2017木桐酒標(biāo)——“哈利路亞”

自1945年起，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）每年都會(huì)邀請(qǐng)一位著名藝術(shù)家為其正牌酒設(shè)計(jì)酒標(biāo)，這一系列藝術(shù)酒標(biāo)已經(jīng)成為木桐酒莊各個(gè)年份葡萄酒的醒目標(biāo)識(shí)。2017年份木桐酒莊紅葡萄酒酒標(biāo)日前公布，名為“哈利路亞（Hallelujah）”。

不同年份的木桐酒莊紅葡萄酒

木桐酒莊莊主菲利普·素漢·羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）、卡米爾·素漢·羅斯柴爾德（Camille Sereys de Rothschild）和朱利安·博馬舍·羅斯柴爾德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）授權(quán)，將2017年份木桐酒莊酒標(biāo)交由法國(guó)藝術(shù)家安妮特·梅薩熱（Annette Messager）創(chuàng)作。安妮特·梅薩熱于1943年出生在法國(guó)北部的貝爾克鎮(zhèn)（Berck），是一位視覺(jué)和圖形藝術(shù)家。她曾在巴黎、倫敦、東京和紐約的著名博物館舉辦過(guò)眾多展覽，還曾榮獲過(guò)許多藝術(shù)界最負(fù)盛名的獎(jiǎng)項(xiàng)，諸如2005年威尼斯雙年展（2005 Venice Biennale）的金獅獎(jiǎng)（Golden Lion）和2016年日本的高松宮殿下紀(jì)念世界文化獎(jiǎng)（Praemium Imperiale）。安妮特·梅薩熱的作品涵蓋畫(huà)作、三維裝配和大型組裝等，她不懼藝術(shù)形式和敏感話題，以女權(quán)主義的視角，探求世界本真，包括其規(guī)則和界限，同時(shí)她又超越現(xiàn)實(shí)，以離經(jīng)叛道的歡樂(lè)方式來(lái)顛覆世界。她的作品如同生活的三棱鏡，映射出多種多樣的情感，展現(xiàn)出人間的情愛(ài)、游戲和苦難等。

2017年木桐酒莊紅葡萄酒酒標(biāo)（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

在2017年份木桐酒莊藝術(shù)酒標(biāo)中，安妮特·梅薩熱以“哈利路亞”為作品名，選用最直觀的繪畫(huà)表現(xiàn)形式——文字來(lái)奠定整幅作品的基礎(chǔ)。文字，是一種呼喚，亦是一種化身，在酒標(biāo)上，重復(fù)不斷的“Hallelujah”一詞就是最為直觀的呈現(xiàn)。安妮特·梅薩熱以現(xiàn)實(shí)和象征的雙重手法，將經(jīng)常在圣經(jīng)中同框出現(xiàn)又受其贊譽(yù)的兩種元素——乳汁與葡萄酒結(jié)合在一起，呈現(xiàn)在酒標(biāo)上，給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)效果。圣經(jīng)中闡述，上帝予人乳汁，是為給人生存必需，予人葡萄酒，是讓人們盡享生活的歡愉，酒標(biāo)中的乳汁和葡萄酒元素，也是從另一側(cè)面展現(xiàn)“哈利路亞”這一主旨。這是木桐酒莊第二次使用如此大膽的創(chuàng)作，其1993年酒標(biāo)曾因作品中的裸體女性圖像受到美國(guó)市場(chǎng)的抵制，最終不得不以空白酒標(biāo)在美國(guó)市場(chǎng)銷售。但在一些業(yè)界人士看來(lái)，對(duì)酒標(biāo)的爭(zhēng)議可能會(huì)推高酒莊葡萄酒的熱度。2017年木桐酒莊酒標(biāo)又是否會(huì)遇上相似的境況？

2017年木桐，卓越如初

2017年份，冬季相對(duì)溫和而降水較少，整個(gè)波爾多地區(qū)因4月27日的一場(chǎng)霜凍而受到多方關(guān)注。萬(wàn)幸的是，木桐酒莊在這場(chǎng)霜凍中并未受損。這一年氣溫高于往年，干旱期尤為持久，致使葡萄的生長(zhǎng)周期加速，采收提前到來(lái)。木桐酒莊的采收季從9月7日一直持續(xù)至9月29日，葡萄酒發(fā)酵結(jié)束于10月20日，并于12月完成了酒液調(diào)配。

木桐酒莊葡萄園（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

受干旱天氣影響，酒莊這一年份產(chǎn)量較往年低，但品質(zhì)一如既往地卓越，最終成酒顏色深濃，酒體豐腴，口感飽滿，單寧結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，保有清新爽口的風(fēng)格，收獲了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）96+分、詹姆斯·薩克林（James Suckling）97-98分和《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）97分的高分贊譽(yù)。

帕克團(tuán)隊(duì)  96+分

2017年木桐酒莊紅葡萄酒介于紫紅色與石榴紅色之間，緩緩地散發(fā)出黑李子、烘烤黑櫻桃、櫻桃酒和新鮮破碎黑醋栗的氣息，還有絲絲糖漬紫羅蘭、烘烤肉桂、錫蘭茶和鉛筆芯的香氣。酒體中等，口感驚人地強(qiáng)勁，帶有黑色和紅色水果、烘烤香料以及礦物質(zhì)的活潑風(fēng)味，單寧成熟細(xì)膩，余味芳香悠長(zhǎng)。由其濃郁的果味和堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu)看來(lái)，這款風(fēng)格優(yōu)雅的木桐酒莊紅葡萄酒既可以在年輕時(shí)飲用，也具有優(yōu)秀的陳年潛力。

詹姆斯·薩克林  97-98分

這款木桐酒莊紅葡萄酒稍顯緊致內(nèi)斂，帶有黑莓、黑醋栗和絲絲赤陶土的風(fēng)味，酒體飽滿，單寧非常緊實(shí)、精致優(yōu)雅，余味中呈現(xiàn)出香料和白胡椒的風(fēng)味，口感誘人，讓人驚嘆。余味十分精致悠長(zhǎng)。

《葡萄酒愛(ài)好者》  97分

這款酒的風(fēng)味在味蕾上緩慢鋪散開(kāi)來(lái)，漸漸展現(xiàn)出強(qiáng)勁的單寧和堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu)。酒款帶有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）經(jīng)典的黑醋栗果味，與強(qiáng)勁悠長(zhǎng)的單寧相匹配。這款酒讓人驚嘆，陳釀后風(fēng)味更佳。（文/Anna）