中級(jí)莊（Cru Bourgeois）是波爾多（Bordeaux）重要的分級(jí)體系之一，與大家熟知的列級(jí)莊（Grands Crus）分級(jí)制度不同，中級(jí)莊每年都要進(jìn)行新的評(píng)審，品質(zhì)不達(dá)標(biāo)當(dāng)年就無(wú)法被稱為“中級(jí)莊”，所以每年榜單都會(huì)有所不同。中級(jí)莊的評(píng)審是對(duì)葡萄酒質(zhì)量的肯定，也是對(duì)最終消費(fèi)者的一種保證，所以評(píng)審配備一套完整的審查程序，非常嚴(yán)格。

第一，酒莊要有候選資格。中級(jí)莊的評(píng)定向梅多克（Medoc）所有酒莊開放，酒莊要經(jīng)過(guò)一個(gè)釀酒設(shè)備和釀酒能力的審查，要符合一系列特定的標(biāo)準(zhǔn)，才能獲得候選資格。候選資格一旦被確認(rèn)，酒莊所釀葡萄酒就可以參加中級(jí)莊的品酒審查。

第二，法國(guó)波爾多中級(jí)酒莊聯(lián)盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）每年都會(huì)確定一個(gè)獲得“中級(jí)莊”稱號(hào)需達(dá)到的基本質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在盲品了由候選酒莊提供的樣酒后，評(píng)審團(tuán)會(huì)確定一組標(biāo)準(zhǔn)酒，隨后在整個(gè)評(píng)審過(guò)程中以標(biāo)準(zhǔn)酒作為參考進(jìn)行比較。這組標(biāo)準(zhǔn)酒由16只樣酒組成，每年都會(huì)重新確定，以展現(xiàn)出中級(jí)莊的多樣性。這組標(biāo)準(zhǔn)酒的分?jǐn)?shù)會(huì)作為候選酒莊獲得“中級(jí)莊”稱號(hào)必須取得的最低分?jǐn)?shù)。

第三，所有候選酒莊提交樣酒，樣酒由獨(dú)立機(jī)構(gòu)以匿名狀態(tài)提交給評(píng)審團(tuán)。專家評(píng)審團(tuán)均為業(yè)內(nèi)認(rèn)可的專業(yè)品酒人士，由聯(lián)盟聘選，并且全年都會(huì)被獨(dú)立機(jī)構(gòu)重新確認(rèn)品酒資格。如果酒莊葡萄酒獲得的分?jǐn)?shù)高于或等于標(biāo)準(zhǔn)酒分?jǐn)?shù)，就可以獲得“中級(jí)莊”稱號(hào)。

2018年9月25日，波爾多中級(jí)莊官方網(wǎng)站公布了最新2016年份的波爾多中級(jí)莊名單。在本次評(píng)選中，共有270座酒莊進(jìn)入2016年份的中級(jí)莊榜單中，相比2015年份榜單，有12家酒莊落榜，新增了11家酒莊，總共減少了1座酒莊。

