權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator,以下簡稱WS)從1988年開始每年都會發(fā)布該年度百大葡萄酒的名單。這100款葡萄酒是由該雜志的資深編輯團(tuán)隊(duì)品嘗后,再綜合考慮葡萄酒的品質(zhì)與價(jià)格等因素后挑選出來的。每年,許多葡萄酒愛好者都會關(guān)注WS的年度百大榜單,它可以說是葡萄酒市場的風(fēng)向標(biāo)之一。今年,從11月12日開始,WS陸續(xù)公布2018年百大葡萄酒的前十名。奪得榜首的是2015年的西施佳雅紅葡萄酒(Tenuta San Guido Sassicaia, Tuscany, Italy)。WS認(rèn)為這款酒有著偉大葡萄酒的特質(zhì),相信在未來它也會成為比肩1985與1988年的傳奇之酒。
圖片來源:www.tenutasanguido.com
以下是排名前十的酒款:
第1名:2015年西施佳雅紅葡萄酒
WS點(diǎn)評:這款酒豐富、集中,展現(xiàn)黑醋栗、黑莓、紫羅蘭、礦物質(zhì)及香料的風(fēng)味。它口感濃稠卻不失活力,結(jié)構(gòu)富有層次,且完美均衡。活潑的酸度貫穿著悠長且充滿果味的余味。橡木桶風(fēng)味完美地融入酒液之中。適飲期:2023至2042年。
第2名:2015年卡農(nóng)嘉芙麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
WS點(diǎn)評:這款酒依然處于年輕階段,顯得緊致、保守,烘烤的榿木和杜松的風(fēng)味現(xiàn)在占據(jù)主導(dǎo)地位,但醋栗、黑莓與李子的集中風(fēng)味蓄勢待發(fā),展現(xiàn)出驚人的深度。當(dāng)烘烤香氣與果味碰撞時(shí),潛藏的煙草、烤焦的鐵與白堊土的礦物質(zhì)風(fēng)味就會出現(xiàn)。酒款還有更多深度,適合陳年,適飲期為2025年至2040年。
第3名:2015年沃爾帕亞經(jīng)典基安帝珍藏紅葡萄酒(Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy)
圖片來源:www.volpaia.com
WS點(diǎn)評:盡管充滿黑醋栗和黑莓等水果的香氣及厚重的單寧,但這款酒依然純凈、均衡。百里香、鐵器、皮革與焦油的氣息賦予其復(fù)雜的特性,余味則很持久。適飲期為2023年至2040年。
第4名:2005年橡樹河畔890精選特級珍藏紅葡萄酒(La Rioja Alta Seleccion Especial Gran Reserva 890, Rioja, Spain)
圖片來源:www.riojalta.com
WS點(diǎn)評:這款昂貴的紅葡萄酒首先浮現(xiàn)雪松和檀香的香氣,隨后是茶葉、煙草、櫻桃干、森林地表與橘皮的氣息。其口感圓潤,強(qiáng)勁的單寧與多汁的酸度支撐起酒款,風(fēng)格宏大,卻不失優(yōu)雅之感,成熟卻活力十足,展現(xiàn)了傳統(tǒng)的風(fēng)格?,F(xiàn)在開始適飲,直至2030年。
第5名:2008年唐·培里儂紀(jì)念版極干型香檳(Champagne Dom Perignon Legacy Edition Brut, Champagne, France)
圖片來源:www.domperignon.com
WS點(diǎn)評:這款優(yōu)雅的香檳具有力量感,其酸度活潑,口感精細(xì)、綿密,入口展現(xiàn)烘烤奶油蛋卷、金橘、糕點(diǎn)奶油、糖漬生姜和李子的風(fēng)味,收尾涌現(xiàn)些許煙熏和礦物質(zhì)的氣息?,F(xiàn)在開始適飲,直到2033年。
第6名:2016年奧伯特酒莊拉里·海德父子霞多麗白葡萄酒(Aubert Larry Hyde & Sons Chardonnay, Carneros, USA)
圖片來源:www.aubertwines.com
WS點(diǎn)評:這款酒口感豐腴且綿密,具有濃郁的蘋果點(diǎn)心、烤梨撻和桃子的風(fēng)味,伴有些許芒果的氣息,悠長而豐富。余味華美而復(fù)雜,充滿香料與干草本的香氣?,F(xiàn)在開始適飲,直到2026年。
第7名:2015年科林·克萊門杜普溪黑皮諾紅葡萄酒(Colene Clemens Vineyards Dopp Creek Pinot Noir, Chehalem Mountains, USA)
圖片來源:www.coleneclemens.com
WS點(diǎn)評:這款酒質(zhì)地精致,優(yōu)雅且復(fù)雜,令人印象深刻。它蘊(yùn)含活潑的覆盆子、橘皮與香料的風(fēng)味,以及精細(xì)的單寧。現(xiàn)在開始適飲,直到2023年。
第8名:2016年老教堂酒莊紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf du Pape, France)
圖片來源:www.levieuxdonjon
