對(duì)于西班牙葡萄酒的認(rèn)識(shí)你是否還是只停留在雪利（Sherry）、里奧哈（Rioja）、普里奧拉托（Priorat）和貝加西西里亞（Vega Sicilia）？葡萄酒搜索引擎（Wine Searcher）調(diào)查了近年來西班牙葡萄酒在各地的零售均價(jià)，為我們帶來了西班牙最貴的10款葡萄酒，哪款酒能拔得頭籌呢？答案可能會(huì)讓你大跌眼鏡。

　　第十名：薩斯特雷兄弟酒莊佩蘇斯園紅葡萄酒（Bodegas Hermanos Sastre 'Vina Sastre' Pesus, Ribera del Duero, Spain）

右三為佩蘇斯園紅葡萄酒；圖片來源：Vinasastre

這款酒來自于薩斯特雷兄弟酒莊（Bodegas Hermanos Sastre）。該酒莊位于杜埃羅河岸（Ribera del Duero），由拉斐爾·薩斯特雷（Rafael Sastre）建立于1992年，而酒莊的旗艦酒款佩蘇斯園（Pesus）的名字則來源于他的兩個(gè)兒子佩德羅（Pedro）和杰西（Jesus）。2013年，《葡萄酒及烈酒》雜志（Wine & Spirits Magazine）將該酒莊評(píng)為當(dāng)年的百大酒莊（Top 100 Wineries）之一，該酒莊的旗艦酒款佩蘇斯園也多次登上葡萄酒搜索引擎評(píng)選的最昂貴的10款西班牙葡萄酒。在本次評(píng)選中，薩斯特雷兄弟酒莊佩蘇斯園紅葡萄酒在全球的平均售價(jià)為298美元（折合人民幣1,990元），與上期相比下降了54美元（折合人民幣360元），排位則由上期的第五名下降到第十名。

　　第九名：平古斯艾米莉亞紅葡萄酒（Dominio de Pingus Amelia, Ribera del Duero, Spain）

這款酒來自平古斯酒莊（Dominio de Pingus），同樣位于杜埃羅河岸，與最著名的酒莊貝加西西里亞酒莊（Vega Sicilia）距離不足2公里。第一瓶艾米莉亞（Amelia）誕生于2003年，由皮特·西謝克（Peter Sisseck）釀造，每年產(chǎn)量僅為300瓶。而僅過去兩年，艾米莉亞就獲得了酒評(píng)家的認(rèn)可。2005年份的艾米莉亞曾獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）給出的97分的高分評(píng)價(jià)。這款酒目前在全球的平均售價(jià)為301美元（折合人民幣2,010元）。

　　第八名：洛佩茲雷迪亞酒莊波斯科尼亞頂級(jí)珍藏紅葡萄酒（R Lopez de Heredia Vina Bosconia Gran Reserva, Rioja DOCa, Spain）

在第八名的位置我們迎來了第一款里奧哈產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。這款酒來自洛佩茲雷迪亞酒莊（Lopez de Heredia），與之前兩個(gè)酒莊不同，該酒莊有著悠久的歷史，它建立于1877年，是里奧哈地區(qū)最古老的三個(gè)酒莊之一。該酒莊保留著最傳統(tǒng)的里奧哈的釀酒工藝，這款波斯科尼亞特級(jí)珍藏紅葡萄酒甚至?xí)诰魄f陳釀10年后才發(fā)售。該款酒每年的產(chǎn)量約為5,000到15,000瓶，目前在全球的售價(jià)約為316美元（折合人民幣約為2,110元）。

　　第七名：貝加西西里亞尤尼科特別珍藏紅葡萄酒（Vega-Sicilia Unico Reserva Especial, Ribera del Duero, Spain）

