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會釀酒的猴子和猩猩

Monkeys And Chimpanzees Are Winemakers in The Woods
2016年7月1日 17:40:19    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 猴子和猩猩非常喜愛酒精飲料,它們不但能夠喝酒,而且還會釀酒。
ABSTRACT: Monkeys and chimpanzees like to drink alcohol and they are able to make their own wine.

達爾文的進化論中將猴子和猩猩視為與人類親緣關系最近的物種,現(xiàn)在這個觀點可以從二者對酒精的共同愛好上得到證實。事實上,猴子和猩猩能夠從事與酒相關的多種活動,包括釀酒、喝酒、酗酒,甚至是偷酒。

會釀酒的猴子和猩猩

1. 在難覓葡萄蹤影的叢林里,猴子和猩猩們如何釀酒?對酒精的渴望和敏感,使得這群尚未進化完全的酒鬼們學會了就地取材。它們將酒椰樹的汁液汲取出來,令其發(fā)酵數(shù)日,最終得到甜美可口的棕櫚酒。當人類社會的釀酒師們忙于采摘、篩選、破皮、壓榨、發(fā)酵、熟化的時候,這群自給自足的叢林釀酒師們卻悠閑地醉臥枝頭,享受大自然最美妙的饋贈。

2. 沒有勃艮第杯、波爾多杯、香檳杯,猴子和猩猩們如何喝酒?它們最常用的杯具是一種吸水性良好的葉子,這種葉子可以將酒液吸收并保持在內部的組織結構中,猴子和猩猩只要輕輕地吮吸葉片,就可以將美酒喝到肚中。比起人類創(chuàng)造的各種光怪陸離的酒具,這種飲酒的方式是不是很別致?

3. 猴子和猩猩不但會喝酒,而且經(jīng)常喝。據(jù)動物行為學的專家稱,猴子和猩猩飲酒后的癥狀及行為都與人類相差無幾,酒至微醺,它們也會興奮起來,發(fā)出更響亮的聲音,并且更好動、更喜歡玩耍;酒過三巡,它們同樣會“胡言亂語”、“吵吵鬧鬧”;要是喝過頭了,它們也會爛醉如泥,睡死過去。不過,英國牛津布魯克斯大學(Oxford Brookes University)動物行為研究專家金伯利·霍金斯(Kimberley Hockings)指出,相較于人類,猩猩能夠承受更多的酒精,酗酒通常不會對它們造成太大的困擾。所以,要是猩猩來約酒,可千萬不能去。

4. 猴子不但經(jīng)常喝酒,而且會想盡各種辦法去喝酒。與安靜老實的猩猩不一樣,猴子在喝光自家釀制的棕櫚酒之后,常常會從游客的背包里竊取酒精飲料,以解不能舉杯之愁。正如人們所知,猴兒們“狩獵”的頭號目標是雞尾酒。據(jù)游客反映,加勒比海圣基茨島(St. Kitts)的綠猴是偷盜雞尾酒的慣犯。有意到此旅游的酒友們可要注意看好你們的背包喲。(文/Sophia)

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