WS點(diǎn)評:這款酒首先閃現(xiàn)月桂葉和杜松的氣息,接著呈現(xiàn)活潑且緊致集中的紅醋栗、黑醋栗、西洋李子與櫻桃的風(fēng)味。濃郁的生鐵與灌木叢的風(fēng)味貫穿著余味。酒款純凈、鮮明,如流線般流暢,陳年后應(yīng)該會很出色。最佳適飲期介于2020至2040年。
第9名:2016年黑土酒莊圣洛倫索紅葡萄酒(Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo Etna Rosso, Sicily, Italy)
圖片來源:www.tenutaterrenere.com
WS點(diǎn)評:這款紅葡萄酒口感耐嚼,酒體適中,成熟的黑櫻桃與覆盆子的果味與焦油、礦物質(zhì)以及甘草、橘子皮和草本等氣息交織其中。其醇厚的風(fēng)味與架構(gòu)巧妙地融入優(yōu)雅且和諧的酒款之中,余味中香料與礦物質(zhì)的氣息縈繞不絕。適飲期是2020年至2030年。
第10名:2016年基巖傳承紅葡萄酒(Bedrock The Bedrock Heritage, Sonoma Valley, USA)
最左為基巖傳承紅葡萄酒(圖片來源:www.bedrockwineco.com)
WS點(diǎn)評:這是一款引人注目的紅葡萄酒,它集中且結(jié)構(gòu)良好,充滿個(gè)性。其富有表現(xiàn)力的黑莓與深邃的亞洲香料的香氣與濃郁而精致的煙熏梅子、橘子皮和黑胡椒碎粒的氣息交織。其適飲期是從現(xiàn)在開始到2027年。
以下是第11名至第100名的酒款:
11. 2013年卡皮諾酒莊高貴蒙特布查諾紅葡萄酒(Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, Tuscany, Italy) 95分
12. 2017年飛騰班諾本園黑皮諾紅葡萄酒(Felton Road Bannockburn Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) 96分
13. 2013年普達(dá)托尼瑞拉巴佳珍藏紅葡萄酒(Produttori del Barbaresco Rabaja Riserva, Barbaresco, Italy) 96分
14. 2016年辛明頓家族華萊仕年份波特酒(Symington Family Warre's Vintage Port, Douro, Portugal) 98分
15. 2013年凱來麗可布魯奈羅紅葡萄酒(Canalicchio Di Sopra Brunello Di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy)97分
16. 2015年蒙寶酒莊紅葡萄酒(Chateau Monbousquet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) 95分
17. 2013年卡帕索珍藏布魯奈羅紅葡萄酒(Caparzo Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Tuscany, Italy) 95分
18. 2015年博卡斯特爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-Du-Pape, France)97分
19. 2016年圣·菲利斯經(jīng)典基安帝紅葡萄酒(San Felice Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy) 94分
20. 2015年爵士山喬治帕多西拉紅葡萄酒(Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia) 95分
21. 2016年斯科特斯科特基地黑皮諾紅葡萄酒(Allan Scott 'Scott Base' Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) 93分
22. 2012年維克米拉卡拉紅葡萄酒(Vina Vik Milla Cala, Cachapoal Valley, Chile) 94分
23. 2016年泰勒年份波特酒(Taylor Fladgate Vintage Port, Portugal) 98分
24. 2015年安東尼世家天娜紅葡萄酒(Marchesi Antinori Tignanello, Tuscany, Italy) 97分
25. 2016年坦斯利科爾森西拉紅葡萄酒(Tensley Colson Canyon Vineyard Syrah, Santa Barbara County, USA) 94分
26. 2015年凡德瑞茲紅葡萄酒(Bodegas Y Vinedos Valderiz, Ribera del Duero, Spain) 94分
27. 路易王妃無年份起泡酒(Roederer Estate NV Brut, Anderson Valley, USA) 93分
28. 2016年賓利鳳凰赤霞珠紅葡萄酒(Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia) 93分
