新的一年,相信也會(huì)有不少人加入葡萄酒愛好者的行列。如果你想要學(xué)習(xí)葡萄酒知識,但又覺得看書很枯燥而費(fèi)腦,小編推薦你觀看下面8部影片。邊看電影,邊喝葡萄酒,學(xué)習(xí)起來也許會(huì)事半功倍哦。
1. 《侍酒師2:酒瓶里的故事》(Somm:Into the Bottle)
上映時(shí)間:2015年
這是電影《侍酒師》(Somn)的續(xù)集,同樣由杰森·懷斯(Jason Wise)執(zhí)導(dǎo)。與第一部不同,這部續(xù)集更多地關(guān)注葡萄酒文化與葡萄酒釀造過程,涉及更多關(guān)于葡萄酒的內(nèi)容,但氛圍還是一如既往的詼諧輕松。
最重要的是,影片會(huì)出現(xiàn)1969年份的汝納特香檳(Champagne Ruinart)以及1966年的蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)紅葡萄酒等難得一見的美酒,不要錯(cuò)過哦!
2. 《在香檳的一年》(A Year in Champagne)
上映時(shí)間:2015年
這部電影是著名導(dǎo)演大衛(wèi)·肯納德(David Kennard)的佳作。他以第一視角為我們講述了香檳產(chǎn)區(qū)的各個(gè)故事,包括香檳產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土、香檳的具體釀造以及香檳的社會(huì)角色等內(nèi)容。不管你對香檳一無所知或是略有所知,這部82分鐘的紀(jì)錄片都能讓你有所收獲。一起來見證香檳的誕生吧!
3. 《在勃艮第的一年》(A Year in Burgundy)
上映時(shí)間:2013年
這是大衛(wèi)·肯納德所拍攝的第一部葡萄酒紀(jì)錄片。2011年,他親自來到勃艮第,拜訪了當(dāng)?shù)?座有名的酒莊,包括大名鼎鼎的勒樺酒莊(Domaine Leroy)。電影《在勃艮第的一年》從氣候、種植、采收、釀造以及歷史文化等方面,為觀眾描繪了2011年的勃艮第全貌。被譽(yù)為勃艮第女皇的拉露畢茨-勒樺(Lalou Bize-Leroy)也會(huì)出現(xiàn)在銀幕上。喜歡勃艮第的讀者不妨一看,跟隨大衛(wèi)·肯納德一起探索勃艮第。
4. 《紅色情結(jié)》(Red Obsession)
上映時(shí)間:2013年
《紅色情結(jié)》刻畫的是波爾多(Bordeaux)與中國的傳奇之旅。這部頗受贊譽(yù)的紀(jì)錄片展示了在歐債危機(jī)和全球動(dòng)蕩持續(xù)升溫的背景之下,波爾多葡萄酒所面臨的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇,以及其與日益蓬勃的中國市場之間的情結(jié)。這也是一部值得一看的影片。
5. 《侍酒師》
上映時(shí)間:2012年
你有沒有想過成為一名專業(yè)的侍酒師?是否好奇侍酒師是如何修煉成功的?這部電影講述了四名侍酒師為了通過國際侍酒大師資格認(rèn)證考試而陷入瘋狂備考狀態(tài)的故事。通過這部影片,你可以學(xué)習(xí)不少葡萄酒的知識,也能感受到這四名侍酒師們對于葡萄酒的熱忱以及備考時(shí)的掙扎與絕望的狀態(tài)。影片的最后還出現(xiàn)一個(gè)轉(zhuǎn)折,出乎意料而又發(fā)人深省。
6. 《你會(huì)是我的兒子》(You Will Be My Son)
上映時(shí)間:2011年
這部影片是一個(gè)希臘式的悲劇故事,敘述了父親保羅(Paul)與兒子馬丁(Martin)之間的隔閡。電影中,保羅在波爾多圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū)擁有一座酒莊,兒子馬丁一直渴望得到父親的認(rèn)可,期盼有朝一日接管酒莊。然而,苛刻且極富熱情的保羅卻認(rèn)為馬丁難堪大任。相反,他看好馬丁從小的好友菲利普(Philippe),他在加州柯波拉酒莊(Francis Ford Coppola Winery)擔(dān)任首席釀酒師,經(jīng)驗(yàn)豐富。保羅最終決定將家族產(chǎn)業(yè)托付給菲利普。憤怒的馬丁會(huì)采取什么行動(dòng)呢?看電影你就知道了!
7. 《歃血為酒》(Blood Into Wine)
上映時(shí)間:2010年
你聽說過梅納德·詹姆斯·基南(Maynard James Keenan)這個(gè)美國著名的搖滾歌手嗎?除了唱歌以外,他還有一個(gè)愛好,就是釀酒。這部影片從一個(gè)新穎風(fēng)趣的角度為我們講述了梅納德與葡萄酒的不解情緣,記錄了一個(gè)搖滾歌手搖身一變成為酒莊主人的故事。影片另外一個(gè)看點(diǎn)是亞利桑那(Arizona)這個(gè)平時(shí)罕見的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
8. 《酒業(yè)風(fēng)云》(Bottle Shock)
上映時(shí)間:2008年
這部電影是根據(jù)1976年巴黎盲品會(huì)(Judgment of Paris)的真實(shí)故事改編的。當(dāng)年,英國著名的酒評家史蒂文·史普瑞爾(Steven Spurrier)組織發(fā)起一場法國與美國葡萄酒的盲品大賽。出人意料的是,美國加州納帕谷(Napa Valley)蒙特萊那酒莊(Chateau Montelena Winery)的葡萄酒打敗了歷來被人們膜拜的法國酒,從此改變了世界葡萄酒格局。
影片以紀(jì)實(shí)的手法還原當(dāng)時(shí)的情景,帶你走近史蒂文·史普瑞爾以及蒙特萊那酒莊當(dāng)時(shí)的莊主波·巴雷特(Bo Barrett),了解這一重大的歷史事件。(文/Shirley)