說(shuō)到世界級(jí)美酒,少不了法國(guó)波爾多(Bordeaux)。而說(shuō)到波爾多的佳釀,又繞不開(kāi)波爾多1855分級(jí)制度(1855 Classification)。誕生至今,1855分級(jí)已成為許多酒友挑選波爾多葡萄酒的重要標(biāo)桿。通過(guò)下面的小測(cè),看看你對(duì)它的來(lái)龍去脈、具體分級(jí)情況了解幾分吧。
1. 以下哪個(gè)人物推動(dòng)了1855分級(jí)制度的形成?
A. 拿破侖一世(Napoleon I)
B. 拿破侖二世(Napoleon II)
C. 拿破侖三世(Napoleon III)
D. 路易十八(Louis-Stanislas-Xavier)
2. 1855分級(jí)制度將列級(jí)莊(Grand Cru Classe)分為幾個(gè)等級(jí)?
A. 3級(jí)
B. 4級(jí)
C. 5級(jí)
D. 6級(jí)
3. 以下哪個(gè)酒莊不屬于一級(jí)莊?
A. 侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)
B. 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
C. 木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)
D. 愛(ài)士圖爾莊園(Chateau Cos d'Estournel)
4. 唯一一座不位于梅多克(Medoc)的1855列級(jí)莊為?
A. 侯伯王莊園
B. 雄獅酒莊(Chateau Leoville-Las Cases)
C. 碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)
D. 碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)
5. 寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)為幾級(jí)莊?
A. 二級(jí)莊(Second Growth)
B. 三級(jí)莊(Third Growth)
C. 四級(jí)莊(Fourth Growth)
D. 五級(jí)莊(Fifth Growth)
6. 以下哪個(gè)酒莊被補(bǔ)錄為1855五級(jí)莊?
A. 柏德詩(shī)歌酒莊(Chateau Pedesclaux)
B. 佳得美酒莊(Chateau Cantemerle)
C. 科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory)
D. 歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)
7. 因酒標(biāo)上的圖案,被人們稱為“單人舞”的是以下哪個(gè)列級(jí)莊?
A. 卡門薩克古堡(Chateau Camensac)
B. 龐特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)
C. 克拉米倫酒莊(Chateau Clerc Milon)
D. 達(dá)瑪雅克城堡(Chateau d'Armailhac)
8. 四級(jí)莊班尼杜克酒莊(Chateau Branaire-Ducru)位于以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?
A. 瑪歌(Margaux)
B. 圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)
C. 圣朱利安(Saint-Julien)
D. 波雅克(Pauillac)
答案:
1. C(拿破侖三世)
巴黎萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)即將召開(kāi),拿破侖三世要求波爾多葡萄酒商會(huì)對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí),波爾多1855分級(jí)由此而生。
2. C(5級(jí))
1855分級(jí)制度共設(shè)5個(gè)等級(jí),從高到低分別為一級(jí)莊(First Growth)、二級(jí)莊、三級(jí)莊、四級(jí)莊和五級(jí)莊。
3. D(愛(ài)士圖爾莊園)
1855一級(jí)莊有5座,分別是侯伯王莊園、拉菲古堡、木桐酒莊、拉圖城堡(Chateau Latour)和瑪歌酒莊(Chateau Margaux)。愛(ài)士圖爾莊園為二級(jí)莊。
4. A(侯伯王莊園)
侯伯王莊園位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)。
5. A(二級(jí)莊)
6. B(佳得美酒莊)
佳得美酒莊于1855年被補(bǔ)錄為1855五級(jí)莊。
7. D(達(dá)瑪雅克城堡)
因酒標(biāo)上有一個(gè)跳著單人舞的小酒神,達(dá)瑪雅克城堡被形象地稱為單人舞酒莊。
8. C(圣朱利安)(文/Sophie)