在世界人口最多的兩個(gè)國(guó)家——中國(guó)和印度，澳洲葡萄酒都獲得了一席之地。2015年，澳洲葡萄酒出口到中國(guó)的葡萄酒份額增長(zhǎng)了66%，出口額達(dá)到了370,000,000美元。在不久前頒發(fā)的中國(guó)環(huán)球葡萄酒與烈酒大獎(jiǎng)（China Wine and Spirits Best Value Awards）中，澳洲葡萄酒獲獎(jiǎng)最多。泰勒斯酒莊（Taylors Estate）2015年份梅洛葡萄酒獲得了澳大利亞葡萄酒的最高榮譽(yù)，泰勒斯酒莊（Taylors Wines）總裁米切爾·泰勒（Mitchell Taylor） 表示，目前他們?cè)谥袊?guó)取得了長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

圖片來(lái)源：Wine Australia

米切爾表示：“以前大家可能經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到在中國(guó)有人將葡萄酒兌飲料，但現(xiàn)在這種情況已經(jīng)有了很大的改善，中國(guó)人民的葡萄酒知識(shí)在不斷增加，學(xué)習(xí)熱情也非常高漲。如今的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)非常精細(xì)，大家對(duì)于如果正確侍酒、葡萄酒應(yīng)與哪些飲食搭配等都非常講究”。

　　他繼續(xù)補(bǔ)充道，正如對(duì)于澳大利亞乳制品的印象一樣，中國(guó)人民認(rèn)為，澳洲葡萄酒非常安全、純凈并且有益健康，他們非常信任澳洲葡萄酒的質(zhì)量。另外，他們也熱衷于家庭品牌，這些品牌具有一致性，名聲值得信賴。

在中國(guó)，紅色被認(rèn)為是幸運(yùn)色，但更重要的是紅葡萄酒具有良好的健康功效，所以純凈的澳洲紅葡萄酒備受中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)和歡迎。米切爾認(rèn)為，澳洲葡萄酒果香馥郁，單寧柔順，口感如絲綢般順滑，這是澳洲葡萄酒廣受歡迎的重要原因之一。

　　澳大利亞葡萄酒種類繁多，各生產(chǎn)商也都在努力開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì)最近的出口報(bào)告顯示從2007年10月至2015年12月，2007年10月至2015年12月期間，澳洲葡萄酒出口額增長(zhǎng)創(chuàng)歷史新高，已達(dá)到14%，出口額約為21億美元。

澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì)的主席布里昂·沃爾什（Brion Walsh）表示，澳洲葡萄酒未來(lái)增長(zhǎng)的勢(shì)頭迅猛，因?yàn)?a href="http://xxzwdq.com/culture/zx/20141015155719802" target="_blank">印度——世界人口第二大國(guó)對(duì)于澳洲葡萄酒的熱情在不斷增長(zhǎng)。他還在印度首都新德里舉辦了一場(chǎng)品鑒會(huì)。

　　布里昂表示：“我們需要與印度這種葡萄酒需求大、潛力大的市場(chǎng)保持緊密的聯(lián)系和關(guān)注。如今，以澳洲葡萄酒的成就，澳大利亞也能被稱為頂級(jí)葡萄酒的生產(chǎn)國(guó)。我們相信通過(guò)我們的努力，不管是在孟買還是在新德里，澳洲葡萄酒的需求量都會(huì)不斷增加。（編譯/Jenna）