俗話說(shuō)，有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有傳說(shuō)。在風(fēng)起云涌的葡萄酒“江湖”，一些葡萄酒也締造了屬于它們的傳奇。它們憑借無(wú)與倫比的超卓品質(zhì)，行走在葡萄酒行業(yè)的金字塔尖；它們底蘊(yùn)深厚、氣勢(shì)磅礴，被廣大葡萄酒愛(ài)好者奉為“酒王”。今天，跟著紅酒世界一起走近那些各國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的酒中王者吧。

1. 法國(guó)勃艮第——羅曼尼·康帝

對(duì)于廣大葡萄酒愛(ài)好者而言，羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de la Romanee-Conti，簡(jiǎn)稱(chēng)DRC）是夢(mèng)幻般的存在，而酒莊出品的羅曼尼·康帝（羅曼尼·康帝特級(jí)園）紅葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France）更是傳奇中的傳奇，享有“世界酒王”的美譽(yù)。

圖片來(lái)源：romanee-conti.fr

羅曼尼·康帝特級(jí)園紅葡萄酒產(chǎn)自酒莊的獨(dú)占特級(jí)園——羅曼尼·康帝園（La Romanee Conti），其風(fēng)格純凈，口感柔滑，陳年潛力長(zhǎng)達(dá)40年以上，堪稱(chēng)黑皮諾（Pinot Noir）的登峰造極之作。值得一提的是，這款葡萄酒的均價(jià)超10萬(wàn)元且產(chǎn)量極低，年均產(chǎn)量約為4,000瓶。此外，DRC不單獨(dú)出售該款葡萄酒，而是將其與酒莊另外的酒款搭配出售。即便如此，羅曼尼·康帝特級(jí)園紅葡萄酒依舊廣受追捧且一瓶難求，常在各大拍賣(mài)會(huì)上拍出令人咂舌的天價(jià)，足以見(jiàn)其在酒界的至高地位。

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2. 法國(guó)波爾多——帕圖斯

帕圖斯酒莊（Petrus）坐落在波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是波爾多八大名莊之一。與其它名莊不同的是，帕圖斯沒(méi)有恢宏的城堡，但在萬(wàn)千葡萄酒愛(ài)好者心目中，帕圖斯本身就是令人神往的圣殿，而其釀造的唯一一款葡萄酒——帕圖斯紅葡萄酒（Petrus, Pomerol, France）更是被譽(yù)為“酒王之王”。

和羅曼尼·康帝一樣，帕圖斯也價(jià)格不菲且產(chǎn)量極低。如遇上不好的年份，酒莊則直接不釀酒，由此可見(jiàn)帕圖斯對(duì)葡萄酒品質(zhì)的極致追求。在酒莊的精雕細(xì)琢下，帕圖斯是世界上最負(fù)盛名的梅洛（Merlot）單一品種酒，其口感細(xì)膩且極具層次感，擁有其他梅洛葡萄酒遠(yuǎn)不及的立體感和單寧，多次獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）、詹姆斯·薩克林（James Suckling，以下簡(jiǎn)稱(chēng)JS）的滿(mǎn)分盛贊，就連前美國(guó)總統(tǒng)肯尼迪（Kennedy）都對(duì)其情有獨(dú)鐘。目前，因產(chǎn)量有限且極具收藏價(jià)值，帕圖斯在市場(chǎng)上頗為少見(jiàn)。

3. 意大利——西施佳雅

意大利作為文藝復(fù)興的源頭與中心，孕育了諸多敢于挑戰(zhàn)權(quán)威的杰出人物與作品，而被譽(yù)為“意大利的酒王之王”的西施佳雅紅葡萄酒（Tenuta San Guido Sassicaia, Tuscany, Italy）便是其中之一。