29. 2015年博瑞卡酒莊老藤歌海娜紅葡萄酒(Bodegas Breca Old Vines Garnacha, Aragon, Spain) 92分
30. 2015年德利爾酒莊簽名系列西拉紅葡萄酒(Delille Cellars Signature Syrah, Yakima Valley, USA) 94分
31. 2015年吉羅教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Giraud, Chateauneuf-du-Pape, France) 95分
32. 2017年鸚鵡螺長相思白葡萄酒(Nautilus Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand) 92分
33. 2015年班尼杜克酒莊紅葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France) 94分
34. 2016年通用語邦克山霞多麗白葡萄酒(Lingua Franca Bunker Hill Chardonnay, Willamette Valley, USA) 94分
35. 2016年J.帕拉西奧后裔酒莊比塔羅斯紅葡萄酒(Descendientes de J. Palacios Petalos, Bierzo, Spain) 92分
36. 2016年法拉利卡諾鄉(xiāng)間高音精選霞多麗白葡萄酒(Ferrari-Carano Tre Terre Select Collection Chardonnay, Russian River Valley, USA) 93分
37. 希達(dá)哥吉塔娜無年份曼薩尼亞雪莉(Bodegas Hidalgo La Gitana Manzanilla, Sanlucar de Barrameda, Spain) 92分
38. 2015年露紋藝術(shù)霞多麗白葡萄酒(Leeuwin Estate Art Series Chardonnay, Margaret River, Australia) 95分
39. 2016年帕格珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Patricia Green Cellars Reserve Pinot Noir, Willamette Valley, USA) 93分
40. 2016年賽琳酒莊老藤仙粉黛紅葡萄酒(Cline Cellars Ancient Vines Zinfandel, California, USA) 91分
41. 2014年圣羅曼紅葡萄酒(Bodegas y Vinedos San Roman, Toro, Spain) 94分
42. 2015年真愛之地黑皮諾紅葡萄酒(Loveblock Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) 92分
43. 2015年米爾布蘭特赤霞珠紅葡萄酒(Millbrandt Vineyards Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA)91分
44. 2016年圣優(yōu)荷夫尼克維斯老藤雷司令白葡萄酒(Weingut St. Urbans-Hof Nik Weis 'From Old Vines' Estate Riesling, Mosel, Germany) 91分
45. 2015年紅土酒莊伊斯頓仙粉黛紅葡萄酒(Domaine de la Terre Rouge Easton Zinfandel, Amador County, USA) 92分
46. 2017年亨利·博盧瓦酒莊伯爵夫人白葡萄酒(Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes, Loire, France) 92分
47. 2017年伊塔利亞酒莊特拉白歌海娜葡萄酒(Bodegas Edetaria Via Terra Garnatxa Blanca, Terra Alta, Spain) 91分
48. 2016年尼玖酒莊自由綠維特利納白葡萄酒( Weingut Nigl Freiheit Gruner Veltliner, Niederosterreich, Austria) 91分
49. 2016年杰羅瓦西里酒莊單一園瑪拉格西亞白葡萄酒(Ktima Gerovassiliou Single Vineyard Malagousia, Epanomi, Greece) 91分
50. 2015年四美黑皮諾紅葡萄酒(The Four Graces Pinot Noir, Willamette Valley, USA) 93分
51. 2015年雷迪肯斯拉尼克S標(biāo)簽白葡萄酒(Radikon Slatnik S Label, Venezia-Giulia, Italy) 95分
52. 2015年博馬爾卡德休姆甜白葡萄酒(Domaine des Baumard Quarts de Chaume, Anjou, France) 98分
