欧美日韩一区二区视频_欧美日韩av_亚洲av片成人观看在线_波多野结衣系列二_精品伦一区二区三区_激情免费视频不卡视频在线观看_香蕉精品观看_国产a级毛片久久久久久精品国产

酒款
龍諭酒莊

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

An Introduction to Some Well-Known Wine Institutes
2019年12月8日 9:51:23    紅酒世界網
點擊次數(shù):10377
摘要: 目前,許多產酒國及產區(qū)都建立了自己的葡萄酒協(xié)會,以規(guī)范產區(qū)葡萄酒行業(yè)的生產與銷售行為,并提升產區(qū)美酒在全世界范圍內的知名度。
ABSTRACT: Nowadays, many wine-producing countries and regions have their own wine institutes. These institutes can help normalize the production and sales of wines, and can help improve the reputation of the wine regions.

在這個信息高速發(fā)展的網絡時代,“酒香也怕巷子深”成為了人們的共識。面對產區(qū)眾多、美酒層出不窮的當今酒界,全球各地的酒莊及產區(qū)也選擇積極地“走出來”,通過建立葡萄酒協(xié)會等方式,大力地宣傳自家的美酒及葡萄酒文化。接下來,本文便為大家介紹一些世界上知名的葡萄酒協(xié)會。

1. 波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux,簡稱CIVB)

CIVB成立于1948年,是法國專門致力于推廣波爾多葡萄酒的行業(yè)協(xié)會組織。該組織由業(yè)內專業(yè)人士領導,代表并捍衛(wèi)著波爾多6,600位葡萄種植者或生產商、近100位經紀人以及約300位貿易商的利益,其使命主要有以下3點:

①市場宣傳方面:通過廣告、數(shù)字通訊、新聞和教育培訓等線上線下宣傳方式推廣波爾多葡萄酒,將其打造為行業(yè)標桿品牌;

②經濟活動方面:收集并提供有關波爾多葡萄酒的生產、市場和銷售信息;

③技術層面:加深行業(yè)對波爾多葡萄酒的理解和認識,預測葡萄酒行業(yè)發(fā)展新趨勢,樹立食品安全新法規(guī)。

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

CIVB在中國開展的“隨時隨意波爾多”主題活動(圖片來源:www.bordeaux.com.cn

此外,CIVB還肩負了保護產區(qū)風土、打擊盜版以及發(fā)展葡萄酒旅游業(yè)等職責,為提升波爾多產區(qū)的聲望與競爭力做出了巨大貢獻。值得一提的是,從2006年開始,CIVB每年都會在中國開展“隨時隨意波爾多”巡展活動,以向中國市場展現(xiàn)波爾多葡萄酒的多樣性。

2. 勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne,簡稱BIVB)

勃艮第作為法國另一經典產區(qū),也有著為自己代言發(fā)聲的官方組織——BIVB。BIVB由勃艮第1960年以來陸陸續(xù)續(xù)成立的葡萄酒協(xié)會合并而成,于1989年正式問世。發(fā)展至今,BIVB涵蓋了當?shù)?,949家酒農、300家酒商及17家釀酒合作社,其主要可分為4個部門:

①技術與質量部門:通過年份調研、資助研究活動和質量監(jiān)控等手段,為業(yè)內人士提供專業(yè)支持,同時秉承著尊重傳統(tǒng)、與時俱進和保護自然的理念,助推勃艮第葡萄酒的品質再上一層樓;

②市場與發(fā)展部門:積極開展研究,以援助業(yè)內人士規(guī)劃其在法國內外的銷售活動;

③市場與推廣部門:負責勃艮第葡萄酒在法國及國際上的宣傳推廣,協(xié)助從業(yè)人士銷售勃艮第葡萄酒,并幫助消費者更好地了解和品鑒勃艮第葡萄酒;

④行政與財務部門:確保勃艮第葡萄酒貿易機制的正常運行。

這4個部門各司其職,通力合作,為勃艮第葡萄酒的發(fā)展保駕護航。

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

最上面的圖案為BIVB的標志

3. 香檳酒行業(yè)協(xié)會(Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne,簡稱CIVC)

CIVC誕生于1941年,是法國最早成立的產區(qū)葡萄酒委員會之一。創(chuàng)立至今,CIVC一直致力于在產區(qū)的酒農與生產商之間建立平等的貿易關系,維護他們的共同利益。同時,CIVC也擔任著改進葡萄種植和釀酒技術、促進產區(qū)可持續(xù)性發(fā)展、推廣香檳(Champagne)產區(qū)的美酒與和保護“香檳原產地命名”等重要工作。