西班牙名莊貝加西西里亞可能不需要小編過多贅述。酒莊位于杜埃羅河岸，它最早的歷史可以追溯到1864年，是一個(gè)歷史底蘊(yùn)豐富的酒莊。但是需要注意的是，登上榜單第七名的并不是我們常說的西班牙酒王。西班牙的酒王通常是指貝加西西里亞的另一款酒，我們將在它出現(xiàn)時(shí)再詳細(xì)講述。這款尤尼科特別珍藏紅葡萄酒為傳統(tǒng)的西班牙風(fēng)格的葡萄酒，使用丹魄（Tempranillo）釀造，代表著酒莊的傳統(tǒng)與文化底蘊(yùn)。該酒在全球的平均售價(jià)為328美元（折合人民幣約為2,200元）。

　　第六名：貝加西西里亞尤尼科紅葡萄酒（Vega-Sicilia Unico, Ribera del Duero, Spain）

我們常說的西班牙酒王就是指這款尤尼科紅葡萄酒。尤尼科（Unico）一詞來源于英語中的“Unique”，意為與眾不同，代表著酒莊的創(chuàng)新與突破精神。這款酒的與眾不同之處主要在于葡萄品種的使用。該酒并沒有使用100%的丹魄，而是添加了20%從法國波爾多（Bordeaux）引進(jìn)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄藤，而且該酒同時(shí)使用法國桶與美國桶陳釀，陳釀時(shí)間為6年，最后裝瓶后仍需瓶陳3年才能上市，是波爾多文化與西班牙文化的完美融合。該酒現(xiàn)在在全球的平均售價(jià)為393美元（折合人民幣約為2,624元），與上期相比，它排名下降了兩位，但是它作為酒王的印象在人們腦海里已經(jīng)根深蒂固，不論價(jià)格如何，它都是王者。

　　第五名：巴德羅酒莊12年特級(jí)珍藏紅葡萄酒（Bodegas Valduero 12 Anos Gran Reserva Especial, Ribera del Duero, Spain）

又是一個(gè)來自杜埃羅河岸的酒莊。巴德羅酒莊（Bodegas Valduero）也是一座歷史悠久的酒莊，是一座極具傳統(tǒng)特色的酒莊。而這款酒僅從名字就能看到它的價(jià)值——12年特級(jí)珍藏（12 Anos Gran Reserva）。對(duì)于西班牙法律來說，特級(jí)珍藏（Gran Reserva）這個(gè)等級(jí)的葡萄酒一般只要求5年的陳釀時(shí)間（18個(gè)月在桶中），而這款酒陳年的時(shí)間超過12年，到目前為止，發(fā)布這款酒的年份僅有1991、1996、1999、2001和2004這五個(gè)年份。目前，這款酒在全球的平均價(jià)格為464美元（折合人民約為3,100元）。

　　第四名：帕樂法老園干紅葡萄酒（Descendientes de J. Palacios La Faraona, Bierzo, Spain）

對(duì)于許多對(duì)西班牙葡萄酒不了解的人來說，這個(gè)位于西班牙北部的比埃爾索（Bierzo）可能是一個(gè)不太知名的產(chǎn)區(qū)。但是就是在這個(gè)產(chǎn)區(qū)誕生了一款如此昂貴的葡萄酒。這款酒來自帕樂酒莊（Descendientes de J. Palacios），由奧瓦·帕樂先生（Alvaro Palacios）創(chuàng)建。雖然酒莊的歷史不長，但是它的創(chuàng)建者卻大有來頭。奧瓦·帕樂出生于里奧哈（Rioja）非常著名的葡萄酒世家帕樂-雷蒙德酒莊（Bodegas Palacios Remondo），但是他卻沒有接管家族企業(yè)，而是來到了普里奧拉托（Priorat）。在這里他建立了屬于自己的奧瓦帕樂酒莊（Alvaro Palacios），并將酒莊打造成普里奧拉托優(yōu)質(zhì)酒莊的標(biāo)桿。酒莊推出的葡萄酒多次入選《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的百大名酒（Top 100 Wines），而奧瓦·帕樂也被《醇鑒》雜志（Decanter）評(píng)選為近代50 大最具影響力的世界級(jí)釀酒師，是西班牙國寶級(jí)釀酒師。這款酒來自比埃爾索非常優(yōu)秀的葡萄園，其面積不足1英畝，與其他西班牙的優(yōu)質(zhì)酒不同，這款酒使用的釀酒葡萄為門西亞（Mencia），每年的產(chǎn)量不足兩個(gè)小橡木桶。目前該酒在全球的平均售價(jià)為653美元（折合人民幣約為4,360元）。

