在今年11月舉辦的香港國(guó)際美酒展中，展館新增了威士忌和烈酒區(qū)。據(jù)香港貿(mào)易發(fā)展局（HKTDC，以下簡(jiǎn)稱香港貿(mào)發(fā)局）統(tǒng)計(jì)，今年前三個(gè)季度，香港進(jìn)口威士忌的總額達(dá)5,600萬(wàn)美元。

烈酒發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭早在今年5月舉辦的國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)（Vinexpo）就已經(jīng)表現(xiàn)出來(lái)。國(guó)際葡萄酒與烈酒調(diào)查機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱IWSR）表示，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，亞洲仍然是全球酒類市場(chǎng)的重要力量。最近中國(guó)市場(chǎng)和其他新興經(jīng)濟(jì)體一樣，酒類市場(chǎng)總額增長(zhǎng)開(kāi)始趨于平緩。

　　IWSR2014至2019的報(bào)告稱，亞洲將會(huì)是全球在啤酒、葡萄酒、烈酒和調(diào)配飲料消費(fèi)領(lǐng)域增長(zhǎng)最迅猛的市場(chǎng)。到2019年，亞洲市場(chǎng)的酒類消費(fèi)量將增長(zhǎng)12億箱（按每箱9升計(jì)算）。而酒類消費(fèi)量一直持續(xù)下降的歐洲市場(chǎng)，消費(fèi)量則會(huì)在同期下降272萬(wàn)箱。

　　報(bào)告稱，中國(guó)和印度，作為亞洲最大的酒類消費(fèi)市場(chǎng)，將會(huì)在2013年至2019年間成為最大的烈酒消費(fèi)市場(chǎng)。在此期間，中印兩國(guó)的年均烈酒消費(fèi)量將會(huì)上漲超過(guò)1.2億箱。報(bào)告還指出，本地出產(chǎn)的烈酒，包括中國(guó)的白酒和本國(guó)出產(chǎn)的威士忌和白蘭地，將會(huì)持續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)。同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌烈酒的消費(fèi)量也將穩(wěn)步上升，繼續(xù)保持1%的年增長(zhǎng)率；進(jìn)口烈酒的消費(fèi)量將增長(zhǎng)870萬(wàn)箱，增長(zhǎng)率為3.8%。
據(jù)IWSR統(tǒng)計(jì)，全球五大增長(zhǎng)最快的酒類消費(fèi)市場(chǎng)中，美國(guó)是唯一一個(gè)非亞洲國(guó)家。

　　第七屆香港國(guó)際美酒展于11月8日閉幕，展會(huì)吸引了全球2萬(wàn)名酒類采購(gòu)商。盡管主辦方香港貿(mào)發(fā)局稱，今年參加展會(huì)的采購(gòu)商數(shù)量與去年不相上下，但是來(lái)自澳大利亞、加拿大、法國(guó)、意大利、日本、西班牙和美國(guó)的采購(gòu)商數(shù)量均有所上升。值得一提的是，展會(huì)最后一天對(duì)公眾開(kāi)放，吸引了約3萬(wàn)名非專業(yè)人士參觀，這一數(shù)字比去年增長(zhǎng)了30%。（編譯/軟軟Sylvia）