以下為詳細(xì)名單：

梅多克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Medoc AC）

安吉蕾莊園（Chateau Les Anguilleys）、阿甘酒莊（Chateau D'Argan）、雅婷酒莊（Chateau L'Argenteyre）、美村酒莊（Chateau Beauvillage）、貝卡塔酒莊（Chateau Begadan）、貝卡塔瑞酒莊（Chateau Begadanet）、寶利嘉酒莊（Chateau Bellegrave）、美麗河城堡（Chateau Bellerive）、美景酒莊（Chateau Bellevue）、邦仕酒莊（Chateau De Bensse）、碧珊世家酒莊（Chateau Bessan Segur）、碧朗城堡（Chateau Blaignan）、布瓦蒙多酒莊（Chateau Bois Mondont Saint Germain）、布迪酒莊（Chateau Le Bourdieu）、伯納酒莊（Chateau Bournac）、巴納酒莊（Chateau La Branne）、寶斯特酒莊（Chateau Des Brousteras）、嘉賓酒莊（Chateau Des Cabans）、康比洛酒莊（Chateau Campillot）、康布魯酒莊（Chateau Cangruey）、嘉都酒莊（Chateau La Cardonne）、卡塞塔酒莊（Chateau Castera）、尚德酒莊（Chateaula Chandelliere）、尚特美古堡（Chateau Chantemerle）、圣愛(ài)世家酒莊（Chateau Clement Saint-Jean）、慕林莊園（Chateau Clos Du Moulin）、碧朗丘城堡（Chateau Cotes De Blaignan）、十字城堡（Chateau De La Croix）、依芙城堡（Chateau D'Escurac）、力士將酒莊（Chateau L'Estran）、拉莫之花酒莊（Chateau Fleur La Mothe）、富登酒莊（Chateau Fontis）、德爾赫姆酒莊（Chateau La France Delhomme）、哲麥蘭酒莊（Chateau Gemeillan）、歌思酒莊（Chateau La Gorce）、戈?duì)柧魄f（Chateaula Gorre）、格朗樂(lè)卡斯酒莊（Chateau Grand Lacaze）、貝桑寶倉(cāng)酒莊（Chateau La Grange De Bessan）、斯哈寶倉(cāng)酒莊（Chateau Les Granges De Civrac）、金莊古堡（Chateau Des Granges d'Or）、加瓦酒莊（Chateau Gravat）、拉格拉夫酒莊（Chateau La Grave）、格拉維特-拉龔伯酒莊（Chateau La Gravette Lacombe）、古河堡酒莊（Chateau Griviere）、奧巴納酒莊（Chateau Haut Bana）、上巴哈伊酒莊（Chateau Haut Barrail）、奧康貝洛城堡（Chateau Haut-Canteloup）、上格里尼翁酒莊（Chateau Haut Grignon）、上莫拉克酒莊（Chateau Haut-Maurac）、上米勒酒莊（Chateau Haut-Myles）、奧寇蘭城堡（Chateau Haut Queyran）、拉巴狄酒莊（Chateau Labadie）、拉孔諾雅克莊園（Lacombe Noaillac）、拉迪尼亞酒莊（Chateau Ladignac）、拉朗德奧龍酒莊（Chateau Lalande D'Auvion）、拉蘇酒莊（Chateau Lassus）、拿鐵酒莊（Chateau Les Lattes）、洛捷酒莊（Chateau Laujac）、樂(lè)朗酒莊（Chateau Laulan Ducos）、勒博斯克酒莊（Chateau Leboscq）、李斯特酒莊（Chateau Lestruelle）、朗瑞歌城堡（Chateau Loirac）、露德尼酒莊（Chateau Loudenne）、露斯特酒莊（Chateau Lousteauneuf）、白宮酒莊（Chateau Maison Blanche）、梅爾酒莊（Chateau Mareil）、馬莎爾酒莊（Chateau Mazails）、寶佳麗酒莊（Chateau Meric）、慕隆酒莊（Chateau Moulin De Bel Air）、肯雅特小教堂酒莊（Chateau Moulin De Canhaut）、慕隆修道院酒莊（Chateau Moulin De L'Abbaye）、慕隆塔法酒莊（Chateau Moulin Detaffard）、默爾蘭酒莊（Chateau Les Mourlanes）、諾亞酒莊（Chateau Noaillac）、奧索酒莊（Chateau Les Ormes Sorbet）、巴驪宮城堡（Chateau De Panigon）、老爺車酒莊（Chateau Patache D'Aux）、皮喜酒莊（Chateau Du Perier）、貝橋城堡（Chateau Pey De Pont）、夢(mèng)迪雅克莊園（Chateau Pierre De Montignac）、躍馬酒莊（Chateau La Pirouette）、普拉納克酒莊（Chateau Plagnac）、普瓦圖莊園（Chateau Poitevin）、本特芭赫城堡（Chateau Pontet-Barrail）、朋特古堡（Chateau Pontey）、普雅克酒莊（Chateau Preuillac）、拉馬福酒莊（Chateau Ramafort）、寶華利酒莊（Chateau La Raze Beauvallet）、喜保德酒（Chateau La Ribaud）、海歌酒莊（Chateau Ricaudet）、羅蘭德拜酒莊（Chateau Rollan De By）、洛克酒莊（Chateau La Roque De By）、羅吉莊園（Chateau Roquegrave）、喜萍魯索酒莊 （Chateau Rousseau de Sipian）、圣歐班酒莊（Chateau Saint Aubin）、圣伯納酒莊（Chateau Saint Bonnet）、圣多利酒莊（Chateau Saint Christoly）、圣克里斯多菲酒莊（Chateau Saint-Christophe）、圣希萊酒莊（Chateau Saint-Hilaire）、塔法碧朗酒莊（Chateau Taffard De Blaignan）、圣殿酒莊（Chateau Le Temple）、布藍(lán)酒莊（Chateau Tour Blanche）、圖卡斯特隆酒莊（Chateau Tour Castillon）、塔林城堡（Chateau Des Tourelles）、上卡桑酒莊（Chateau Tour Haut-Caussan）、坡立曼酒莊（Chateau Tour Prignac）、圣云迅酒（Chateau Tour Saint-Vincent）、寶塔酒莊（Chateau Tour Seran）、杜特隆酒莊（Chateau De Tourteyron）、雷歌莊園（Chateau Les Tresquots）、三堡酒莊（Chateau Les Trois Manoirs）、喬薩斯酒莊（Chateau Troussas）、杜樂(lè)酒莊（Chateau Les Tuileries）、瓦利埃酒莊（Chateau La Valiere）、華路仕酒莊（Chateau Vernous）、蘭敦古堡（Vieux Chateau Landon）、舊堡壘酒莊（Chateau Le Vieux Fort）、威爾莫拉克酒莊（Chateau Vieux Maurac）、老羅賓酒莊（Chateau Vieux Robin）

