無論是贈(zèng)予他人還是犒勞自己,葡萄酒都是個(gè)送禮的絕佳選擇。但需要注意的是,并沒有哪一種葡萄酒能夠適宜所有場(chǎng)合。因此,在下一次你決定要以葡萄酒作為禮物贈(zèng)予某人時(shí),不妨先來查閱一下這份“送酒指南”,以便做出在那個(gè)場(chǎng)合中最佳的選擇。
贈(zèng)好友
若是贈(zèng)予好友的話,3升的盒裝葡萄酒會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。首先,同等量的4瓶葡萄酒相比,盒裝葡萄酒不僅有便于攜帶的優(yōu)點(diǎn),而且占用空間更小;其次,盒裝葡萄酒也沒有被摔壞的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)在開瓶時(shí)也更加方便。盡管目前在大多數(shù)葡萄酒商店內(nèi),盒裝葡萄酒仍不是個(gè)主流的產(chǎn)品,但它最近的品質(zhì)已然變得越來越高,種類也越來越豐富了。
晚宴
參加晚宴時(shí)帶上一瓶紅葡萄酒似乎已經(jīng)成為了一項(xiàng)約定俗成的禮儀,但其實(shí)有時(shí)候白葡萄酒也能在晚宴上艷壓群芳。訣竅在于,嘗試一些只有行家才懂的東西。比如,你可以選擇霞多麗(Chardonnay)或雷司令(Riesling)葡萄酒,但是最好是來自一些小眾產(chǎn)區(qū)比如圣克魯斯山(Santa Cruz Mountains)的霞多麗抑或是澳大利亞克萊爾谷(Clare Valley)的雷司令。
送另一半的父母
如果你平時(shí)有認(rèn)真聽另一半講話,并了解他/她父母的情況,相信這個(gè)問題已經(jīng)是迎刃而解了。比如,她/他父母最喜歡的度假地點(diǎn)是托斯卡納(Tuscany),或者他們?cè)?a target="_blank">波爾多(Bordeaux)待過一段時(shí)間,那么選擇來自這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒便是十分穩(wěn)妥的選擇。當(dāng)你需要贈(zèng)酒于另一半的父母時(shí),黃金法則便是選擇一款可以勾起他們往昔回憶的葡萄酒,如此,相信你不久便能得到他們的認(rèn)可了。
送新生兒的父母
想要送酒給新生兒的父母?不妨選擇一款陳年潛力巨大的甜酒吧,比如年份波特(Vintage Port)、卡特休姆(Quarts de Chaume)白詩南(Chenin Blanc)、路斯格蘭麝香甜白(Rutherglen Muscat)以及逐粒精選葡萄酒(Beerenauslese)等。這些甜酒的陳年時(shí)間可以輕松達(dá)到20年以上,如此便可待新生兒長(zhǎng)大成人后再開瓶飲用,可謂是非常具有紀(jì)念意義了。
周年紀(jì)念日
浪漫時(shí)刻需要有香檳(Champagne)陪伴,這是不爭(zhēng)的觀念。不過,有時(shí)候做出一點(diǎn)小小的改變也是極好的。比如在下一次與愛人的周年紀(jì)念日上,不妨選擇一瓶桃紅香檳(Rose Champagne),它既美觀又好喝,定能虜獲他/她的芳心。而若是與同事們慶祝的工作紀(jì)念日,那就選擇大瓶裝(Magnum)的香檳吧。
圖片來源:www.champagne-bdr.com
慶祝里程碑式的事件
當(dāng)你花費(fèi)了大力氣終于達(dá)成一項(xiàng)里程碑式的成績(jī)時(shí),比如跑完一場(chǎng)馬拉松或者出版了自己的第一部著作,最好的慶祝方式之一便是來上一瓶陳年潛力巨大的波爾多或納帕谷(Napa Valley)經(jīng)典風(fēng)格紅葡萄酒。
感謝老師、教練或者司機(jī)
送老師、教練或者司機(jī),起泡酒(Sparkling Wine)便是個(gè)不錯(cuò)的選擇。全球范圍內(nèi)物美價(jià)廉的起泡酒選擇頗多,比如加州(California)的起泡酒、西班牙的卡瓦(Cava)或是意大利的普洛賽克(Prosecco)。如果恰巧他們喜歡你贈(zèng)予的起泡酒而想要自己購(gòu)買,也不需要花費(fèi)太多的金錢。
圖片來源:www.docava.es
送葡萄酒極客
贈(zèng)酒給這些葡萄酒極客當(dāng)然得另辟蹊徑,種植于火山土的葡萄釀出的酒款便是個(gè)不錯(cuò)的選擇,比如來自西西里島(Sicily)的馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)定能讓這些極客們眼前一亮。
犒勞自己
送酒給自己當(dāng)然不能吝嗇。如今,許多頂級(jí)葡萄酒都推出了375ml的半瓶裝版本。因此,當(dāng)下次你準(zhǔn)備買酒犒勞自己時(shí),不妨把購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)瓶的預(yù)算投入到一瓶更高品質(zhì)的375ml瓶裝葡萄酒上去。然后叫一份美味的披薩,斜靠在沙發(fā)上,配著美食美酒看一部你最喜歡的電影吧。(文/Gerard)