在葡萄酒界,名莊的背后不乏同樣赫赫有名的葡萄酒世家加持,拉菲(Chateau Lafite Rothschild)和木桐(Chateau Mouton Rothschild)背后有人盡皆知的羅斯柴爾德(Rothschild)家族,而侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)和美訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)也有帝龍家族(Dillon Family)的風(fēng)云人物撐腰。
一、風(fēng)云人物
1. 克蘭斯·帝龍(Clarence Dillon)
帝龍家族的輝煌傳奇始于克蘭斯·帝龍,他出生于美國,從哈佛大學(xué)(Harvard University)畢業(yè)后,進(jìn)入到威廉·里德(Willam A. Read)的銀行工作。1916年里德逝世后,克蘭斯購入了該銀行的大部分股份,成為了銀行的總裁,并于1921年將銀行改名為帝龍里德公司(Dillon, Read & Co)。1957年,他被《財富》(Fortune)雜志評為美國最富有的人之一。
圖片來源:Domaine Clarence Dillon
克蘭斯具有法國血統(tǒng),他不僅是一名叱咤風(fēng)云的金融家,同時也是一位葡萄酒行家。1935年他以230萬法郎收購了侯伯王莊園。
2. 克蘭斯·道格拉斯·帝龍(Clarence Douglas Dillon)
克蘭斯·道格拉斯·帝龍是克蘭斯·帝龍的兒子,他生于1909年,與父親一樣畢業(yè)于哈佛大學(xué)。1938年,道格拉斯成為了帝龍里德公司的副總裁兼董事,8年后,晉升為公司總裁,1952年讓公司的投資額翻了一番。此外,道格拉斯也是一位美國外交官和政治家,曾先后擔(dān)任美國駐法大使、副國務(wù)卿和財政部長。身在政界的道格拉斯經(jīng)常用侯伯王莊園的葡萄酒來招待各國貴賓,將酒莊的聲譽(yù)推向了新高度。
3. 瓊安·帝龍(Joan Dillon)和盧森堡侯貝王子(Prince Robert of Luxembourg)
道格拉斯的女兒瓊安·帝龍二婚的時候嫁給了盧森堡的查理王子(Prince Charles of Luxembourg),成為了第一位嫁入盧森堡皇室的平民,并生下了盧森堡侯貝王子和夏洛特公主(Princess Charlotte Phyllis Marie)。繼瓊安接手后,如今,帝龍里德公司和侯伯王莊園的董事長皆由其兒子盧森堡侯貝王子擔(dān)任。有如此地位顯赫的莊主,侯伯王莊園的王者貴族風(fēng)范名副其實。
二、兩大家族企業(yè)
1. 克蘭斯帝龍酒業(yè)(Domaine Clarence Dillon)
在1935年收購了侯伯王莊園后,同年,克蘭斯·帝龍在波爾多(Bordeaux)創(chuàng)建了如今的酒業(yè)巨頭——克蘭斯帝龍酒業(yè),由克蘭斯·帝龍的侄子掌管至1975年。1975-2008年,該集團(tuán)由克蘭斯·帝龍的孫女,即道格拉斯的女兒瓊安掌管,瓊安的第三任丈夫擔(dān)任總經(jīng)理。在他們夫婦二人的管理之下,1983年克蘭斯帝龍酒業(yè)將美訊酒莊、拉維爾-侯伯王酒莊(Chateau Laville Haut-Brion)和拉圖爾-侯伯王酒莊 (Chateau La Tour Haut-Brion)納入其葡萄酒王國,不過如今后兩者已不再發(fā)布酒款,其葡萄園所產(chǎn)的葡萄都用于釀造美訊酒莊的葡萄酒。2008年至今,公司的主席由家族的第四代繼承人——瓊安的兒子盧森堡侯貝王子擔(dān)任。如今,公司董事會的成員皆為克蘭斯·帝龍的后代。2011年,公司宣布收購道卡伊酒莊(Chateau Tertre Daugay),并將其更名為如今的昆圖斯酒莊(Chateau Quintus)。
2. 帝龍酒行(Clarence Dillon Wines)
2005年,盧森堡侯貝王子創(chuàng)立了帝龍酒行(Clarence Dillon Wines),這是波爾多最重要的優(yōu)質(zhì)葡萄酒酒商之一,其銷售的酒款來自100多家酒莊,其中不乏優(yōu)秀名莊,為帝龍家族在波爾多的發(fā)展史上寫下了新篇章。除了銷售優(yōu)質(zhì)葡萄酒,帝龍酒行還開創(chuàng)了自己的葡萄酒品牌——克蘭朵酒莊(Clarendelle)。
三、名莊風(fēng)采
1. 一級名莊(First Growth)——侯伯王莊園
侯伯王莊園位于波爾多左岸的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是五大一級莊中規(guī)模最小,但成名最早的酒莊。這個酒莊在其漫長的成長歲月中曾多次易主,擁有者中不乏歷史上功績不凡的人物。