里斯特哈克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Listrac AC）

寶黛酒莊（Chateau Baudan）、威獅酒莊（Chateau Cap Leon Veyrin）、卡伯特酒莊（Chateau Capdet）、多尼桑酒莊（Chateau Donissan）、艾米特酒莊（Chateau L'Ermitage）、楓宏城堡（Chateau Fonreaud）、?？ㄋ箤氣魄f（Chateaux Fourcas-Borie）、拉復(fù)酒莊（Chateau Lafon）、拉朗德古堡 （Chateau Lalande）、雷斯特酒莊（Chateau Lestage）、利維納酒莊（Chateau Liouner）、萊溫迪酒莊（Chateau Reverdi）、薩朗索酒莊（Chateau Saransot-Dupre）、賽美蘭酒莊（Chateau Semeillan Mazeau）、老磨坊酒莊（Chateau Vieux Moulin）

穆利斯法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Moulis AC）

比斯東-布萊特酒莊（Chateau Biston-Brillette）、布拉訥-格朗寶捷酒莊（Chateau Branas Grand Poujeaux）、寶葉酒莊（Chateau Brillette）、卡羅琳酒莊（Chateau Caroline）、杜普萊斯酒莊（Chateau Duplessis）、格希寶捷酒莊（Chateau Gressier Grand Poujeaux）、吉帝酒莊（Chateau Guitignan）、拉羅蒂酒莊（Chateau Lalaudey）、風(fēng)車酒莊（Chateau Moulin A Vent）、慕琳尼酒莊（Chateau la Mouline）、米隆酒莊（Chateau Myon De L'Enclos）、波米酒莊（Chateau Pomeys）

瑪歌法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Margaux AC）

艾爾薩克城堡（Chateau D'Arsac）、德雅克酒莊（Chateau Bellevue De Tayac ）、愛(ài)神堡（Chateau Deyrem Valentin）、 幸運(yùn)城堡（Chateau La Fortune）、歐·布利昂堡酒莊（Chateau Haut Breton Larigaudiere）、蒙歌維城堡（Chateau Mongravey）、柏菲露絲酒莊（Chateau Paveil De Luze）、龐太酒莊（Chateau Pontac Lynch）、蒙斯之塔酒莊（Chateau La Tour De Mons）

波雅克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Pauillac AC）

貝波之花酒莊（Chateau La Fleur Peyrabon）、馮百代酒莊（Chateau Fonbadet）、奧芭奇-蒙裴洛酒莊（Chateau Haut-Bages Monpelou）、普朗蒂酒莊（Chateau Plantey）

圣埃斯泰夫法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Saint-Estephe AC）

拉格勒斯酒莊（Chateau l'Argilus Du Rol）、博斯克酒莊（Chateau Le Boscq）、克洛澤酒莊（Chateau Clauzet）、窟姆酒莊（Chateau De Come）、馬澤騎士酒莊（Chateau la Commanderie, Saint-Estephe）、谷特蘭美威酒莊（Chateau Coutelin Merville）、柯瑞克酒莊（Chateau Le Crock）、拉雅酒莊（Chateau La Haye）、拉菲特卡爾斯特古堡（Chateau Laffitte Carcasset）、驪蘭古堡（Chateau Lilian Ladouys）、小鮑克酒莊（Chateau Petit Bocq）、皮卡酒莊（Chateau Picard）、布蘭迪爾古堡（Chateau Plantier Rose）、圣比克酒莊（Chateau Saint Pierre De Corbian）、塞瑞朗酒莊（Chateau Serilhan）、貝塔酒莊（Chateau Tour De Pez）、地位之塔酒莊（Chateau Tour Des Termes）、圖圣福莊園（Chateau Tour Saint-Fort）　

