最近,彭博社發(fā)布的文章指出,未來有8大產(chǎn)區(qū)有可能成為新的“明星產(chǎn)區(qū)”,盡管現(xiàn)在托卡伊(Tokaj)、莫萊谷(Maule Valley)、雅拉谷(Yarra Valley)和格魯吉亞(Georgia)這些產(chǎn)區(qū)可能并不是特別出名。
彭博社的記者Elin McCoy認為,在談到著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)時,如果你的腦海里仍出現(xiàn)的是那些舊世界的產(chǎn)區(qū),那么你就out了。
圖片來源:www.lodiwine.com
此次,彭博社發(fā)布的未來8大明星產(chǎn)區(qū)有:
1. 托卡伊(Tokaj):匈牙利著名產(chǎn)區(qū),以釀造白葡萄酒而聞名。2002年6月,托卡伊葡萄酒產(chǎn)地歷史文化景觀被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)。
2. 莫萊谷(Maule Valley):莫萊谷是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。
3. 雅拉谷(Yarra Valley):位于澳大利亞南部,是一個潛力巨大的產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)匯聚了眾多優(yōu)秀的釀酒師,他們主要潛心于釀造黑皮諾和霞多麗葡萄酒。但有的釀酒師也會采用到其他葡萄品種,如西拉(Shiraz,通常在酒標上標為Syrah)、長相思(Sauvignon Blanc)和內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)等。
4. 格魯吉亞(Georgia):其古老的葡萄酒釀造過程被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)。格魯吉亞的晚紅蜜(Saperavi)和白羽(Rkatsiteli)等葡萄品種極有可能發(fā)展成為國際性葡萄品種。
5. 弗吉尼亞(Virginia):目前,這個產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒是具有波爾多風格的混釀紅葡萄酒。
6. 英格蘭南部(Southern England):和法國香檳區(qū)一樣擁有白堊土,適合釀造起泡酒。
7. 洛迪(Lodi):北美唯一上榜的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
8. 埃特納火山地區(qū)(Mt. Etna):意大利西西里島的埃特納火山地區(qū)是葡萄酒“三巨頭”(西班牙、法國和意大利)中唯一上榜的產(chǎn)區(qū)。(編譯/Shana)