去年,蘇格蘭威士忌的總出口額達到43億英鎊,并帶來10億英鎊的財政收入。
蘇格蘭目前共有109個威士忌授權生產商,去年共向全球出口9,000萬箱威士忌,這一數量在去年占整個英國的食品和飲料類出口總額中的1/4。目前,蘇格蘭威士忌行業(yè)共有從業(yè)人員10,000余人,大部分集中于農村和偏遠地區(qū)。據統計,蘇格蘭威士忌產業(yè)給整個英國帶來35,000個工作機會。蘇格蘭威士忌在全球已經成為大家認同的品牌,為英國帶來了無形的經濟利益。
由于蘇格蘭威士忌發(fā)展勢頭強勁,目前有超過40家新的威士忌生產商準備進軍這個行業(yè),其中一些已經開始在發(fā)展。不過不幸的是,大部分想進入這個行業(yè)的新企業(yè)并沒有能力去籌集到所需要的資金。
這樣一來,情況就變得非常奇怪。一方面蘇格蘭威士忌行業(yè)發(fā)展蒸蒸日上,而另一方面,那些新進入者卻舉步維艱。最近蘇格蘭威士忌行業(yè)協會的會議指出,對于那些新的威士忌生產商來說,最大的問題就是資金。
同時,新的生產商面臨的另外一個問題就是,威士忌市場的投資回報是長期的。從計劃到建成一個威士忌廠需要兩年時間,釀制威士忌至少需要三年,因此,至少需要五年的前期投入,威士忌才能上市,而投資回報卻還遙遙無期。
對于這些新的威士忌生產商來說,可以選擇尋求財大氣粗又有足夠耐心的外部投資來解決資金的問題。在英國,這就意味著需要在倫敦或者英格蘭東南部尋找投資者,甚至需要尋找海外的投資者。目前來看,已經有不少的生產商找到了來自美國和俄羅斯的投資者。
目前看來,蘇格蘭威士忌行業(yè)欣欣向榮,但是要長期維持這種強勁的勢頭,需要更多新的生產商投入到這個行業(yè)中來。對于新的威士忌生產商來說,則需要進行長期并具有一定規(guī)模的投資。而蘇格蘭威士忌作為享譽全球的烈酒,它本身就能打消投資者對回報周期長的疑慮。(編譯/軟軟Sylvia)