)年被中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）評(píng)為中級(jí)名莊。

　　帕洛美城堡法文名稱中的“Paloumey”意為“林鴿”，是法國(guó)南部的一種候鳥。每年秋季，這種鴿子都會(huì)遷往溫暖的西班牙。而在飛往西班牙的旅途中，這些鴿子有時(shí)會(huì)來到酒莊所在的地區(qū)暫作休息。19世紀(jì)初期時(shí)，帕洛美城堡就已經(jīng)經(jīng)營(yíng)得有聲有色了。在經(jīng)過重重災(zāi)難和歷史的百轉(zhuǎn)千回后，該酒莊又于2003年光榮地獲得了“優(yōu)等中級(jí)莊”（Crus Bourgeois Superieur）的稱號(hào)。

　　由此可見，帕洛美城堡在數(shù)以百計(jì)的中級(jí)莊中也是有其特殊地位的。值得一提的是，此款葡萄酒在國(guó)內(nèi)的單瓶市場(chǎng)價(jià)格為人民幣420至460元左右，而用這個(gè)價(jià)錢嘗試一款中級(jí)名莊酒品應(yīng)該算得上“相當(dāng)”劃算了。

　　那么，此酒的味道如何呢？通常來說，此酒酒液呈鮮艷的紅紫色，伴隨著草莓、黑醋栗以及橡木桶成熟后的雪松木的香氣。入口柔順，有李子干、咖啡豆以及烤面包的香氣。單寧柔順，酒體飽滿，余味悠長(zhǎng)?？傊詢r(jià)比是有的，就看它的風(fēng)味你喜歡不喜歡了。

　　編輯推薦指數(shù)：★★★★☆

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