梅洛(Merlot)是世界上最著名的紅葡萄品種之一,它經(jīng)常與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)一起混釀。許多人會認(rèn)為梅洛沒有赤霞珠那樣鮮明的個性,只適合混釀。實際上,梅洛也能挑大梁,它在波爾多(Bordeaux)右岸(Right Bank)和意大利托斯卡納(Tuscany)等地方都有驚艷的表現(xiàn)。下面,我們將以葡萄酒搜索網(wǎng)站(Wine Searcher)的數(shù)據(jù)為依據(jù),為大家盤點世界頂級的梅洛之作。
1. 柏圖斯酒莊紅葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)
平均分:96分
稅前均價:3,168美元(約合人民幣21,987元)
毫無疑問,柏圖斯(Petrus)是世界上最知名的梅洛單一品種葡萄酒。這款酒將梅洛的特點表現(xiàn)得淋漓盡致,其口感柔軟又不乏結(jié)構(gòu)感,蘊含黑醋栗和黑莓以及薄荷、巧克力的風(fēng)味,余韻頗為悠長。它被譽為是法國兩大酒王之一,曾6次獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)的滿分評價。雖然貴為“酒王”,柏圖斯酒莊卻非常低調(diào),酒莊沒有城堡,僅有一個酒窖和小品酒室,葡萄園的面積不到12公頃。酒莊只生產(chǎn)一款葡萄酒,且每年的產(chǎn)量不超過3萬瓶,因此經(jīng)常在市面上一瓶難求。
2. 馬賽多紅葡萄酒(Masseto, Tuscany, Italy)
平均分:95分
稅前均價:732美元(約合人民幣5,080元)
馬賽多被譽為“意大利的柏圖斯”,出自意大利歷史悠久的花思蝶家族(Frescobaldi Family)旗下的歐納拉雅酒莊(Tenuta dell'Ornellaia),誕生于20世紀(jì)80年代。當(dāng)時,酒莊的釀酒顧問安德魯·切列斯切夫(Andre Tchelistcheff)力排眾議,在葡萄園劃定了一小塊土地種植了梅洛,釀造了馬賽多葡萄酒。自1987年份發(fā)布以來,這款酒便迅速地收獲了諸多酒評家的好評,成為了超級托斯卡納(Super Tuscan)的王者。近年來它風(fēng)頭正勁,市場份額和交易價格均有大幅的提升。
3. 圖麗塔樂迪加菲紅葡萄酒(Tua Rita Redigaffi, Tuscany, Italy)
平均分:94分
稅前均價:226美元(約合人民幣1,568元)
圖片來源:tuarita.it
圖麗塔酒莊(Tua Rita)位于托斯卡納的瑪爾瑪(Maremma)產(chǎn)區(qū),是意大利著名車庫酒(Garage Wine)酒莊之一。這款樂迪加菲(Redigaffi)是酒莊的旗艦酒款,其2000年份還獲得帕克的滿分評價,成為第一款獲得帕克滿分的意大利葡萄酒。帕克還在其編著的《世界頂級葡萄酒及酒莊全書》(The World's Greatest Wine Estates)中稱贊樂迪加菲葡萄酒是意大利最好的超級托斯卡納葡萄酒之一,其余韻幾乎長達(dá)一分鐘,令人難忘。此外,這款頂級梅洛也多次獲得詹姆斯·薩克林(James Suckling)接近滿分的99分好評。
4. 瑪奇奧梅索麗奧紅葡萄酒(Le Macchiole Messorio Rosso, Tuscany, Italy)
平均分:94分
稅前均價:185美元(約合人民幣1,284元)
圖片來源:www.lemacchiole.it
瑪奇奧酒莊(Le Macchiole)成立至今僅有30年的歷史,卻已經(jīng)成為保格利(Bolgheri)產(chǎn)區(qū)的頂級名莊。這樣的成就要歸功于酒莊不斷創(chuàng)新的精神,自成立以來,酒莊便開始大膽試驗,最終研究出3款品質(zhì)非常優(yōu)異的單一品種葡萄酒,它們的產(chǎn)量都很有限。這款梅索麗奧(Messorio)是意大利最頂級的梅洛之一,它為酒莊帶來了相當(dāng)高的關(guān)注度,同時也將保格利產(chǎn)區(qū)推上了世界舞臺。值得一提的是,權(quán)威雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)給2004年份的梅索麗奧滿分評價,夸贊這是一款不容錯過的托斯卡納膜拜酒(Cult Wine),同時也是一款觸及靈魂的葡萄酒。
5. 米亞尼酒莊弗留利東山梅洛紅葡萄酒(Miani Merlot Colli Orientali del Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italy)
