外出參加派對、品鑒會,或者長途旅游,很多人都會帶上自家珍藏的葡萄酒。若葡萄酒沒有得到很好的保護,在途中葡萄酒品質(zhì)容易被損害。當(dāng)旅途迎來了終點的時刻,葡萄酒的生命也到了“終點”。一款好的裝備是旅途中不可缺少的神器。
1、步行
步行對葡萄酒來說是最安全的出行方式。去鄰里四周串串門,共同分享下好酒,生活美味多姿。有的人會選擇專業(yè)的輪式裝酒車,有的人會選擇一個背包。如果隨身攜帶的是一瓶價格便宜的葡萄酒,人們可能不會在意它在途中的狀態(tài),但若換作一瓶稀有的頂級葡萄酒呢?此刻就需要為葡萄酒配上一個保安——葡萄酒保護套。無論是在裝酒小車?yán)?,還是背包里,它都可以最大程度的減少葡萄酒在途中受到的震動。
2、小汽車
長途對葡萄酒,特別是白葡萄酒而言最大的危害可能就是溫度變化。為了減小溫度變化帶來的影響,可以帶上一個溫控的迷你小酒柜。酒柜不僅在途中可以讓葡萄酒存儲在一個恒定的溫度,而且當(dāng)你到達目的后,可以將酒柜帶進旅館,繼續(xù)儲存葡萄酒。在你想要享用的時候?qū)⑵咸丫迫〕?,非常實用而且方便。?dāng)然,為了減少途中震動,也可以給葡萄酒戴上一個保護套。
3、火車
在我國,鐵道部明確規(guī)定,成人可以攜帶20千克以內(nèi)的普通物品,重量范圍內(nèi)的葡萄酒也可以帶上火車。相信坐過火車的親們都有深刻感受,火車上的震動頻率極高,這對攜帶葡萄酒來說是一大挑戰(zhàn)。小編在這推薦使用堅固的木箱或者是葡萄酒手提箱,將葡萄酒固定在箱內(nèi),盡可能地減少震動帶來的損害。某些葡萄酒未經(jīng)過濾就裝瓶,瓶內(nèi)含有沉淀物,在旅行途中,這些沉淀物容易上浮,所以在途中必須垂直放置。在達到目的后,這類的葡萄酒要先放置1到2個小時后再飲用。
4、飛機
飛機上不能隨身攜帶葡萄酒,但是可以辦理托運。當(dāng)然若你夠土豪,擁有自己的直升機,那么請隨性吧。在飛機上,葡萄酒離開了你,它的生命可能就岌岌可危了。所以有必要在市場上尋覓一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒手提箱。如果買不到手提箱,也可以將葡萄酒放在行李箱中,但是千萬別和你的衣服放在一起。萬一葡萄酒瓶破損,酒液會污染衣服。如果你想托運大容量的葡萄酒,請事先買好充氣袋,將葡萄酒瓶置入充氣袋中。
對于價值超過1,000美金(折合人民幣6,469.7元)的葡萄酒,可以考慮選用第三方專業(yè)的葡萄酒運輸公司,或者為葡萄酒購買運輸保險。(編譯/Grace)