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酒款
賀東莊園

買到一瓶好酒的竅門

A Few Tips on How to Buy a Great Bottle of Wine
2015年5月28日 9:57:35    紅酒世界網(wǎng)
點(diǎn)擊次數(shù):17940
摘要: 本文告訴你如何才能買到一瓶自己喜歡的好酒。
ABSTRACT: This article gives a few tips on how to buy a great bottle of wine.
  一、先從酒標(biāo)上找信息
  
  很多朋友經(jīng)常會(huì)問一個(gè)問題:如何才能買到一瓶好酒?其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是先把葡萄酒瓶翻轉(zhuǎn)過來,看看酒的背標(biāo)。在背標(biāo)上你會(huì)找到這款酒的進(jìn)口商名稱。通常,進(jìn)口商都會(huì)進(jìn)口國(guó)際知名酒款,如果你發(fā)現(xiàn)自己喜歡的好幾款酒都是來自同一個(gè)進(jìn)口商,那么你大可放心購買他們家的其他酒款。
  
  然后,我們?cè)侔丫破糠D(zhuǎn)回來,看看正標(biāo)。記下酒莊名稱、主要的釀酒葡萄名稱以及產(chǎn)區(qū)或者葡萄園。如果你喜歡這款酒,你很可能也會(huì)喜歡來自同一個(gè)地區(qū)的其它酒款。比如世界上有很多地區(qū)生產(chǎn)黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒,把自己的選擇范圍盡可能縮小,你將會(huì)更容易找到自己喜歡的那款黑皮諾。
 
買到一瓶好酒的竅門
 
  二、找一家靠譜的葡萄酒商店
  
  現(xiàn)在,專門售賣葡萄酒的商店正在興起,不過大家買酒的主要途徑還是超市和網(wǎng)上葡萄酒商城。如果擔(dān)心自己的葡萄酒知識(shí)不夠豐富,不愿意直接到店里找酒,不妨去會(huì)員商城與葡萄酒銷售人員溝通,告訴他們你喜歡的葡萄酒類型,比如單寧、果味和橡木桶風(fēng)味等信息,讓他們幫你做出選擇。如果你喜歡某個(gè)國(guó)家或產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,也可以告訴銷售人員,他們會(huì)幫你細(xì)致分析這個(gè)產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)。紅酒世界會(huì)員商城(mall.wine-world.com),竭誠(chéng)為您服務(wù),專業(yè)品酒師咨詢熱線:400-1000-529。
  
  三、大膽說出自己的購買目標(biāo)
  
  不要不好意思告訴葡萄酒銷售人員你的預(yù)算,只有知道你的預(yù)算他們才能盡可能為你推薦合適的酒款。也不要忘了詢問成箱買葡萄酒是否有折扣。如果有的話,你還可以讓銷售人員幫你根據(jù)不同的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種拼一箱出來,既可以節(jié)省開支,又能嘗試不同的葡萄酒。
  
  買到一箱不同的葡萄酒之后,在喝的時(shí)候別忘了做品酒筆記,最好把酒標(biāo)拍下來,用手機(jī)上的筆記軟件分類整理,以后需要買酒的時(shí)候就可以拿出來作為參考了。
  
  一箱酒喝完,你一定有的喜歡有的不喜歡,別忘了跟銷售人員反饋你的感受,如果你信任他們,可以讓他們幫你再選。你也可以改變自己的預(yù)算,并嘗試新的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種,這樣一來,買到一瓶好酒并不難。(編譯/Derek)
 
原文作者: Liza B. Zimmerman      載自: The San Francisco Examiner
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