人們都知道，醋是一種神奇的清潔劑，其中的關(guān)鍵因素是醋酸。醋酸的PH值為2.4，能有效去除玻璃窗上包括灰層在內(nèi)的礦物質(zhì)污漬。指紋等油污可以用酒精去除。那么，衣服或地毯上的紅酒污漬該怎么處理呢？

人們認為，白葡萄酒是去除紅酒污漬的最佳途徑。殊不知，白葡萄酒里的酒精才是關(guān)鍵。

　　最近，有科學家針對伏特加和金酒是如何去除紅酒污漬進行了研究。研究者發(fā)現(xiàn)，纖維織品在沾上紅酒漬后，越早清除越好。您可以采用標準酒度的酒，如伏特加（vodka）、金酒（gin）和白朗姆酒（white rum）等。但是要注意一點，無論您選用哪種酒，其酒精度必須高于打翻的紅酒。您可以一邊向污漬處倒酒，一邊用抹布或紙巾吸干酒液，直到污漬全部清除。一旦污漬去除后，立即向污漬處灑上自來水以去除味道。

　　或許有人會問，為什么酒精能去除紅酒污漬呢？紅葡萄酒之所以為紅色是因為含有花青素。而花青素是一種醇溶性物質(zhì)，可以溶解在酒精中。往紅酒污漬上倒高度酒精，花青素快速溶解，紅葡萄酒的顏色便不會殘留在地毯或衣服上。

　　當然，除了金酒和伏特加有非常驚人的清潔效果外，研究者還發(fā)現(xiàn)了許多不為人知的天然“清潔劑”，如唾液可以清除桌子上的食物污漬，香蕉皮可以清潔皮毛上的污點，可樂是一種不錯的馬桶清潔劑，番茄醬可以去除銅制品和銀制品上的銹跡，蛋黃醬或巴西堅果能夠清除木制品上的印記、葡萄涂上鹽后可以除水垢等等。（編譯/Shana）