如果您是一位愛酒之人,而且對葡萄酒也略知一二,既愛與知音“華山論酒”,又愛月下獨自斟酌,那在自己家中建一處專屬的葡萄酒酒吧,豈不稱心如意?打造一個家庭酒吧,有許多種方式。您可以花費成千上萬美元購置一套成品,也可以買一套宜家式風格的家具親自動手安裝布置,還可與設(shè)計師、朋友商議,繪制圖紙,建一個獨一無二的家庭酒吧。選一個周末的時間,與朋友們一起探討自己的酒吧,調(diào)制雞尾酒,或是炫耀自己收藏的葡萄酒,哪一樣都能羨煞旁人。打造完美的家庭私享葡萄酒酒吧,需注意以下幾點。
一、了解酒吧的基本構(gòu)成要素
吧臺的基本構(gòu)成要素分為硬件和軟件兩部分。硬件包括所有的基礎(chǔ)施工元素,比如臺面材料,它還包括酒具、過濾器、五金件、電器等設(shè)備;軟件構(gòu)成就是家中藏酒了。了解了這些基本構(gòu)成,那就可以開始制定靠譜的預算清單了。
二、吧臺應靠近廚房
首先,酒吧吧臺要與廚房和餐廳潔凈、實用的環(huán)境相適應,所以造型應簡潔明快。此外,要將吧臺安裝在廚房附近,這樣既方便清理,也節(jié)省了主人來回水槽和冰箱的時間。如您要把吧臺安裝其他地方,那應在吧臺下方鋪一層地毯來保護地板。另外,建造吧臺的材料一定要結(jié)實耐用。
三、邀請朋友來分享
酒吧建好后,朋友們肯定迫不及待地想來感受一番吧。這個時候,您可以邀請朋友帶上他們的藏酒來家中做客,并借此機會炫耀下您的家庭酒吧和藏酒。但在款待朋友的party上,還是需要花很多的心思。首先,需要準備合適的酒杯;其次,為您的女性朋友們準備些酒精度數(shù)較低的葡萄酒和不含酒精的飲品,比如咖啡和奶茶,以此來幫助她們換換口味;再次,選用干凈、新鮮的水果和冰塊。當然,您也可以雇傭一個職業(yè)的酒保來為您的party助興,這樣您就可以安心與朋友們盡享美酒了。(編譯/Suzy)