平均分:93分
稅前均價:234美元(約合人民幣1,625元)
米亞尼酒莊(Miani)是意大利的弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)當(dāng)?shù)氐拿f。這個酒莊名聲并沒有其他名莊那么響亮,但它卻生產(chǎn)頂級的紅、白葡萄酒。酒莊的莊主恩佐·蓬托尼(Enzo Pontoni)是一個酒癡,他將所有的精力都放在釀酒上。從種植到釀造,他親力親為,悉心把控每一個細(xì)節(jié)。米亞尼酒莊采用有機方法來管理葡萄園,再加上葡萄藤的樹齡較老,所以葡萄產(chǎn)量非常低,每年葡萄酒的數(shù)量大約為700箱。在一些條件不好的年份,酒莊甚至?xí).a(chǎn)。這款梅洛葡萄酒是一款膜拜酒,它的稅前價從去年的211美元(約合人民幣1,371元)漲至現(xiàn)在的234美元。
6. 迪雅曼酒莊拉麗塔紅葡萄酒(Castello di Ama L'Apparita IGT, Tuscany, Italy)
平均分:93分
稅前均價:156美元(約合人民幣1,083元)
圖片來源:www.castellodiama.com
迪雅曼酒莊(Castello di Ama)坐落于意大利錫耶納?。⊿iena)的雅曼村(Ama),毗鄰基安帝(Chianti)的樂奇村(Village of Lecchi),以出產(chǎn)特級精選(Gran Selezione)經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)而聞名。然而,酒莊最出名的卻是這款頗具傳奇色彩的拉麗塔(L'Apparita),它選用圣洛倫(San Lorenzo)葡萄園內(nèi)的一小塊園地種植的梅洛釀制。1992年,在一場包括米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)在內(nèi)的多位名家坐鎮(zhèn)的葡萄酒研討會上,1987年份的拉麗塔紅葡萄酒拿下了最高分,從此一舉成名,成為意大利頂級的梅洛紅葡萄酒之一。
7. 皮特羅加拉托納紅葡萄酒(Fattoria Petrolo Galatrona Valdarno di Sopra, Tuscany, Italy)
評分:93分
稅前均價:95美元(約合人民幣659元)
皮特羅酒莊(Fattoria Petrolo)是托斯卡納產(chǎn)區(qū)的古老名莊,其歷史最早可以追溯至1716年。酒莊曾數(shù)次易主,但葡萄酒的品質(zhì)依然保持不變,深受酒評家們的青睞。這款加拉托納(Galatrona)梅洛葡萄酒是酒莊代表作,曾經(jīng)獲獎無數(shù),其2006年份獲得國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽(International Wine Challenge,簡稱IWC)的金獎,2013年份則獲得醇鑒葡萄酒國際大賽(Decanter World Wine Awards)的銀獎。此外,2008年份得到了葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson MW)18分的高分評價。過去幾年,這款酒的供應(yīng)量充足,且稅前均價從2013年的108美元(約合人民幣750元)降至如今的95美元。
8. 圣朱斯托雷柯瑪梅洛紅葡萄酒(San Giusto a Rentennano La Ricolma Merlot IGT, Tuscany, Italy)
平均分:93分
稅前均價:65美元(約合人民幣450元)
圖片來源:www.fattoriasangiusto.it
圣朱斯托酒莊(San Giusto a Rentennano)位于托斯卡納產(chǎn)區(qū),是一家家族經(jīng)營的酒莊,現(xiàn)由馬天尼·奇加拉家族(Martini di Cigala Family)掌管。酒莊生產(chǎn)的經(jīng)典基安帝和超級托斯卡納葡萄酒都深受消費者的喜愛。這款雷柯瑪(La Ricolma)選用酒莊頂級的葡萄園中的梅洛釀制,在過去一年知名度漸漲,進(jìn)入世界最佳梅洛葡萄酒的行列。其2010年份獲得帕克團隊(Robert Parker Team)96分的高分。雖然這款佳釀評分不低,但它的價格卻非常親民,且在過去5年基本保持不變。對于梅洛愛好者而言,這款酒可以說是性價比之選了。(文/Shirley)