千禧一代與嬰兒潮一代的葡萄酒消費(fèi)量比拼成為業(yè)內(nèi)專(zhuān)家重要談資,這場(chǎng)比拼的結(jié)果反反復(fù)復(fù),究竟誰(shuí)是最后的贏家呢?
2016年1月21日,硅谷銀行(Silicon Valley Bank)葡萄酒部的副總裁羅布·麥克米倫(Rob McMillan)公布,從佳釀(平均價(jià)格為一瓶20美金以上)消費(fèi)角度來(lái)看,千禧一代(21-37歲)的葡萄酒消費(fèi)量占總量的16%,嬰兒潮一代(50-67歲)占41%。
1月25日,紐約WMC發(fā)布新數(shù)據(jù)表明,自2014年以來(lái),千禧一代葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)13個(gè)百分比,占總消費(fèi)量的42%,而嬰兒潮一代的消費(fèi)量所占比例為30%。千禧一代人均葡萄酒消費(fèi)量為3.1杯,嬰兒潮一代為1.9杯。
2月8日,WMC再次更新數(shù)據(jù),從“高頻率飲用者”來(lái)看,千禧一代消費(fèi)量占30%,嬰兒潮一代消費(fèi)量占38%。千禧一代人均葡萄酒消費(fèi)量為2.4杯,嬰兒潮一代為2杯。
為什么數(shù)據(jù)差別如此之大呢?這其中究竟有何玄機(jī)?3月22日,麥克米倫對(duì)這組數(shù)據(jù)提出質(zhì)疑,并在個(gè)人博客上發(fā)起討論。
3月24日,WMC負(fù)責(zé)人約翰·吉萊斯皮(John Gillespie)正式回應(yīng)了業(yè)內(nèi)的質(zhì)疑,他解釋道:“第一次公布的數(shù)據(jù)來(lái)源有誤,結(jié)論不夠嚴(yán)謹(jǐn),所以我們才會(huì)在2月份重新發(fā)布新的研究結(jié)果,而且證明了嬰兒潮一代葡萄酒消費(fèi)量最多。”上圖是WMC更正后的各個(gè)年齡階段的“高頻率飲用者”消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)表。(編譯/Grace)