對于葡萄酒零售商來說,發(fā)展電商不再是個人的喜好問題了,而是迎合葡萄酒市場發(fā)展的商業(yè)戰(zhàn)略,無論喜歡與否,都需要順應(yīng)市場的發(fā)展趨勢,否則必將被市場淘汰。
上周,德國酒類刊物《梅林格爾》(Meininger)刊登了一篇文章,報(bào)道了葡萄酒行業(yè)的幾大專家對葡萄酒銷售模式電商化重要性的討論結(jié)果。該文章報(bào)道,“零售商們希望葡萄酒銷售不要卷入網(wǎng)絡(luò)革命,這樣可以保證更好的售后服務(wù),否則,葡萄酒銷售環(huán)境將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),而且最終也會影響葡萄酒生產(chǎn)者?!?nbsp;
對此,眾多葡萄酒專業(yè)人士有不同的看法,其中專門做銷售研究的管理人員凱·胡德特茲(Kai Hudetz)博士認(rèn)為,“無論你怎么選擇,從實(shí)體店到網(wǎng)上銷售模式的轉(zhuǎn)變將是大勢所趨?!?nbsp;
現(xiàn)代消費(fèi)者與過去的消費(fèi)者有什么區(qū)別?《梅林格爾》認(rèn)為這兩者有很大的差別,“傳統(tǒng)消費(fèi)者只會在必要的時候才會在網(wǎng)上購物,而新型的‘智能消費(fèi)者’則只會在必要時才會去實(shí)體店購物?!?
胡德特茲對未來葡萄酒行業(yè)的銷售模式做了5點(diǎn)預(yù)測。首先,他認(rèn)為葡萄酒行業(yè)公司要做到移動終端友好話,否則最終必將被淘汰,因?yàn)樾滦偷南M(fèi)者非常注重便捷的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)體驗(yàn)。
他在發(fā)言的結(jié)尾言辭懇切地說道,“只有一個選擇——要么徹底改變,要么被淘汰。時間不多了,因?yàn)橄M(fèi)者已經(jīng)改變了。只有順應(yīng)市場發(fā)展趨勢,才能在市場中取得勝利?!?
胡德特茲也坦言,雖然現(xiàn)在小零售商們還有些發(fā)展空間,但他們主要是在利用自己獨(dú)特的力量,如在當(dāng)?shù)氐闹取!钡聡硪幻咸丫蒲芯咳藛T格里特·海涅曼博士(Dr. Gerrit Heinemann)指出,德國的網(wǎng)上消費(fèi)正在與日俱增,其中最熱門的市場是國與國之間的市場。他說,“越來越多的歐盟協(xié)議將會促進(jìn)跨國的網(wǎng)上貿(mào)易行為。雖然現(xiàn)在仍有一些傳統(tǒng)的零售商在呼吁‘我們要引導(dǎo)消費(fèi)者’,但這幾乎是不可能的。消費(fèi)者們不需要建議,他們沒有需要咨詢的,因?yàn)樗麄冊谶M(jìn)實(shí)體店之前就會在網(wǎng)上進(jìn)行查詢?!?
《梅林格爾》在文章最后提到,“一切都應(yīng)該以顧客為中心,我們要做的就是了解他們的需要,提供他們需要的,并且盡量提供方便,而不是用自己的商業(yè)模式去左右他們?!?span style="font-size:12px;">(編譯/Penny)