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

香檳產區(qū)的葡萄園(圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr

在CIVC開展的眾多工作中,最為人津津樂道的便是保護“香檳原產地命名”的工作。為了維護法國及國際市場上香檳的優(yōu)質形象,CIVC在全球范圍內不遺余力地進行維護“香檳原產地命名”的活動,對侵權者堅決打擊,以防止“香檳”名稱被濫用。在他們的努力下,目前世界上大多數(shù)國家及地區(qū)都認可了香檳產區(qū)的原產地命名制度,中國也于2013年宣布承認該命名制度。

4. 加州葡萄酒協(xié)會(California Wine Institute)

加州葡萄酒協(xié)會建立于1934年。它匯集了加州超過1,000家酒莊及相關企業(yè),是加州最大、也是唯一一個可代表整個加州葡萄酒行業(yè)的組織。加州葡萄酒協(xié)會的目標是建立并維持加州葡萄酒行業(yè)的公共秩序,推動加州葡萄酒供需兩旺,增加其知名度,從而讓更多人了解并愛上加州葡萄酒。它通過在多個國家和地區(qū)創(chuàng)立貿易辦事處、積極組織品酒會和研討會等活動的方式,力求在世界范圍內推廣加州葡萄酒,同時將加州葡萄酒產業(yè)的相關信息傳達至貿易商、媒體及消費者的手中。

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

加州葡萄酒協(xié)會標志(圖片來源:www.wineinstitute.org

5. 納帕谷葡萄酒協(xié)會(Napa Valley Vintners,簡稱NVV)

成立于1944年的NVV是一個非營利性的貿易協(xié)會,它代表了約550家納帕谷(Napa Valley)酒莊,旨在激勵當?shù)厣a者釀造品質卓越的佳釀,共同將納帕谷打造成世界一流的葡萄酒產區(qū)。同時,NVV也十分重視保護生態(tài)環(huán)境,致力于守護納帕谷這塊寶地。除了開展品鑒會和教育課程等活動來宣傳納帕谷的美酒外,NVV每年還會舉辦著名的納帕谷葡萄酒拍賣會(Auction Napa Valley),并將籌集的資金投資在當?shù)氐纳鐓^(qū)衛(wèi)生和兒童教育項目上,為納帕谷的公益慈善做貢獻。

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

右上角的綠色圖案為NVV的標志(圖片來源:napavintners.com

6. 新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協(xié)會(New Zealand Winegrowers,簡稱NZW)

作為一個新興的葡萄酒生產國,新西蘭近年來的表現(xiàn)十分搶眼,出產的長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒享譽全球。為了更好地扶持本國的葡萄酒行業(yè),并進一步推廣新西蘭葡萄酒,新西蘭于2002年成立了一個針對本國葡萄酒行業(yè)的全國性組織——NZW。目前,NZW的成員包含新西蘭600多名種植者和約700名生產商,其主要工作是為協(xié)會成員提供戰(zhàn)略性信息,通過組織各種活動來為新西蘭葡萄酒做宣傳,并領導當?shù)仄咸丫菩袠I(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

盤點知名的葡萄酒協(xié)會

新西蘭的葡萄園(圖片來源:www.nzwine.com

除此之外,法國的博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(Inter Beaujolais)和盧瓦爾河谷葡萄酒協(xié)會(Loire Valley Wine Bureau)以及南非葡萄酒協(xié)會(Wines of South Africa,簡稱WOSA)等也頗具影響力,是帶動其所在產區(qū)及國家葡萄酒發(fā)展的一股重要力量。(文/Victoria)

聲明:本文版權屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉載和使用,對未經授權轉載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權利。下載“紅酒世界App”,關注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。
掃一掃 添加微信
一起酒海泛舟
本文標簽: CIVB      CIVC      BIVB     
博芬智能酒柜
拍酒標查紅酒
福建省| 专栏| 海口市| 无为县| 菏泽市| 瓦房店市| 西乡县| 安平县| 宝丰县| 汕头市| 那坡县| 阳谷县| 南溪县| 肇州县| 宣城市| 远安县| 封丘县| 抚松县| 介休市| 巩留县| 寿阳县| 嘉义市| 奉节县| 葫芦岛市| 吉水县| 齐河县| 桐柏县| 永寿县| 株洲市| 彰化县| 凤庆县| 罗定市| 苍溪县| 嘉禾县| 通许县| 汽车| 抚远县| 安多县| 安仁县| 台中市| 广水市|