53. 2015年紅杉林赤霞珠紅葡萄酒(Sequoia Grove Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) 93分
54. 2013年特瑞酒莊阿爾納多巴羅洛紅葡萄酒(Terre del Barolo Undicicomuni Rivera Arnaldo Barolo DOCG, Piedmont, Italy)
55. 2015年寶塞貝高酒莊紅葡萄酒(Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) 95分
56. 2017年御蘭堡Y系列維歐尼白葡萄酒(Yalumba The Y Series Viognier, South Australia, Australia) 90分
57. 2017年漢密爾頓霞多麗白葡萄酒(Hamilton Russell Vineyards Hemel-en-Aarde Valley Chardonnay, Walker Bay, South Africa) 93分
58. 2015年菲歷士菲柳斯赤霞珠紅葡萄酒(Vasse Felix 'Filius' Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia) 92分
59. 2008年洛佩茲雷迪亞托多尼亞格拉沃尼亞園陳釀白葡萄酒(R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Vina Gravonia Crianza, Rioja DOCa, Spain) 93分
60. 2015年富迪酒莊碩鉑經(jīng)典基安帝特級精選紅葡萄酒(Fontodi Vigna Del Sorbo Chianti Classico Gran Seleczione DOCG, Tuscany, Italy) 95分
61. 2016年奧利弗美林維納斯白葡萄酒(Domaine Olivier Merlin Macon La Roche-Vineuse, Burgundy, France) 92分
62. 2017年喬爾戈特長相思白葡萄酒(Joel Gott Wines Sauvignon Blanc, California, USA) 90分
63. 2015年歌麗雅酒莊紅葡萄酒(Chateau Gloria, Saint-Julien, France) 93分
64. 2017年圣塔高地娜麗白葡萄酒(Terra Santa Ile de Beaute White, Corsica, France) 90分
65. 2017年艾斯德科酒莊唐·大衛(wèi)珍藏馬爾貝克紅葡萄酒 (Bodega El Esteco Don David Reserve Malbec, Calchaqui Valley, France) 90分
66. 2016年彼得·勞爾X桶半干雷司令白葡萄酒(Peter Lauer 'Barrel X' Feinherb Riesling, Mosel, Germany) 91分
67. 2017年蒂芬布倫納灰皮諾白葡萄酒(Tiefenbrunner Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti, Trentino-Alto Adige, Italy) 90分
68. 2015年路易亞都勃艮第黑皮諾紅葡萄酒(Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir, Burgundy, France) 90分
69. 2015年布克沃爾克閱讀者赤霞珠紅葡萄酒(J Bookwalter Winery 'Readers' Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA) 92分
70. 2016年干露頂級珍藏麗貝瑞佳美娜紅葡萄酒(Concha y Toro Gran Reserva Serie Riberas Carmenere, Peumo, Chile) 90分
71. 2015年奧黛塔酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Odette Estate Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA) 95分
72. 2016年費(fèi)黑琳娜教皇菲戈白葡萄酒(Casa Ferreirinha Papa Figos White, Douro, Portugal) 90分
73. 2017年普拉奧托經(jīng)典蘇瓦韋白葡萄酒(Cantina Pra 'Otto' Soave Classico, Veneto, Italy) 90分
74. 2016年豪桌酒莊黑皮諾紅葡萄酒(Big Table Farm Pinot Noir, Willamette Valley, USA) 93分
75. 2016年高博古堡綠維特利納白葡萄酒(Schloss Gobelsburg Gruner Veltliner, Kamptal, Austria)90分
