葡萄酒作為一種歷史悠久的酒精飲品,深受國內(nèi)外廣大群眾的歡迎,可以說有人的地方就有葡萄酒。而作為一個(gè)國家的國王或總統(tǒng),自然比普通人有更多的機(jī)會(huì)邂逅各種葡萄美酒,同時(shí),也比普通人更具有推廣葡萄酒的實(shí)力。那么,讓我們一起來看一下,那些國王、總統(tǒng)在與葡萄酒的邂逅中擦出了怎樣的火花呢
1. 查理大帝和葡萄酒在歐洲的擴(kuò)展
查理大帝(Charlemagne,742年4月2日-814年1月28日)是法蘭克王國加洛林王朝的國王,他建立了囊括西歐大部分地區(qū)的龐大帝國,公元800年由羅馬教皇加冕稱帝,號為“羅馬人皇帝”,也被后世尊稱為“歐洲之父”。這樣一位偉大的君主,查理大帝在推動(dòng)歐洲葡萄種植和葡萄酒釀造上也有著極高的建樹。一方面,他為葡萄酒制定了一系列法令,包括釀酒過程中禁止用腳踩葡萄、不得使用動(dòng)物的皮制品儲存葡萄酒等嚴(yán)格的衛(wèi)生法令,這為后來葡萄酒釀造衛(wèi)生程序的誕生拉開了序幕;另一方面,他與英格蘭麥西亞國王簽訂了葡萄酒與羊毛貿(mào)易條約,或許正是這個(gè)條約為英吉利海峽對岸的人民帶去了葡萄美酒,從而奠定了這個(gè)民族著稱于世的葡萄酒品味。
據(jù)說,查理大帝十分喜愛哥爾頓出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒,然而每次飲酒時(shí),他那長長的白胡子總是不可避免的沾上紅色的酒漬。于是,為了避免這種尷尬的情況,王后便下令在哥爾頓種植白葡萄。而哥爾頓出產(chǎn)的白葡萄酒絲毫不遜于紅葡萄酒,品質(zhì)卓越,從而造就了勃艮第(Burgundy)地區(qū)最璀璨奪目的白葡萄酒。
2. 路易十五與“國王之酒”
波爾多(Bordeaux)作為葡萄酒的圣地,集聚了眾多的葡萄酒名莊和葡萄佳釀,而其中聲名最為顯著的便是被稱為“國王之酒”的拉菲。拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的葡萄酒成為“國王之酒”是在法蘭西國王路易十五(le Bien-Aime 15,1710年2月15日-1774年5月10日)的執(zhí)政時(shí)期,而拉菲古堡當(dāng)時(shí)的主人尼古拉斯-亞歷山大·塞古爾(Nicolas-Alexandre de Segur)也獲得了“葡萄王子(Prince des Vignes)”的稱號。
據(jù)說,國王路易十五的首相黎塞留(Richelieu)曾被任命為圭亞那(Guyana)地方總督,他在上任前曾獲得醫(yī)生的一副獨(dú)特藥方:經(jīng)常喝拉菲古堡的紅酒,這能保持身體健康,面色紅潤。于是他在上任后,每天都不忘“服藥”。在他回到巴黎后,果然因?yàn)楦鯊那暗拿嫔鹆藝趼芬资宓淖⒁?。有一天,路易十五特地將黎塞留召到宮中,詢問其變年輕的原因,自此以后,拉菲古堡的紅酒在法國皇室中風(fēng)靡起來。
3. 最懂葡萄酒的偉大總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜
提到托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson,1743年4月13日-1826年7月4日),人們聯(lián)想到的是“偉大的政治家”、“美國第三任總統(tǒng)”以及“《獨(dú)立宣言》的起草人”這些字眼。然而,杰斐遜還是一位十分專業(yè)的葡萄酒品評家和收藏家。他在擔(dān)任美國駐法大使期間,深深愛上了法國尤其是波爾多的葡萄酒。在他離任法國大使回到美國時(shí),還托人捎了6箱侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)的葡萄酒寄回美國。除此之外,在這位偉大總統(tǒng)的私人酒窖里,還收藏著瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和滴金酒莊(Chateau d'Yquem)等知名酒莊的葡萄酒。