1935年,當(dāng)年非常富有的克蘭斯·帝龍因非常喜歡葡萄酒,決定去葡萄酒圣地波爾多購買一個頂級莊園。據(jù)說當(dāng)時克蘭斯·帝龍也將白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)、歐頌酒莊(Chateau Ausone)和瑪歌酒莊(Chateau Margaux)納入考慮范圍。但出行當(dāng)天天氣寒冷,還下著大雨,身體不適的克蘭斯·龍走進(jìn)了離城不遠(yuǎn)的侯伯王莊園,饑寒交迫的他喝著侯伯王的美酒,吃著酒莊準(zhǔn)備的美食,在得知莊主有意出售后,雙方便一拍即合。
當(dāng)年克蘭斯·帝龍購下侯伯王莊園時,酒莊已處于破敗邊緣,幸好帝龍家族及時投入了大量資金,修復(fù)古堡,擴(kuò)建酒窖,經(jīng)過幾代人的用心經(jīng)營,侯伯王莊園已經(jīng)發(fā)展成如今唯一一個紅、白葡萄酒雙棲波爾多頂級酒單的酒莊。
2007年以前,侯伯王莊園的副牌酒小侯伯王紅葡萄酒(Le Clarence de Haut-Brion)一直被叫作百安侯伯王(Chateau Bahans Haut-Brion),隨后為了紀(jì)念克蘭斯·帝龍及其家族在1935年成功購得莊園,才更名為小侯伯王,其名字中的“Clarence”便是最好的說明。
2. 格拉夫(Graves)列級莊——美訊酒莊
美訊酒莊位于波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū)的最北端,與侯伯王莊園僅有一路之隔,出產(chǎn)著整個波爾多地區(qū)首屈一指的頂級佳釀。
美訊酒莊與侯伯王莊園的緣分可以說是命中注定的。美訊酒莊的歷史可追溯到1540年,當(dāng)時波爾多的酒商阿爾諾·萊斯托納(Arnaud de Lestonnac)在佩薩克購買了一塊土地,這就是日后美訊酒莊的所在地。同年,萊斯托納娶了當(dāng)時侯伯王莊園的莊主簡·龐特(Jean de Pontac)的妹妹,這段聯(lián)姻不僅使兩人成為了好兄弟,而且在商場上,兩個酒莊也一直保持著友好競爭的關(guān)系。幾個世紀(jì)后,兩家酒莊被帝龍家族收購,真正地聯(lián)合到一起。
圖片來源:www.mission-haut-brion.com
1983年,美訊酒莊由帝龍家族接手,在波爾多最出色的釀酒師之一——讓·伯納德·德爾馬(Jean-Bernard Delmas)的精心打理下,美訊酒莊紅葡萄酒曾多次獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)滿分好評。
3. 圣埃美?。⊿aint-Emilion)名莊——昆圖斯酒莊
昆圖斯酒莊坐落在圣埃美隆產(chǎn)區(qū),原名道卡伊酒莊,2011年5月被克蘭斯帝龍酒業(yè)收購后,更名為昆圖斯酒莊,該酒莊與侯伯王莊園和美訊酒莊采用相同的葡萄園管理和葡萄酒釀造理念。
圖片來源:Chateau Quintus
2013年,克蘭斯帝龍酒業(yè)又收購了鄰近的拉若斯酒莊(Chateau l’Arrosee),并將其歸入昆圖斯酒莊名下。盧森堡侯貝王子表示:“通過合并這兩個出色的酒莊,我們期望能夠釀造出圣埃美隆最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,與克蘭斯帝龍酒業(yè)旗下的其它酒款競爭。”
4. 原創(chuàng)品牌——克蘭朵酒莊
克蘭朵酒莊位于佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū),是在侯伯王莊園和美訊酒莊葡萄酒工藝專家團(tuán)隊的配合下,結(jié)合了克蘭斯帝龍酒業(yè)和帝龍酒行的滿腔熱忱共同締造而成的優(yōu)質(zhì)品牌,其品牌名“Clarendelle”是為了紀(jì)念克蘭斯·帝龍,同時也與“Claret(紅葡萄酒)”一詞有關(guān)。如果說克蘭斯帝龍酒業(yè)的產(chǎn)品均帶有濃烈的傳統(tǒng)色彩,那么克蘭朵則滿足了新興葡萄酒愛好者對于既高貴又富有現(xiàn)代氣息的葡萄酒品牌之需求。該品牌酒款的生產(chǎn)與銷售均由帝龍酒行負(fù)責(zé)。
帝龍家族不僅在葡萄酒界、商界、政界和皇室中聲名顯赫,其在餐飲界也頗有建樹,家族名下的克蘭斯餐廳(Le Clarence)于2017年被授予米其林二星(Michelin Two Stars)。此外,帝龍家族也熱衷于參加各項社會慈善事業(yè),為家族打造出了良好的聲譽(yù)。(文/Christina)