10年之后，2006年份頂級(jí)波爾多如何了？

經(jīng)過(guò)10年的醞釀與沉淀之后，2006年份的頂級(jí)波爾多葡萄酒怎樣了呢？倫敦國(guó)際葡萄酒交易所（Liv-ex）最近在網(wǎng)站上公布了一系列數(shù)據(jù)，對(duì)波爾多（Bordeaux）一級(jí)酒莊和一些非常著名酒莊的2006年份葡萄酒的表現(xiàn)進(jìn)行分析。

1. 2006年份波爾多葡萄酒的整體表現(xiàn)

這些數(shù)據(jù)與前不久波爾多優(yōu)質(zhì)酒商們舉行的“波爾多10年品鑒會(huì)——2006年份葡萄酒”的情況大致相同。該品鑒會(huì)對(duì)2006年份波爾多葡萄酒品質(zhì)的結(jié)論是：未及珠穆朗瑪峰，卻比乞力馬扎羅山。與2005年份的波爾多頂級(jí)葡萄酒相比，可能2006年份波爾多并沒(méi)有表現(xiàn)得那么出色。

2006年木桐酒莊紅葡萄酒

然而，2006年份波爾多葡萄酒中，還是有許多非常出色的頂級(jí)葡萄酒的。拉圖（Latour）、木桐（Mouton Rothschild）和柏圖斯（Petrus）被認(rèn)為是該品鑒會(huì)中表現(xiàn)最突出的葡萄酒。此外，波美侯（Pomerol）、波雅克（Pauillac）和佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品質(zhì)一如既往地優(yōu)秀。

品鑒會(huì)的組織者之一邁克爾·舒斯特（Michael Schuster）還特別提到了巴頓（Leoville-Barton）、康色揚(yáng)（La Conseillante）和飛卓（Figeac）這3個(gè)酒莊的葡萄酒，他認(rèn)為這3款葡萄酒品質(zhì)上乘，很好地代表了2006年份“果香為主的甜美”特征，在目前市場(chǎng)上的價(jià)值為良好至優(yōu)秀。

那么這些葡萄酒在市場(chǎng)上的真實(shí)表現(xiàn)如何呢？Liv-ex數(shù)據(jù)顯示，2006年份頂級(jí)波爾多葡萄酒中，有34至50款從發(fā)售市場(chǎng)以來(lái)，價(jià)格都在上漲或者保持平衡，平均每款葡萄酒的價(jià)格上漲了5.5%。

波爾多一級(jí)酒莊的副牌葡萄酒也都一如既往地表現(xiàn)得非常出色。然而，蘇玳（Sauternes）白葡萄酒的表現(xiàn)卻出人意料，最為落后。

2. 2006年份一級(jí)莊表現(xiàn)

最讓人期待的拉菲，其2006年份葡萄酒自發(fā)售以來(lái)，在所有一級(jí)莊中表現(xiàn)得最積極。2006年份拉菲的價(jià)格浮動(dòng)也是最大，從2008至2011年期間，其價(jià)格從3,000英鎊每箱漲至8,550英鎊每箱，之后又降至現(xiàn)在的4,600英鎊每箱，但是其目前的價(jià)格仍然比其發(fā)售價(jià)高出43.8%。

2006年瑪歌酒莊紅葡萄酒；點(diǎn)擊圖片可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買

拉圖、木桐和瑪歌（Margaux）的表現(xiàn)相對(duì)比較平穩(wěn)。目前，2006年份拉圖的價(jià)格只略高于其發(fā)售價(jià)，2006年份木桐的價(jià)格與其發(fā)售價(jià)基本持平，而2006年份瑪歌的價(jià)格要稍低于其發(fā)售價(jià)。這3款一級(jí)莊目前2006年份的價(jià)格都低于4,000英鎊每箱，但買手們對(duì)拉圖和木桐（羅伯特·帕克對(duì)這2款酒的評(píng)分分別為95分和96分）興趣似乎更濃厚些。

一級(jí)莊中，2006年份表現(xiàn)最差的是侯伯王（Haut-Brion），目前的價(jià)格低于3,000英鎊每箱，與其發(fā)售價(jià)相比，下降了13.6%，雖然羅伯特·帕克對(duì)該年份侯伯王的評(píng)分為96分。

3. 波爾多左岸葡萄酒2006年份的表現(xiàn)

Liv-ex對(duì)波爾多左岸200指數(shù)中20款葡萄酒（二級(jí)莊至五級(jí)莊）的市場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析顯示，這些葡萄酒中大部分都表現(xiàn)都非常穩(wěn)定，并且被認(rèn)為在之后的市場(chǎng)中也會(huì)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。其中，凱隆世家（Calon-Segur）2006年份價(jià)格達(dá)到其發(fā)售以來(lái)的最高。然而，美訊（La Mission Haut-Brion）、雄獅酒莊（Leoville Las Cases）和克萊蒙教皇（Pape Clement）這3個(gè)酒莊2006年份葡萄酒目前的價(jià)格都比其各自的發(fā)售價(jià)低，其中美訊的跌幅最大，達(dá)到49.2%。

在Liv-ex追蹤的20款葡萄酒中，2006年份寶瑪（Palmer）是現(xiàn)價(jià)高于發(fā)售價(jià)的葡萄酒中，價(jià)格最高的葡萄酒（盡管美訊的現(xiàn)價(jià)比發(fā)售價(jià)要低，但是它依然是這些酒中價(jià)格最高的，達(dá)到1,500英鎊每箱）。史密斯拉菲特（Smith Haut Lafitte）、靚茨伯（Lynch Bages）和龍船（Beychevelle）這3個(gè)酒莊2006年份葡萄酒也表現(xiàn)出巨大的潛力。

4. 波爾多右岸葡萄酒2006年份的表現(xiàn)

柏圖斯被認(rèn)為是“波爾多10年品鑒會(huì)——2006年份葡萄酒”中表現(xiàn)最突出的頂級(jí)莊葡萄酒之一，其現(xiàn)價(jià)比發(fā)售價(jià)上漲了7.1%。2006年份里鵬（Le Pin）的表現(xiàn)也十分喜人，其現(xiàn)價(jià)比發(fā)售價(jià)上漲了7%。

波爾多右岸50指數(shù)的表現(xiàn)有點(diǎn)奇妙，柏圖斯和里鵬是該指數(shù)中2款得分最低的葡萄酒（帕克評(píng)分都是93分），但是它們卻一直是人們非常熱衷的葡萄酒。

分別獲得帕克評(píng)分95分的拉弗爾（Lafleur）和98分的歐頌（Ausone）的現(xiàn)價(jià)都比發(fā)售價(jià)低，其中歐頌從最高8,000英鎊每箱下降至4,000英鎊每箱，降低了46.7%。（編譯/Penny）