1. 用軍刀1分鐘開35瓶香檳

　　用軍刀1分鐘開35瓶香檳，這是今年9月份美國康乃迪克州（Connecticut）的米奇•安科納（Mitch Ancona）所創(chuàng)下的歷史記錄。

　　2. 1分鐘開13瓶軟木塞瓶裝葡萄酒

　　2001年4月，一位名叫阿蘭•杜霍特（Alain Durotte）的法國人在1分鐘之內開了13瓶軟木塞酒瓶，至今仍無人刷新其歷史記錄。

　　3. 世界上最大的葡萄酒杯

　　世界上最大的葡萄酒杯高3.87米，寬2.04米，這款酒杯制作于馬爾他，可以裝下5,000瓶葡萄酒。

4. 474 人30秒鐘同時成功開瓶

　　今年，474人在規(guī)定的30秒鐘之內同時成功開瓶。在所有參與這項活動的人中，只有13人沒有在規(guī)定時間內成功開瓶，估計這13人短期內還不能申請侍酒師的工作。

　　5. 世界上最長的葡萄酒酒單

　　世界上最長的葡萄酒酒單出自盧森堡市的遲格瑞（Chiggeri）餐廳，餐廳的酒單上包含了1,746款葡萄酒。

　　6. 世界上最大的葡萄酒酒窖

　　世界上最大的葡萄酒酒窖坐落于羅馬尼亞摩爾多瓦，酒窖可窖藏150萬瓶葡萄酒。酒窖長55千米。

7. 1只手持51個葡萄酒杯

　　菲利普•奧森頓（Philip Osenton）是一位英國侍酒師，今年43歲。去年，在北京，他1只手成功舉起了51個葡萄酒杯，這比以前的記錄多了12個。

　　8. 世界上容量最大的一瓶酒

　　2011年6月，瑞士生產了一個高3.8米，直徑為1米的葡萄酒瓶，可以裝下2,019升紅葡萄酒，這瓶2,019升紅葡萄酒是由黑皮諾（Pinot Noir）和丹菲特（dornfelder）葡萄釀制的。

　　9. 世界上最高的酒窖

　　世界上最高的酒窖位于加拿大多倫多。該酒窖高351米，可以說是“空中佳釀”。酒窖中可以調控溫度和濕度，還有紅木架子，可以窖藏9,000瓶葡萄酒。