作為初涉葡萄酒行業(yè)的新人，你可能會(huì)對(duì)品酒室和參觀(guān)品酒室的禮儀感到好奇。你或許會(huì)問(wèn)：品嘗完一款葡萄酒后就非得購(gòu)買(mǎi)嗎？應(yīng)不應(yīng)該給小費(fèi)呢？怎樣向工作人員打聽(tīng)到好酒？

　　其實(shí)，對(duì)于生活在葡萄酒產(chǎn)區(qū)的人來(lái)說(shuō)，尤其是在具有多年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，參觀(guān)酒莊和品酒室是最平常不過(guò)的體驗(yàn)了。但對(duì)于其他地區(qū)的人來(lái)說(shuō)，這種經(jīng)驗(yàn)還得慢慢積累。

在咨詢(xún)了多名專(zhuān)家以后，本文為大家提供以下14條參觀(guān)品酒室時(shí)的注意事項(xiàng)！

　　1. 不要噴香水

　　香水的味道，尤其是古龍水的味道非常明顯，這會(huì)影響大家品酒時(shí)對(duì)葡萄酒香氣的判斷。

　　2. 避免先入為主

　　也許你從未喝過(guò)一瓶讓你滿(mǎn)意的桃紅葡萄酒，但這并不代表沒(méi)有好的桃紅葡萄酒。盡管去品嘗吧，不要讓糟糕的經(jīng)歷阻礙你品酒的道路。

　　3. 切忌掉書(shū)袋

　　你可以跟博學(xué)多識(shí)的葡萄酒專(zhuān)家交流心得，但品酒室工作人員的葡萄酒知識(shí)可能比較薄弱，他們或許不如你懂的多。這時(shí)，最好不要炫耀你的知識(shí)，避免自討沒(méi)趣。

　　4. 不管對(duì)象是誰(shuí)，都不要自以為是

　　有些老顧客總把自己當(dāng)行家，無(wú)視品酒室人員提出的建議和觀(guān)點(diǎn)，這是不可取的。

　　5. 不要假裝業(yè)內(nèi)人士

　　業(yè)內(nèi)人士通常指從事葡萄酒買(mǎi)賣(mài)的人。所以，即使你是狂熱的葡萄酒愛(ài)好者，也不要為了享受折扣和特殊待遇去假裝業(yè)內(nèi)人士，這會(huì)惹人生厭。

　　6. 如果你是業(yè)內(nèi)人士，那就請(qǐng)專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)

　　要知道，在繁忙的周六，專(zhuān)業(yè)的葡萄酒業(yè)內(nèi)人士是不會(huì)要求特殊待遇的。

　　7. 最好吞下你品嘗的葡萄酒，別吐出來(lái)了

　　這不是品酒課，把你品嘗的葡萄酒吞下去又何妨。

　　8. 如果品酒之旅太長(zhǎng)，還是吐酒吧

　　品酒時(shí)最好小酌，以免醉倒在品酒室，盡失儀態(tài)。如果實(shí)在喝不了那么多，也可以?xún)?yōu)雅地把酒吐出來(lái)。

　　9. 酒喝不完就倒掉吧

　　 即使這款葡萄酒是你的心頭大愛(ài)，但實(shí)在喝不下就倒掉吧。

　　10. 最好別向工作人員打聽(tīng)好酒

　　一旦你咨詢(xún)了，你可能就會(huì)被迫購(gòu)買(mǎi)這款葡萄酒了。

　　11. 可以在品酒室徘徊逗留，但必須是有意義的

　　如果你打算購(gòu)買(mǎi)一款葡萄酒，折回去品嘗是允許的。但不要喝得酩酊大醉，影響他人。

　　12. 可以選擇現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)葡萄酒

　　大部分品酒室都有特殊優(yōu)惠：購(gòu)買(mǎi)兩至三瓶葡萄酒可免付品嘗費(fèi)或給予一定的折扣。但你得考慮清楚哦！

　　13. 別試著討價(jià)還價(jià)

　　買(mǎi)葡萄酒與買(mǎi)車(chē)不一樣，最好還是別議價(jià)了。

　　14. 要不要給小費(fèi)？視情況而定

　　與酒吧不同，大部分品酒室是不收取小費(fèi)的。但現(xiàn)在也有一部分品酒室開(kāi)始收小費(fèi)，所以給不給就看情況吧。（編譯/Gillian）