開葡萄酒的時(shí)候,你是否碰到過一不小心就把軟木塞弄壞了,從而沒法再用酒刀把它打開?美酒當(dāng)前,卻沒有方法把它打開來享用,那多可惜。不管你有沒有遇到過這樣的“囧事”,都有必要學(xué)習(xí)一下怎么應(yīng)對這種情況,畢竟“天有不測風(fēng)云”,如果以后自己或者朋友家人遇上了這個(gè)問題,你就可以大展身手了。
方法一:使用長螺釘
1)找一根比較長的木頭螺釘或者金屬螺釘。
2)用拇指把螺釘按到瓶口的木塞中,注意力氣不要太大,然后轉(zhuǎn)動(dòng)螺釘,讓它深入到木塞當(dāng)中。
3)等螺釘已經(jīng)沒入木塞中有四分之一英寸以上之后,就把螺釘連同木塞一起拔出來。
方法二:使用尖刀
1)找一把刀身較長的尖刀,然后把它插入木塞,深度為一英寸左右。
2)轉(zhuǎn)動(dòng)尖刀,就可以把木塞拔出來了。
方法三:置之死地而后生
如果上面兩種方法都不能把壞掉的軟木塞從瓶中取出,那就只能用最后一種方法了,這種方法可以稱為“置之死地而后生”。與其想盡辦法也不能把木塞弄出來,不如就用螺釘把它弄碎。這樣會(huì)使得木塞碎片都混入酒液當(dāng)中,所以需要把酒液進(jìn)行過濾后再喝。過濾的時(shí)候可以使用咖啡濾紙來進(jìn)行。