No. 1 巴西
巴西是世界最大的咖啡生產(chǎn)國(guó),世界三分之一的咖啡都產(chǎn)自巴西,它最主要的咖啡品種是阿拉比卡(Arabica)。長(zhǎng)期以來(lái),巴西一直位居世界第一咖啡生產(chǎn)國(guó)之寶座。
No. 2 越南
越南是世界第二大咖啡生產(chǎn)國(guó)。越南的咖啡生產(chǎn)是由法國(guó)人開(kāi)始的,現(xiàn)在,越南有很大一部分人口都以咖啡生產(chǎn)為生。在最近的幾年來(lái),越南的咖啡生產(chǎn)量日益提高,從而取代了哥倫比亞和印度尼西亞成為世界第二號(hào)咖啡生產(chǎn)大國(guó),它占據(jù)了世界咖啡市場(chǎng)14.3%的份額。越南最主要的咖啡品種是羅布斯塔(Robusta)。
No. 3 印度尼西亞
印度尼西亞的咖啡生產(chǎn)始于殖民時(shí)代,主要的咖啡品種是阿拉比卡和中粒咖啡(Canephor)。印度尼西亞的阿拉比卡咖啡豆是世界上最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆之一。
No. 4 哥倫比亞
哥倫比亞是世界第四大咖啡生產(chǎn)國(guó),它生產(chǎn)的咖啡味道比較溫和,帶有完美的風(fēng)味特征,質(zhì)量無(wú)以倫比。它從18世紀(jì)早期開(kāi)始種植咖啡,不過(guò)直到19世紀(jì)才開(kāi)始出口咖啡。
No. 5 印度
印度南部的城邦,如Karnataka、Tamilnadu和Kerala,是印度主要的咖啡生產(chǎn)地,單單是Karnataka就生產(chǎn)了印度53%的咖啡。印度的咖啡具有獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格,因?yàn)樗鼈儾皇欠N植在陽(yáng)光充足的地方,而是種植在陰涼的地方。印度國(guó)內(nèi)的咖啡消耗量不大,約80%都用于出口。它主要的咖啡品種有羅布斯塔和阿拉比卡。
No. 6 埃塞俄比亞
據(jù)說(shuō),阿拉比卡咖啡就是從埃塞俄比亞開(kāi)始風(fēng)靡全球的。埃塞俄比亞是非洲大陸最大的咖啡生產(chǎn)國(guó),它25%的人口都參與到咖啡生產(chǎn)行業(yè)。在埃塞俄比亞出產(chǎn)的所有咖啡中,將近一半用于內(nèi)銷,另外一半出口到世界各地。埃塞俄比亞的咖啡品種比較多樣化。
No. 7 秘魯
秘魯以特種有機(jī)咖啡揚(yáng)名全球,是世界第三大咖啡出口國(guó)。在秘魯,咖啡生產(chǎn)是最大的行業(yè),其最主要的咖啡品種是阿拉比卡。秘魯幾乎每個(gè)地方都有種植咖啡,咖啡出口為秘魯創(chuàng)造了大量的經(jīng)濟(jì)收益。
No. 8 危地馬拉
危地馬拉出產(chǎn)了世界上最優(yōu)質(zhì)的一些咖啡,其最著名的兩大品種是科萬(wàn)(Coban)和安提瓜(Antigua)。2010年,危地馬拉是美國(guó)最主要的咖啡進(jìn)口國(guó),不過(guò)現(xiàn)在它的這個(gè)地位已經(jīng)被洪都拉斯取代。
No. 9 墨西哥
墨西哥是世界第九大咖啡生產(chǎn)國(guó),最主要的咖啡品種是阿拉比卡。墨西哥的咖啡大多產(chǎn)自海岸地帶。據(jù)說(shuō),墨西哥的咖啡種植是在18世紀(jì)的時(shí)候從安的列斯群島傳入的,從那時(shí)候開(kāi)始,咖啡成為墨西哥最重要的農(nóng)作物?,F(xiàn)在,墨西哥是美國(guó)的主要咖啡進(jìn)口國(guó)之一。
No. 10 洪都拉斯
剛開(kāi)始的時(shí)候,洪都拉斯因?yàn)榻?jīng)濟(jì)狀況實(shí)在太差,因而沒(méi)法把咖啡出口到其他國(guó)家。不過(guò)現(xiàn)在,它已經(jīng)成為了美國(guó)最主要的咖啡進(jìn)口國(guó)。洪都拉斯的經(jīng)濟(jì)倚重于它的咖啡生產(chǎn)業(yè),國(guó)內(nèi)很大一部分人口都從事咖啡生產(chǎn)。洪都拉斯絕佳的氣候地理?xiàng)l件讓它成為世界第十大咖啡生產(chǎn)國(guó)。