圖片來(lái)源：www.tenutasanguido.com

西施佳雅產(chǎn)自托斯卡納（Tuscany）名莊圣圭托酒莊（Tenuta San Guido）。20世紀(jì)時(shí)，托斯卡納盛行使用本地品種釀酒，而圣圭托創(chuàng)始人馬里歐侯爵（Mario Incisa della Rocchetta）卻領(lǐng)異標(biāo)新，從拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）引進(jìn)赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品種，釀造了酒體飽滿(mǎn)、單寧緊實(shí)且口感豐富的西施佳雅。西施佳雅于1968年正式上市后，便在國(guó)際舞臺(tái)上大放異彩，不僅在盲品會(huì)上力壓群雄，還多次攬獲權(quán)威酒評(píng)家的高分好評(píng)。但因其使用的不是本地品種，西施佳雅在當(dāng)時(shí)只能標(biāo)注為“日常餐酒（VDT）”。1994年，在其盛名之下，西施佳雅終于被破格升為DOC級(jí)別。至此，西施佳雅不僅成為了超級(jí)托斯卡納（Super Tuscan）的領(lǐng)軍者，還被公認(rèn)為“意大利酒王”。

4. 西班牙——貝加西西里亞尤尼科

貝加西西里亞酒莊（Tempos Vega-Sicilia）坐落在杜埃羅河岸（Ribera del Duero）產(chǎn)區(qū)，早在1864年便已開(kāi)始種植葡萄及釀造葡萄酒，是西班牙歷史最悠久、知名度最高的酒莊之一。酒莊秉承著“最好的葡萄酒始終有待釀造”的釀酒理念，不斷追求卓越，出產(chǎn)了一眾傳奇佳釀，其中就包括西班牙第一款享譽(yù)天下的頂級(jí)葡萄酒——貝加西西里亞尤尼科紅葡萄酒（Vega-Sicilia Unico, Ribera del Duero, Spain）。

圖片來(lái)源：www.temposvegasicilia.com

尤尼科由丹魄（Tempranillo）和小比例的波爾多品種混釀而成，其陳釀過(guò)程十分耗時(shí)且復(fù)雜。首先，尤尼科需在酒桶中陳釀6年以上。在陳釀的不同階段，酒液會(huì)在大小各異、新舊不一且材質(zhì)不同的酒桶中進(jìn)行置換。桶陳結(jié)束后，尤尼科還需歷經(jīng)至少3年的瓶陳才會(huì)流向市場(chǎng)。此外，尤尼科只在最佳年份釀造，其風(fēng)格優(yōu)雅，風(fēng)味復(fù)雜且充滿(mǎn)層次感，口感極其柔滑，陳年潛力非凡。從20世紀(jì)開(kāi)始，這款品質(zhì)卓越的葡萄酒就備受推崇，擁有眾多仰慕者，是名副其實(shí)的“西班牙酒王”。

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5. 德國(guó)——伊貢米勒沙茲堡

伊貢米勒酒莊（Weingut Egon Muller-Scharzhof）位于摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)。1797年，米勒（Muller）家族的曾祖父收購(gòu)了伊貢米勒。此后，酒莊便一直歸米勒家族所有。在米勒家族的苦心經(jīng)營(yíng)下，酒莊出品的雷司令（Riesling）享有“德國(guó)雷司令之王”的美譽(yù)，而其麾下的沙茲堡雷司令枯萄精選葡萄酒（Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany）更可稱(chēng)為“德國(guó)酒王”和“德國(guó)最好的雷司令”。

圖片來(lái)源：www.pfv.org

受到貴腐菌（Noble Rot）的影響，這款枯萄精選葡萄酒香甜如蜜，但又有足夠的酸度以達(dá)成完美平衡，口感醇厚，余味綿長(zhǎng)，陳年潛力巨大。因?qū)ιa(chǎn)條件要求極高，這款酒目前出產(chǎn)的年份不多，且每次只有寥寥數(shù)百瓶，十分珍貴。由于產(chǎn)量稀缺，這款酒的價(jià)格可比肩康帝，堪稱(chēng)世界上最貴的甜白葡萄酒。

