中國(guó)人對(duì)“拉菲”這個(gè)名字絕不會(huì)陌生。在很多人眼中,這兩個(gè)字就是高端紅酒,是奢侈的象征,甚至一定程度上代替著法國(guó)紅酒。不過(guò),從最近的數(shù)據(jù)來(lái)看,拉菲似乎正走下神壇。
一、拉菲溢價(jià)率持續(xù)下降
圖片來(lái)源:Liv-ex
據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所(Liv-ex)的數(shù)據(jù)分析,拉菲古堡干紅葡萄酒相對(duì)于其他4大一級(jí)名莊酒的溢價(jià)(指所支付的實(shí)際金額超過(guò)其名目?jī)r(jià)值或面值)在2011年飆升至驚人的129%后,一路下跌至目前的44%。
要知道,在10年前,拉菲與其他一級(jí)名莊酒的溢價(jià)都僅維持5%的溢價(jià)而已。然而,2008年份酒的出現(xiàn)將拉菲高漲的溢價(jià)推至了最巔峰,這不僅僅是因?yàn)椤?”這個(gè)數(shù)字在中國(guó)文化里寓意“發(fā)”的原因,而且也從側(cè)面反應(yīng)了亞洲需求對(duì)這些高價(jià)酒的顯著影響。
從數(shù)據(jù)來(lái)看,正是老年份的拉菲維持了拉菲的高溢價(jià)率。2001年份拉菲相對(duì)于其他名莊酒的溢價(jià)還高達(dá)68%,而2011年份酒的溢價(jià)就只有22%而已,甚至2010年份酒的價(jià)格甚至還不及同年份的拉圖(Chateau Latour)。這也說(shuō)明了拉菲的新年份酒和其他一級(jí)名莊酒的價(jià)格差距正在逐漸減小。我們是否可以預(yù)期,在未來(lái)的某個(gè)時(shí)期,拉菲的價(jià)格將回落到與其他一級(jí)名莊酒相當(dāng)?shù)乃健?nbsp;
二、拉菲正走下神壇背后的影響因素
事實(shí)上,拉菲正逐步走下神壇背后的影響因素頗為復(fù)雜,即有來(lái)自拉菲自身的原因,又存在諸多外部因素的影響。
1. 假酒案的不斷曝光
拉菲的高溢價(jià)在一定程度上源自中國(guó)市場(chǎng)的推動(dòng),而這一推動(dòng)又反過(guò)來(lái)影響著高溢價(jià)一直處在高位運(yùn)行。然而,高溢價(jià)也帶來(lái)了不利影響,因?yàn)樗T發(fā)了瘋狂地造假售假活動(dòng)。有調(diào)查甚至稱,中國(guó)市場(chǎng)上消費(fèi)的90%拉菲都是假酒。我們先暫且不說(shuō)“拉飛”、“Lafite-Chateau”和“Lafight”等酒的拙劣模仿,就連那些足以以假亂真的高仿品也層出不窮,其中最高端且最難識(shí)別的假冒案例要數(shù)舊瓶裝新酒了。對(duì)于這類造假,我們無(wú)從從酒標(biāo)上加以判斷,甚至就連審查嚴(yán)格的拍賣市場(chǎng)也未能幸免,時(shí)不時(shí)地上演著一幕幕“貍貓換太子”的劇目。而在這里造假售假中,老年份拉菲又由于其高溢價(jià)成為了假酒案的重災(zāi)區(qū),其中常見(jiàn)的假老年份拉菲酒就包括1784、1789、1791、1800、1815、1846、1848、1889、1894、1898、、1900、1906和1908等等。
2. 葡萄酒市場(chǎng)尤其是中國(guó)市場(chǎng)的逐步成熟
隨著全球化的推進(jìn),葡萄酒市場(chǎng)也正逐步地走向全球化,以前人們僅能購(gòu)買(mǎi)到少量的名莊酒,再加上流通領(lǐng)域的局限性,大大地約束了人們的購(gòu)買(mǎi)力。而現(xiàn)在人們對(duì)精品酒的選擇范圍大大增加,不僅僅法國(guó)名莊酒的數(shù)量大增,而且意大利、西班牙、德國(guó)以及新世界葡萄酒也大量地涌入市場(chǎng),這些酒性價(jià)比高,成為了扼殺“高溢價(jià)”的殺手。
而從消費(fèi)者的角度來(lái)看,信息的發(fā)達(dá)讓人們接觸葡萄酒的機(jī)會(huì)大增,人們對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)也正在逐步加深,這在一定程度上遏止了一些低劣的制假售假行為。