上梅多克法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Haut-Medoc AC）

達(dá)加薩克酒莊（Chateau D'Agassac）、雅新斯酒莊（Chateau D'Arcins）、阿諾德酒莊（Chateau Arnauld）、奧瑞克莊園（Chateau D'Aurilhac）、貝萊克酒莊（Chateau Balac）、巴亞圖酒莊（Chateau Barateau）、佰瑞酒莊（Chateau Barreyres）、巴赫絲酒莊（Chateau Barthez）、寶夢(mèng)酒莊（Chateau Beaumont）、格洛里亞酒莊（Chateau Bel Air Gloria）、博悅酒莊（Chateau Bellegrave Du Poujeau）、貝樂(lè)威酒莊（Chateau Belle Vue）、波娜多城堡（Chateau Bernadotte）、貝扎克酒莊（Chateau Beyzac）、碧安莊園（Chateau Bibian）、波諾城堡（Chateau Bonneau）布迪沃特酒莊（Chateau Le Bourdieu Vertheuil）、白蘭酒莊（Chateau De Braude）、布羅耶莊園（Chateau Du Breuil）、貝諾斯城堡（Chateau Cambon La Pelouse）、卡狄龍酒莊（Chateau Du Cartillon ）、加圖雅酒莊（Domaine De Cartujac）、夏美城堡（Chateau Charmail）、斯薩克城堡（Chateau Cissac）、克萊蒙-碧尚酒莊（Chateau Clement-Pichon）、高赫那酒莊（Chateau Corconnac）、柯瓦塔勒酒莊（Chateau Croix Du Trale）、達(dá)文貝爾酒莊（Chateau Dasvin Bel Air）、迪威城堡（Chateau Devise D'Ardilley）、帝龍酒莊（Chateau Dillon）、杜雅酒莊（Chateau Doyac）、獨(dú)秀酒莊（Chateau Duthil）、芳都城堡（Chateau La Fon Du Berger）、豐皮魁爾酒莊（Chateau Fonpiqueyre）、豐鐸酒莊（Chateau Fontesteau）、吉龍威爾酒莊（Chateau De Gironville）、奧利維爾酒莊（Chateau Grand Clapeau Olivier）、格蘭迪酒莊（Chateau Grandis）、大梅多克酒莊（Chateau Grand Medoc）、德哈特蘭酒莊（Chateau D'Hanteillan）、奧貝扎克酒莊（Chateau Haut Beyzac）、上羅伽酒莊（Chateau Haut-Logat）、上瑪臘克莊園（Chateau Haut Madrac）、霍頓酒莊（Chateau Holden）、拉芭酒莊（Chateau Labat）、拉貝德城堡（Chateau Laborde）、雅柯堡（Chateau Lacour Jacquet）、寶爵龍酒莊（Chateau Lamothe Bergeron）、博岡斯酒莊（Chateau Larose Perganson）、翠陶酒莊（Chateau Larose Trintaudon）、拉德酒莊（Chateau La Lauzette Declercq）、西蒙酒莊（Chateau Lestage Simon）、留讓酒莊（Chateau Lieujean）、利唯尚酒莊（Chateau Liversan）、蔓歐酒莊（Chateau Magnol）、馬勒凱斯堡（Chateau Malescasse）、瑪樂(lè)酒莊（Chateau De Malleret）、馬丁古堡（Chateau Martin）、墨干酒莊（Chateau Maucamps）、莫哈克酒莊（Chateau Maurac）、美意酒莊（Chateau Meyre）、米魁酒莊（Chateau Miqueu）、蒙薩克酒莊（Chateau Le Monteil D'Arsac）、白豹酒莊（Chateau Moulin De Blanchon）、德梅因酒莊（Chateau Moulin Des Moines）、紅磨坊莊園（Chateau Du Moulin Rouge）、穆萊酒莊（Chateau Muret）、帕洛美城堡（Chateau Paloumey）、佩雷恩酒莊（Chateau Peyrabon）佩拉福東酒莊（Chateau Peyrat-Fourthon）、佩頓酒莊（Chateau Peyredon Lagravette）、卡貝魯斯酒莊（Chateau Pontoise Cabarrus）、皮埃爾貝扎克酒莊（Chateau Prieure De Beyzac）、雷馬士酒莊（Chateau Ramage La Batisse）、豪斯酒莊（Chateau Du Raux）、赫杜酒莊（Chateau Du Retout）、雷臣酒莊（Chateau Reysson）、霍蘭莊園（Chateau Rollin）、圣安酒莊（Chateau Saint Ahon）、圣保羅酒莊（Chateau Saint-Paul）、太陽(yáng)堡酒莊（Chateau Du Taillan）、唐奈爾酒莊（Chateau La Tonnelle）、上慕琳塔酒莊（Chateau Tour Du Haut-Moulin）、杜石酒莊（Chateau Tour-Du-Roc）、  圣約瑟夫塔酒莊（Chateau Tour Saint-Joseph）、圖安莊園（Chateau Tourteran）、特雷斯穆林斯酒（Chateau Trois-Moulins）、維多利亞酒莊（Chateau Victoria）、維揚(yáng)比城堡（Chateau De Villambis）

以上為2016年份被評(píng)入中級(jí)莊名單的酒莊，如想對(duì)某個(gè)酒莊進(jìn)行深入了解，可在紅酒世界酒莊簡(jiǎn)介模塊查詢更多相關(guān)資料。（文/Luisa）