　　第三名：奧瓦帕樂拉美達(dá)老藤紅葡萄酒（Alvaro Palacios L'Ermita Velles Vinyes, Priorat, Spain）

前文曾提到一個(gè)傳奇人物叫奧瓦·帕樂，如果他手中最著名的酒莊沒有入圍是不是有點(diǎn)太不合理。所以第三名我們就看到了奧瓦·帕樂在普里奧拉托建立的奧瓦帕樂酒莊的酒款。這款酒來自拉美達(dá)園（L'Ermita）的老藤葡萄樹，目前價(jià)格為672美元（折合人民幣約為4,500元）。

　　第二名：平古斯酒莊紅葡萄酒（Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spain）

這個(gè)酒莊在前文就已經(jīng)提到，酒莊的艾米莉亞（Amelia）位列第九，而這款則是酒莊的旗艦酒款，相當(dāng)于正牌酒。第一款平古斯（Pingus）于1995年發(fā)布。2012年份的這款酒曾獲得了羅伯特·帕克的滿分100分的評(píng)價(jià)，之前也多次獲得98/100分的高分評(píng)價(jià)，而在此之前，少有西班牙葡萄酒能獲得如此高的評(píng)價(jià)。除了帕克，《葡萄酒觀察家》、《醇鑒》雜志和詹姆斯·薩克林（James Suckling）等著名酒評(píng)家也多次給予該款酒98分以上的高分評(píng)價(jià)。而這款頂級(jí)的葡萄酒每年產(chǎn)量僅為4,000瓶，價(jià)格想不上升也有點(diǎn)難。目前該酒在全球的平均價(jià)格為813美元（折合人民幣約為5,430元）。

　　第一名：特索修道院紅葡萄酒（Teso La Monja, Toro, Spain）

這款?yuàn)Z魁的葡萄酒是不是有點(diǎn)出乎意料？如果是經(jīng)常關(guān)注西班牙葡萄酒的人，第二至第九的名字可能多多少少都有點(diǎn)熟悉，但是這款酒則完全是新來者。在上期的排名中，這款酒還未進(jìn)入榜單，但是本期卻以1,041美元（折合人民幣約為7,000元）的均價(jià)而成功奪魁，而該地區(qū)的葡萄酒均價(jià)則僅為10-20美元（折合人民幣約為67-133元）。小編在深入了解了之后發(fā)現(xiàn)這款酒來頭也不小。

　　首先用于釀造這款酒的葡萄藤有著一個(gè)世紀(jì)的歷史，而且成功地躲過了葡萄根瘤蚜的侵襲，所以沒有進(jìn)行過任何嫁接等人工的處理。一個(gè)世紀(jì)的歷史使得葡萄藤的根深深地扎入泥土之中，使得結(jié)出來的葡萄果實(shí)更加濃縮、凝練，且富含礦物風(fēng)味。而特索修道院（Teso La Monja）的歷史并不長，由埃古倫家族（Eguren Family）建立于2007年。但是，埃古倫家族并非葡萄酒行業(yè)的門外漢。馬科斯·埃古倫（Marcos Eguren）和米克爾·埃古倫（Miquel Eguren）從事釀酒事業(yè)已經(jīng)超過20年。之前他們?cè)诼芬?威登（LVMH）旗下的酒莊負(fù)責(zé)釀酒，而他們釀造的葡萄酒也在2004年獲得過帕克的滿分評(píng)價(jià)。這樣看來特索修道院擁有頂級(jí)的老藤葡萄樹和經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師，所以他們能釀造出一款頂級(jí)酒也就不奇怪了。（文/Xavier）