前不久,本站發(fā)表的《34個有趣的新年飲酒愿望》一文中就有一條新年愿望是“自己動手調(diào)制一些雞尾酒,打造一個家庭酒吧”。如果您目前還沒有一個私人酒吧,本文絕對能夠幫助您提升制作雞尾酒的格調(diào),讓你輕松地打造一個完美的家庭酒吧。這樣,無論是您自己想喝點酒,還是邀請親朋好友家中相聚,您都將變得游刃有余,而且您的品味與格調(diào)也會得到更大的提升。
本文列舉了家庭酒吧需要的最基本的烈酒、調(diào)酒器、酒具和各類杯子。對于調(diào)制雞尾酒的一些調(diào)料,本文沒有做過多的介紹。您只要自己根據(jù)個人的喜好,準備一些食鹽、糖、檸檬、香橙、蔓越莓、橙汁等,就可以用這些最基本的烈酒和器具輕松調(diào)制出百款不同的雞尾酒了。趕緊來準備下吧!
一、完美家庭酒吧必備基酒
1. 白色烈酒:伏特加、金酒、龍舌蘭、朗姆酒
2. 棕色烈酒:蘇格蘭酒、威士忌、波本
3. 雞尾酒佐料:君度橙酒(Cointreau)、安格斯特拉苦酒(Angostura bitters)、甜型味美思(Vermouth)、干型味美思
4. 混合飲料:湯利水、酒吧蘇打水、姜汁汽水、蕃茄汁、可口可樂、雪碧
二、完美家庭酒吧必備酒具
家庭酒吧需要的調(diào)酒器具主要包括:調(diào)酒器、開瓶器、吧匙、過濾器、量杯、攪拌棒等。
三、完美家庭酒吧必備杯子
家庭酒吧當然需要配備各種類型的杯子了,主要包括:紅葡萄酒杯、香檳杯、白葡萄酒杯、烈酒杯(Shot)、品脫杯、馬天尼杯(Martini)、直桶平底玻璃杯(Tumbler)。
相信愛生活、講品味的您,有了這些基礎配備之后,一定能夠馬上打造一個自己風格的完美家庭酒吧了。(編譯/Penny)