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酒款
仁益源酒莊

教你十招,不愁買不到便宜又好喝的葡萄酒

10 Great Tips on Buying Good Cheap Wine
2015年8月7日 9:03:08    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 很多人都有這樣的經(jīng)歷:選購(gòu)葡萄酒時(shí)酒款太多,眼花繚亂,無(wú)從下手。別擔(dān)心,本文將教你十招,讓你不愁買不到便宜又好喝的葡萄酒!
ABSTRACT: You don’t need to taste all the wines in the world to know how to seek out quality. Here are ten great tips for you on how to choose good cheap wine.

購(gòu)買葡萄酒時(shí),總會(huì)有這樣一種錯(cuò)覺(jué):好像價(jià)格越高,酒就越好?同樣,另一種情況就是,貌似你花的錢越少,你就很有可能買到劣質(zhì)葡萄酒。于是,對(duì)經(jīng)濟(jì)非常敏感的英國(guó)人就“發(fā)明”了“性價(jià)比”這一詞語(yǔ)來(lái)描述價(jià)格與質(zhì)量的關(guān)系。那么,我們?cè)鯓硬拍苜I到性價(jià)比高的葡萄酒呢?

盡管我們可以參考葡萄酒專家的一些酒款推薦表,但葡萄酒行業(yè)是瞬息萬(wàn)變的,有些葡萄酒在某一個(gè)年份的表現(xiàn)可能會(huì)非常出色,但在下一年,它們可能就變得平淡無(wú)奇。有時(shí),即使是同一款葡萄酒,如果是大批量生產(chǎn)的話,質(zhì)量也會(huì)參差不齊。再者,每年都有許多新的葡萄酒品牌進(jìn)軍市場(chǎng),你又能了解多少呢。所以,沒(méi)有人能為你提供一份綱要,告訴你每一款葡萄酒的優(yōu)劣所在。

幸運(yùn)的是,現(xiàn)在你不需要在嘗遍世上所有的葡萄酒后才知道如何選購(gòu),因?yàn)楸疚膶⒔棠闶校屇悴怀钯I不到便宜又好喝的葡萄酒!

最重要的一招

選購(gòu)葡萄酒時(shí),你必須要關(guān)注重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)!西班牙、智利和葡萄牙雖然是產(chǎn)酒大國(guó),但這些國(guó)家與傳統(tǒng)豪門如法國(guó),以及當(dāng)紅產(chǎn)區(qū)如美國(guó)并不能相提并論。認(rèn)清這一點(diǎn),你將會(huì)發(fā)現(xiàn)更多你意想不到的好酒。

教你十招,不愁買不到便宜又好喝的葡萄酒

另外九招

1. 不想買到便宜但劣質(zhì)的葡萄酒?那就多留意用有機(jī)葡萄釀造的葡萄酒吧!有機(jī)葡萄的種植和釀酒工序通常都會(huì)更加嚴(yán)格。

2. 低調(diào)的葡萄品種釀出的葡萄酒可能味道更佳!不妨嘗試一下用佳美娜(Carmenere)、普里米蒂沃(Primitivo)、丹娜(Tannat)、博巴爾(Bobal)、黑珍珠(Nero d’Avola)和小西拉(Petite Sirah)釀造的葡萄酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)意想不到的驚喜。

3. 整箱購(gòu)買價(jià)格更優(yōu)惠!通常來(lái)說(shuō),整箱購(gòu)買可以節(jié)省15%的開(kāi)支。

4. 暫時(shí)沒(méi)有條件購(gòu)買高大上的品牌葡萄酒?買它們旗下的平價(jià)葡萄酒也是可以的!要知道很多知名品牌酒商也會(huì)推出一些物美價(jià)廉的葡萄酒。

教你十招,不愁買不到便宜又好喝的葡萄酒

5. 如果你對(duì)亞硫酸鹽過(guò)敏,最好還是選擇歐洲或美國(guó)產(chǎn)的有機(jī)葡萄酒吧!因?yàn)檫@些葡萄酒通常都無(wú)添加或只添加少量亞硫酸鹽。

6. 采利樂(lè)包包裝(Tetra Pak)的葡萄酒也不差!通常情況下,它們的生產(chǎn)成本和運(yùn)輸成本都會(huì)比較低。所以,想買到體面又廉價(jià)的葡萄酒,何不考慮換個(gè)包裝呢?

7. 多去光顧那些口碑較好的老店!很多老店不僅款式多樣,還能討價(jià)還價(jià)呢。

教你十招,不愁買不到便宜又好喝的葡萄酒

8. 盡量避免選購(gòu)重新貼標(biāo)簽的葡萄酒!“二次標(biāo)簽”葡萄酒在連鎖超市非常普遍,尤其是廉價(jià)的葡萄酒。

9. 瀏覽會(huì)員商城,尋求內(nèi)購(gòu)渠道是個(gè)不錯(cuò)的選擇!(編譯/Gillian)

載自: Wine Folly
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