波爾多2005的完美：12支滿分酒足以證明！

羅伯特·帕克（Robert Parker）對2005年份波爾多名莊酒的最新評分終于出爐了——12支名莊正牌酒獲得了滿分?。ǐ@得帕克100分的2005名莊酒名單如下）

（以上數(shù)據(jù)來自Liv-ex）

本站《波爾多2005年份酒將何去何從？》一文曾報(bào)道，對于2005年份酒，羅伯特·帕克（Robert Parker）在桶評（即未裝瓶前的品評）時給予了波爾多8個酒莊酒以滿分的評價。一時之間，2005年也成為史上最偉大的年份之一，似乎可與傳奇年份1982年相媲美。 

由于該年份酒被著名酒評家一致看好，因此其發(fā)售價也達(dá)到了史無前例的高度，其中五大名莊酒的平均售價高達(dá)3,950英鎊/箱。而反觀其2000年份酒，平均售價還不及這一價格的一半。也由于桶評的分?jǐn)?shù)是如此樂觀，因此可預(yù)期其在2年后帕克的瓶評（即裝瓶后的品評）中也不會差，因此這些酒的價格也在不斷的攀升。2008年4月，侯伯王（Haut Brion 2005）的市場價已經(jīng)漲至8,800英鎊/箱，而拉圖（Latour 2005）的價格更是高達(dá)10,200英鎊/箱。

2008年5月，帕克的瓶評分?jǐn)?shù)公布，但遠(yuǎn)未達(dá)到預(yù)期，僅有兩款酒獲得滿分評價，分別是歐頌（Ausone 2005）和克里奈教堂（Eglise Clinet 2005）。也由于瓶評分?jǐn)?shù)未達(dá)預(yù)期，這些酒的價格都在隨后的一段時間里遭受大跌。截至2008年8月末，侯伯王的價格已經(jīng)下跌到7,750英鎊/箱，而目前其價格更是下跌到了4,400英鎊/箱。     2012年，帕克曾接受過Liv-ex的一次采訪。當(dāng)被問及是否有被他低估了的年份時，他說：“我想我對2005年份過于苛刻了，畢竟很多酒評家都比我更加看好該年份。其實(shí)，我只是擔(dān)心2005年份酒的單寧水平而已，但這些酒都非常凝練，而且我也認(rèn)為它們會變更好，也就是說它們具有相當(dāng)?shù)年惸隄摿??！?nbsp;

實(shí)際上，自2014年12月帕克調(diào)整了部分波爾多2005名莊酒的評分后，很多該年份的波爾多葡萄酒價格都一直穩(wěn)步攀升，這也說明了帕克在2008年時發(fā)布的評分確實(shí)“委屈”了它們。

經(jīng)過此次重新評分，2005已經(jīng)成為第二個擁有最多100滿分葡萄酒的波爾多年份（2009年份共有19個）。值得注意的是，除侯伯王（Haut Brion）和美訊（Mission Haut Brion）在佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）外，其余的滿分酒都來自右岸，梅多克（Medoc）葡萄酒無一在列。

帕克表示，他原本認(rèn)為2005年份是一個“空前地被過度吹捧”的年份。但總體而言，相比2009和2010年份，2005年份的“質(zhì)量和一致性較為失色，只不過這個差距不太明顯而已”。（編譯/大寶）