春節(jié)假期,酒迷們除了約好友來一場(chǎng)小型的葡萄酒品鑒會(huì),吃一頓有葡萄酒的晚餐,還可以如何打發(fā)閑暇的時(shí)光呢,當(dāng)然是觀看葡萄酒電影。本文推薦了幾部與葡萄酒有關(guān)的電影,一起來看看吧。
濃情酒鄉(xiāng)(Ce Qui Nous Lie,2017年)
豆瓣評(píng)分:8.2分
導(dǎo)演:塞德里克·克拉皮斯(Cedric Klapisch)
導(dǎo)演克拉皮斯曾經(jīng)拍攝過知名的《西班牙公寓》( L' Auberge Espagnole)和《危險(xiǎn)青年》(Le Peril Jeune)等作品。影片講述的是法國(guó)一個(gè)勃艮第(Burgundy)葡萄酒家庭的故事。主角之一讓(Jean)離家十年,在父親病重后回到故鄉(xiāng)勃艮第,與妹妹朱麗葉(Juliette)和弟弟杰瑞米(Jeremie)一起承擔(dān)起葡萄酒釀造的重任。他們延續(xù)了父親對(duì)勃艮第土地和葡萄酒的熱愛,并找回了彼此之間遺失的親情。電影的另一個(gè)看點(diǎn)是默爾索村(Meursault)和?,敶澹≒ommard)優(yōu)美的葡萄園景色,以及葡萄采摘、葡萄酒釀造的過程。
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侍酒師2:酒瓶里的故事(Somm: Into the Bottle,2015)
豆瓣評(píng)分:7.7分
導(dǎo)演:杰森·懷斯(Jason Wise)
這是導(dǎo)演繼2012年《侍酒師》(Somm)之后的又一力作,與上一部講述侍酒師的故事不同,這部紀(jì)錄片則主要講述葡萄酒的方方面面。
紀(jì)錄片的拍攝歷時(shí)四年,包含了10個(gè)主題故事,分別為釀酒師(The Winemaker)、年份(The Vintage)、歷史(The History)、戰(zhàn)爭(zhēng)(The Wars)、新世界(The New World)、成本(The Cost)、橡木桶(The Barrels)、專家評(píng)分(The Point Scores)、侍酒師(The Sommelier)和回憶(The Memory)。
在勃艮第的一年(A Year in Burgundy,2013年)
豆瓣評(píng)分:8.1分
導(dǎo)演:大衛(wèi)·肯納德(
)《在勃艮第的一年》由紀(jì)錄片大師大衛(wèi)·肯納德拍攝,講述了在勃艮第7家酒莊釀造偉大年份2011年葡萄酒的歷程。勒樺酒莊(Domaine Leroy)莊主拉露比茲-勒樺(Lalou Bize-Leroy)等7家酒莊的莊主在紀(jì)錄片中均有出境。對(duì)于葡萄酒愛好者來說,可以從紀(jì)錄片中了解到葡萄生長(zhǎng)的各個(gè)階段和葡萄酒釀造、陳年的過程。
杯酒人生(Sideways,2004年)
豆瓣評(píng)分:7.9分
導(dǎo)演:亞歷山大·佩恩(Alexander Payne)
主角邁爾斯(Miles)是一位黑皮諾(Pinot Noir)作家,卻一直過著不如意的生活,于是好友杰克(Jack)打算在結(jié)婚之前與邁爾斯去加利福尼亞州(California)進(jìn)行一場(chǎng)葡萄酒之旅。邁爾斯在那里遇到了同樣喜歡葡萄酒的園藝學(xué)碩士瑪雅(Maya),找到了久違的共鳴。這場(chǎng)葡萄酒之旅中,有不少對(duì)于人生、友誼和葡萄酒等方面的思考和感悟。值得一提的是,電影取景于圣巴巴拉縣(Barbara County),觀眾可以看到這里的葡萄園景象。
電影里大量對(duì)于黑皮諾的描述和贊美一度讓這個(gè)品種在美國(guó)掀起狂熱的浪潮,其中尤為經(jīng)典的莫過于主角邁爾斯(Miles)對(duì)于黑皮諾的一段描述:“它(黑皮諾)皮薄,個(gè)性溫和,早熟。它不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)那樣強(qiáng)大到可以在任何葡萄酒產(chǎn)區(qū)生長(zhǎng)……黑皮諾需要酒農(nóng)不斷地照料和關(guān)愛。它只能生長(zhǎng)在世界上少數(shù)角落,而且只有最具耐心和教養(yǎng)的種植者才能栽培出優(yōu)秀的黑皮諾,也只有那些肯真正花時(shí)間去了解黑皮諾潛力的人,才能將它的特質(zhì)淋漓盡致地表達(dá)出來。它的風(fēng)味真的是這個(gè)星球上最令人難忘、耀眼、震撼人心、精致和古老的了。”
黑皮諾(圖片來源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut)
云中漫步(A Walk in The Clouds,1995年)
豆瓣評(píng)分:7.8分
導(dǎo)演:阿方索·阿雷奧(Alfonso Arau)
經(jīng)典而浪漫的《云中漫步》拍攝于美國(guó)知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)納帕谷(Napa Valley)。二戰(zhàn)結(jié)束后,美國(guó)軍人保羅·薩頓(Paul Sutton)在離家遠(yuǎn)行的火車上認(rèn)識(shí)了出生于釀酒世家的維多利亞·阿拉貢(Victoria Aragon),由于投緣,維多利亞向保羅傾訴了自己不幸的遭遇,保羅決定陪她回家并盡力幫助她度過難關(guān)。影片中除了溫情,還有大段關(guān)于納帕谷葡萄園的鏡頭,人們?cè)谄咸巡墒詹墒諘r(shí)歡歌載舞,此外,維多利亞一家對(duì)于葡萄藤的珍視和土地的敬仰也讓人十分動(dòng)容。(文/Estella)