76. 2014年拉斯多法特利比奧羅紅葡萄酒(La Stoppa Trebbiolo, Emilie, Italy) 91分
77. 2015年奧古斯特·克拉帕科爾納斯紅葡萄酒(Domaine Auguste Clape Cornas, Rhone, France) 98分
78. 2016年地標(biāo)俯瞰霞多麗白葡萄酒(Landmark Vineyards Overlook Chardonnay, California, USA) 91分
79. 2015年亨利高酒莊波樂獨(dú)占園(夜圣喬治一級園)紅葡萄酒(Domaine Henri Gouges Clos des Porrets Monopole, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, France) 95分
80. 2015年貝靈哲騎士谷赤霞珠紅葡萄酒(Beringer Cabernet Sauvignon, Knights Valley, USA) 92分
81. 2017年里布蘭迪內(nèi)托白葡萄酒 (Librandi Critone Val di Neto Bianco IGT, Calabria, Italy) 90分
82. 2016年鐘擺赤霞珠紅葡萄酒(Pendulum Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA) 90分
83. 2017年HW潛入漢普頓桃紅葡萄酒(HW Wine Company Diving Into Hampton Water Rose, Languedoc, France) 90分
84. 2015年寶嘉龍城堡紅葡萄酒(Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France) 97分
85. 2015年巧手漂浮西拉紅葡萄酒(Sleight of Hand 'Levitation' Syrah, Columbia Valley, USA) 93分
86. 2017年麥西肯安妮亞白葡萄酒(Massican Annia White, Napa Valley, USA) 92分
87. 2014年戈蘭高地酒莊雅登赤霞珠紅葡萄酒(Golan Heights Winery Yarden Cabernet Sauvignon, Galilee, Israel) 91分
88. 2014年寶維諾巴羅洛紅葡萄酒(Paolo Scavino Barolo, Piedmont, Italy) 93分
89. 2016年哈恩露西亞博士園黑皮諾紅葡萄酒(Hahn Lucienne Doctor's Vineyard Pinot Noir, Santa Lucia Highlands, USA) 93分
90. 2016年圣琵飛珍藏奧古斯特-法維教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Saint Prefert Reserve Auguste Favier, Chateauneuf-du-Pape, France) 97分
91. 2015年山脊酒莊利頓泉紅葡萄酒(Ridge Lytton Springs, Dry Creek Valley, USA) 92分
92. 2016年薩迪酒莊斯格皮恩白葡萄酒(Sadie Family Skerpioen, Swartland, South Africa) 95分
93. 2017年卡羅謝爾頓狂野之物桃紅葡萄酒(Carol Shelton 'Wild Thing' Rendezvous Dry Rose, Mendocino County, USA) 90分
94. 2015年馬特維尼酒莊佩德里埃爾園馬爾貝克紅葡萄酒(Matervini Finca Perdriel Malbec, Lujan de Cuyo, Argentina) 94分
95. 2016年魂松釀酒師之混釀黑皮諾紅葡萄酒(Ghost Pines Winemaker's Blend Pinot Noir, California, USA ) 90分
96. 2013年特巴利尼酒莊瑪姬丘薩格蘭蒂諾紅葡萄酒(Tabarrini 'Colle alle Macchie', Montefalco Sagrantino DOCG, Italy) 95分
97. 2016年巖薔薇霞多麗白葡萄酒(Roserock Chardonnay, Eola-Amity Hills, USA) 91分
98. 2016年洛林黑皮諾紅葡萄酒(Loring Wine Company Pinot Noir, Sta. Rita Hills, USA) 92分
99. 2016年查理父子酒莊創(chuàng)建者藍(lán)布魯斯科起泡酒(Cleto Chiarli e Figli Fondatore, Lambrusco di Sorbara, Italy ) 90分
100. 2014年福利約翰遜梅里蒂奇紅葡萄酒(Foley Johnson Meritage, Rutherford, USA) 92分
各位酒友如果想要了解更多酒款詳情,可以登錄紅酒世界網(wǎng)或者使用紅酒世界APP進(jìn)行查詢。(文/Shirley)