據《酒飲商務》（the drinks business）的報道，2015年全球葡萄酒銷售增長了10%以上，而這最主要歸功于中國市場強大的需求。中國國內的反奢政策給高端消費市場造成了不小的限制，在經歷了2013與2014兩年的消費下跌之后，中國成為了2015年全球葡萄酒消費與生產的主力軍。

而中國國內的消費目標也逐漸轉向了中端市場，越來越多的人開始將葡萄酒視為身份的象征，同時，由于對葡萄酒健康功效的了解而進行購買的消費者也漸漸增加。

　　另一明顯的對比則是，在過去的一年里，全球葡萄園面積約減少了7,000公頃。而這一數據在新西蘭和中國則呈現上升趨勢，2015年，中國葡萄園面積增加了34,000公頃，成為僅次于西班牙的葡萄園面積第二大的國家。

　　近年來，由于政府的鼓勵與各大酒商的共同努力，中國葡萄酒產業(yè)已經得到了巨大的發(fā)展，還吸引了保樂力加（Pernod Ricard）、酩悅軒尼詩（LVMH）等眾多頂級跨國公司的投資。與此同時，中國也在逐漸發(fā)掘云南等極富潛力的產區(qū)，致力于生產優(yōu)質精良的國產葡萄酒。（文/Sherry）