瓊瑤漿（Gewurztraminer）葡萄酒常常出現(xiàn)哪一種植物香氣？哪個產(chǎn)區(qū)的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）具有典型的桉樹氣息？這些趣味小問題，你都知道答案嗎？

1. 你的灰皮諾（Pinot Grigio）葡萄酒出現(xiàn)一些濕羊毛的味道，可能遇到了什么問題？

　　A. 光擊污染（Light-strike）

　　B. 軟木塞污染（Cork-taint）

　　C. 氧化問題

　　2. 瓊瑤漿中常有哪一種植物香氣？

　　A. 天竺葵

　　B. 紫羅蘭

　　C. 青草

　　3. 澳洲雷司令（Riesling）在陳年后一般不會發(fā)展出以下哪一種風(fēng)味？

　　A. 餅干

　　B. 蜂蜜

　　C. 石油

　　4. 以下哪一個產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒常有桉樹的氣息？

　　A. 加州納帕谷（Napa Valley）

　　B. 澳洲庫納瓦拉（Coonawarra）

　　C. 法國梅多克（Medoc）

　　5. 新西蘭的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的風(fēng)味，而盧瓦爾河谷（Loire Valley）的長相思則有什么典型風(fēng)味？

　　A. 麥子

　　B. 新鮮青草

　　C. 柑橘皮

　　6. 以下哪一款葡萄酒會展現(xiàn)烘烤、蜂蜜和榛果的風(fēng)味？

　　A. 經(jīng)過橡木桶陳年的霞多麗（Chardonnay）葡萄酒

　　B. 未經(jīng)橡木桶陳年的霞多麗葡萄酒

　　C. 年輕的霞多麗葡萄酒

　　7.  若一款黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒帶有香料的香氣以及濃郁的紅色水果風(fēng)味，那么它最有可能來自哪個產(chǎn)區(qū)？

　　A. 法爾茲（Pfalz）

　　B. 薩塞克斯（Sussex）

　　C. 俄勒岡（Oregon）

　　8. 法國哪一種白葡萄酒酒因其燧石風(fēng)味而出名？

　　A. 香檳（Champagne）

　　B. 夏布利（Chablis）葡萄酒

　　C. 慕斯卡德（Muscadet）葡萄酒

　　9. 在法國博若萊（Beaujolais）地區(qū)，采用二氧化碳浸漬法（Carbonic Maceration）處理佳美（Gamay）會給葡萄酒帶來什么風(fēng)味？

　　A. 爆米花

　　B. 泡泡糖

　　C. 可樂

　　答案：1-5 AACBB  6-9 ACBB（文/Shirley）