值得一提的是,杰斐遜可以說是給波爾多酒莊進(jìn)行分級的第一人,而他的記錄更是與后來世界矚目的1855年分級不謀而合,他所擬定的五大酒莊中除木桐酒莊(Chateau Mouton-Rothschild)外全部都入選了1855年分級的一級莊之列。1791年,作為總統(tǒng)的杰斐遜實(shí)施征收除葡萄酒外的酒精飲料稅,隨后他又減輕了葡萄酒進(jìn)口稅。并且在任職的近30年間,他一直積極引進(jìn)歐洲著名的葡萄品種。
4. 拿破侖三世和波爾多1855年分級制度
現(xiàn)如今,波爾多1855年分級已然成為眾多葡萄酒愛好者和消費(fèi)者挑選葡萄酒的標(biāo)桿。這個(gè)分級體系正是由拿破侖三世(Charles Louis Napoleon Bonaparte,1808年4月20日-1873年1月9日)下令擬定的。1855年,法國舉辦了巴黎世界博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)的國王拿破侖三世想要借機(jī)向全世界推廣他所喜愛的波爾多葡萄酒,于是命令波爾多葡萄酒商會(huì)專門舉辦一個(gè)葡萄酒的展覽,并將酒莊分為不同的等級,以便于介紹。而商會(huì)在重重困難之下,將這份工作推給了葡萄酒經(jīng)紀(jì)人。最終,葡萄酒經(jīng)紀(jì)人利用已有的分級表,僅用了13天的時(shí)間,就制定了一份詳細(xì)的分級制度。這就是后來聞名于世的“1855年分級制度”。這個(gè)分級體系為波爾多葡萄酒的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),成功的向世界推廣了波爾多葡萄酒。而拿破侖三世也和這個(gè)世界上最權(quán)威的葡萄酒分級體系一起被銘刻在葡萄酒的歷史長河中。
5. “葡萄酒總統(tǒng)”普京
眾所周知,俄羅斯總統(tǒng)普京是一位十分崇尚健康生活的總統(tǒng),他從不飲用任何烈酒。在他擔(dān)任總統(tǒng)前,出席各種宴會(huì)時(shí),甚至?xí)⒕票锏木仆低档谷肱赃叺幕ㄅ枥?;?dān)任總統(tǒng)之后,他也從不在公開場合飲用任何烈酒。然而,這位總統(tǒng)卻被俄羅斯媒體稱為“葡萄酒總統(tǒng)”,因?yàn)槠站┎粌H不抵制葡萄酒,反而對這種健康的低度酒青睞有加。普京夫人曾透露,普京在家中收藏了一些來自世界各地的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,在日常就餐或家庭聚會(huì)時(shí),他就會(huì)倒上半杯來小酌一番。同時(shí),普京也展現(xiàn)出了專業(yè)的葡萄酒的品鑒水準(zhǔn)。他曾在圣彼得堡葡萄酒展覽會(huì)上品嘗來自各國的葡萄酒,并進(jìn)行了專業(yè)的點(diǎn)評,令在場的專業(yè)葡萄酒品鑒師也拍手稱贊。
6. 唐納德·特朗普與特朗普酒莊
說到總統(tǒng)與紅酒這一話題,無可避免的就會(huì)談到唐納德·特朗普(Donald Trump)和特朗普酒莊(Trump Winery),雖然特朗普目前還只是總統(tǒng)候選人,然而從他登上美國總統(tǒng)選舉這個(gè)舞臺開始,他和他的酒莊就一起火了一把。特朗普酒莊的前身是克魯格酒莊(Kluge Estate),由已故的美國富豪約翰·克魯格(John Kluge)建立。1999年,酒莊開始種植葡萄,2011年,特朗普收購了該酒莊,并更名為特朗普酒莊。現(xiàn)在,酒莊由特朗普的兒子艾瑞克(Eric)擔(dān)任董事長,在克魯格酒莊工作了十年的喬納森·惠勒(Jonathan Wheeler)擔(dān)任釀酒師,酒莊每年生產(chǎn)40,000箱葡萄酒,包括干白、干紅和桃紅葡萄酒。另外特朗普在酒莊旁建立了一座酒店,為前來參觀的旅客提供住宿等服務(wù),該酒店占地26,000平方英尺,有45個(gè)房間,每年接待將近100,000名旅客。若特朗普當(dāng)上了美國總統(tǒng),不知道美國的葡萄酒業(yè)是否會(huì)迎來又一個(gè)春天?(文/Olivia)