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教你如何正確清洗酒杯

2013年4月17日 10:28:09    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 晶瑩剔透的高腳杯沾染了鮮艷酒液后,只要經(jīng)過正確的清洗也能恢復(fù)初始般的晶瑩與透亮。掌握正確的酒杯清洗方法,既能清洗得徹徹底底,也能進行得高效、快速、安全。

晶瑩剔透的高腳杯沾染了鮮艷酒液后,只要經(jīng)過正確的清洗也能恢復(fù)初始般的晶瑩與透亮。正確清洗干凈酒杯非常重要,如果沒有清洗干凈,在光滑的水晶杯上留下點點水跡或污漬,那么這些污點有可能永遠無法抹掉。清洗酒杯看似簡單,但要徹底清洗干凈酒杯也是一件不容易的技術(shù)活。

教你如何正確清洗酒杯

那么到底如何才能完全清洗干凈酒杯,為下次的品酒體驗創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生干凈的環(huán)境呢?先來了解下高腳杯的特性。水晶高腳杯一般是使用多孔,滲透性良好的材料制成,所以非常容易吸收氣味。因此,在清洗酒杯時,所使用的清洗劑最好是無香型的。如果你想在第二天還能看到晶瑩剔透的高腳杯,除了用水清洗干凈酒杯,既不留下斑斑污漬,又要將附著在酒杯上的水滴或水霧蒸發(fā)掉。清潔酒杯的具體步驟如下:

教你如何正確清洗酒杯

1、在清洗酒杯前,最好先準備2盤清水,1盤用于第一輪清洗酒杯,另一盤則用來過濾酒杯。   

2、手握緊酒杯,另一只手拿著浸泡著肥皂液的海綿,將酒杯放入第1盤溫水中,從里向外擦洗酒杯; 

3、仔細地重點擦洗酒杯邊緣,以及杯身外部的手指??;

教你如何正確清洗酒杯

4、將酒杯放于第2盤清水中過濾。 

5、使用潔白的麻布塊擦干酒杯,并擦干凈殘留在酒杯杯身上的水跡及手指印。

在清洗酒杯時,要是碰到杯口留下唇膏的污跡,需要重點擦洗干凈,還有酒液浸泡過的杯底及其周邊都可能是重點清洗的部位。這種酒杯清洗方法,既快速,又干凈,能讓曾沾染鮮紅酒液的高腳杯煥然一新,重新煥發(fā)出晶瑩透亮的光澤。

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