都說一分錢一分貨,那么在葡萄酒的世界里,這個說法成立嗎?事實上,低價酒也有春天。今天,小編將會為大家盤點六大極具價值的葡萄酒產(chǎn)區(qū)及其“經(jīng)濟實惠”的美酒!
1. 法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)
盧瓦爾有相當大一部分的葡萄酒每瓶售價為好幾百美元,有的更甚。然而,并不是所有產(chǎn)自盧瓦爾河谷的葡萄酒都那么昂貴的。比方說白詩南(Chenin Blanc),它是南非最具代表性的葡萄品種,在美國加州(California)也十分受歡迎。而盧瓦爾河谷所釀造的白詩南葡萄酒品質(zhì)可謂是優(yōu)異的代表,其中也有一小部分售價在20美元(約合人民幣140元)以下,極具性價比。典型的盧瓦爾河谷白詩南葡萄酒口感較干,富有溫柏和白蘑菇等咸鮮風味,十分獨特,令人難忘。
2. 意大利皮埃蒙特(Piedmont)
說到意大利的皮埃蒙特產(chǎn)區(qū),不少人為它的秀美景色而感嘆不已。實際上,遠在羅馬時代,皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒而享譽世界。而今,皮埃蒙特依舊是意大利葡萄酒王國中的一頂皇冠,有意大利的“勃艮第”(Burgundy)之稱。其所出產(chǎn)的干紅葡萄酒風味濃郁,極具復(fù)雜性的著名的巴羅洛(Barolo)葡萄酒便產(chǎn)于此。當然了,只要用心“淘”,這里還是能找到一部分售價在15-20美元(人民幣105-140元)之間的“物美價廉”的葡萄酒的!
3. 德國
總體而言,德國所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良,極具價值,尤其是雷司令(Riesling)白葡萄酒。這里的雷司令白葡萄酒風味復(fù)雜,頗具陳年潛力,很少有其他產(chǎn)區(qū)的雷司令能夠相媲美。選購時,你可以選擇一款年份較老的雷司令白葡萄酒。從老年份的雷司令葡萄酒中,你可以聞到蜂蜜、忍冬花、陳皮以及熟透了的桃子的香氣,十分誘人!除此之外,它們還價格實惠,十分百搭,是搭配各式菜肴的好幫手。
4. 西班牙里奧哈(Rioja)
為什么那么多的葡萄酒收藏家都對西班牙里奧哈所產(chǎn)的葡萄酒情有獨鐘呢?這是因為,這里的葡萄酒在上市之前大多已熟成過相當長一段時間,泥土的氣息中夾雜著一絲微妙的水果風味和明晰的香料味,讓人陶醉不已。對照價格,你會發(fā)現(xiàn),這些葡萄酒的性價比還是很高的!
5. 加州圣巴巴拉(Santa Barbara)
自上世紀60到70年代美國葡萄酒復(fù)興以來,該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒越來越成功,現(xiàn)在已經(jīng)生產(chǎn)出加利福尼亞州一些最吃香的葡萄酒,其中有一半以上被銷售到了其它地方的釀酒廠。喜歡黑皮諾(Pinot Noir)的朋友們更是不要錯過圣巴巴拉,這里出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒品質(zhì)相當優(yōu)良!有的人可能會問了,既然圣巴巴拉的葡萄酒那么優(yōu)秀,價格為何比加州其他地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒要低呢?這是因為圣巴巴拉的土地價格并沒有那么高,葡萄酒的價格便相應(yīng)會低一些。
6. 法國波爾多(Bordeaux)
法國波爾多在葡萄酒界的地位如何,相信大家早已心中有數(shù),小編就不再贅述了。拋開那些大眾所熟悉的葡萄酒不說,波爾多出產(chǎn)的起泡酒也是極好的。這些起泡酒酒標上大多標注著“Methode Traditionale”(傳統(tǒng)法)和“Cremant”(法國起泡酒)。這些酒大多是按照法國香檳(Champagne)的釀酒工藝來進行釀造的,因而大多風味復(fù)雜。但對比香檳,這些起泡酒的價格實在要低得多。還在頭疼聚會不知道要選哪款酒嗎?波爾多的起泡酒必定可以滿足你!(文/Violet)