6. 澳大利亞——奔富葛蘭許

奔富酒莊（Penfolds Winery）是澳洲最大、最著名的酒莊，被視為澳洲葡萄酒的象征與名片。而奔富的旗艦酒款——奔富葛蘭許紅葡萄酒（Penfolds Grange, South Australia, Australia）更是在國(guó)際上廣受認(rèn)可且頻頻獲獎(jiǎng)，是世界上表現(xiàn)最穩(wěn)定的頂級(jí)葡萄酒之一。

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葛蘭許采用不同產(chǎn)區(qū)、不同葡萄園的西拉（Shiraz）混釀而成，其風(fēng)味集中，單寧充沛，平衡性極佳且陳年潛力甚強(qiáng)。但面世之初時(shí)，這款風(fēng)格強(qiáng)勁的葡萄酒并沒(méi)有得到廣泛認(rèn)可。直至20世紀(jì)60年代，窖藏潛質(zhì)非凡的葛蘭許才開(kāi)始顯山露水，并在市場(chǎng)上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。至今，葛蘭許無(wú)疑是澳洲最具聲望的葡萄酒，其還于2001年被列入南澳大利亞文化遺產(chǎn)名錄，是實(shí)至名歸的“澳洲酒王”。

7. 美國(guó)——作品一號(hào)

作品一號(hào)酒莊（Opus One Winery）由木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的所有者羅斯柴爾德男爵集團(tuán)（Baron Philippe de Rothschild S.A.）和美國(guó)葡萄酒之父羅伯特·蒙大維 （Robert Mondavi）共同創(chuàng)立于1979年，是一座以納帕谷（Napa Valley）優(yōu)越風(fēng)土為基礎(chǔ)，專(zhuān)注于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多混釀風(fēng)格紅葡萄酒的酒莊。

在兩位酒界大咖的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合下，作品一號(hào)紅葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）自1984年面世以來(lái)，就一直保持著極高的品質(zhì)，其架構(gòu)均衡，風(fēng)味復(fù)雜凝練，單寧如絲綢般順滑，多次獲得帕克團(tuán)隊(duì)、JS等酒評(píng)家95分以上的高分好評(píng)。作品一號(hào)的出現(xiàn)，使得美國(guó)從此在高端葡萄酒市場(chǎng)中也有了一席之地。之后，美國(guó)涌現(xiàn)了一批以嘯鷹（Screaming Eagle）為代表的高端葡萄酒，國(guó)際地位也與日俱升。其中，作品一號(hào)作為美國(guó)高端酒的開(kāi)端，功不可沒(méi)。因此，其“美國(guó)酒王”之位也無(wú)可厚非。

作品一號(hào)紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)）

8. 智利——活靈魂

繼作品一號(hào)大獲成功后，羅斯柴爾德男爵集團(tuán)趁熱打鐵，于1997年與智利最大的葡萄酒企業(yè)干露酒莊（Concha y Toro）攜手建立了活靈魂酒莊（Almaviva Winery），并于次年推出活靈魂酒莊紅葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）。

活靈魂酒莊紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買(mǎi)）

活靈魂酒莊紅葡萄酒主要由赤霞珠釀造而成，是一款波爾多混釀風(fēng)格的葡萄酒。在干露集團(tuán)與羅斯柴爾德男爵集團(tuán)的雙重加持下，這款酒不僅展現(xiàn)了智利的卓絕風(fēng)土與獨(dú)特文化，還同法國(guó)傳統(tǒng)釀造工藝融為一體，呈現(xiàn)出優(yōu)雅、復(fù)雜的風(fēng)格。自1998年問(wèn)世以來(lái)，活靈魂的品質(zhì)穩(wěn)中有進(jìn)，多個(gè)年份獲得權(quán)威酒評(píng)家95分以上的高分認(rèn)可，2015年份更是獲得了JS100分的滿(mǎn)分點(diǎn)評(píng)，并榮居其2017百大葡萄酒（James Suckling's Top 100 Wines of 2017）榜單的榜首。如今，活靈魂在酒界的頂級(jí)地位得到了普遍認(rèn)可，是眾望所歸的“智利酒王”。（文/Victoria）