與法國(guó)、意大利這些老牌產(chǎn)酒國(guó)相比,美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步比較晚,但是發(fā)展非常迅速,如今已經(jīng)是世界上排名第四的葡萄酒出產(chǎn)大國(guó)。其中,美國(guó)約90%的葡萄酒來(lái)自加利福尼亞州,而位于加州北部的納帕谷(Napa Valley)則是美國(guó)最知名且最具代表性的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是美國(guó)許多頂級(jí)葡萄酒的誕生地。
葡萄酒搜索(Wine-Searcher)根據(jù)其網(wǎng)站收錄的酒評(píng)家對(duì)酒款的評(píng)分,計(jì)算后評(píng)選出了2019年度十大最受好評(píng)的納帕葡萄酒,文內(nèi)稅前均價(jià)數(shù)據(jù)截至2020年1月10日。接下來(lái),我們一起來(lái)看看都有哪些酒款上榜吧。
1. 嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
平均分:96分
稅前均價(jià):$3,538(約合人民幣24,519元)
圖片來(lái)源:www.screamingeagle.com
嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)有著“美國(guó)膜拜酒(Cult Wine)之王”的美譽(yù),其出產(chǎn)的葡萄酒常常高居美國(guó)最貴葡萄酒的榜單。酒莊的首款葡萄酒誕生于1992年,一舉獲得了羅伯特·帕克(Robert Parker)99分的高分,奠定了其膜拜酒的地位。嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒是酒莊最知名的酒款,也是美國(guó)頂級(jí)葡萄酒榜單上的??停?997、2007、2010以及2012年份分別獲得了帕克本人的100分好評(píng),是一款非凡卓絕的頂級(jí)葡萄酒。
2. 沙德老斯巴克貝克斯托??垐@赤霞珠紅葡萄酒(Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
平均分:96分
稅前均價(jià):$614(約合人民幣4,255元)
沙德酒莊旗下酒款(圖片來(lái)源:www.schradercellars.com)
沙德酒莊(Schrader Cellars)是美國(guó)數(shù)一數(shù)二的膜拜酒酒莊,旗下酒款共獲得帕克本人15次滿(mǎn)分。其中,沙德老斯巴克貝克斯托??垐@赤霞珠紅葡萄酒共有7個(gè)年份獲得帕克的滿(mǎn)分評(píng)價(jià),是加州獲得帕克滿(mǎn)分最多的酒款之一。沙德酒莊沒(méi)有自己的葡萄園,而是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)葡萄園的葡萄進(jìn)行釀酒。釀造此酒的喀龍葡萄園(To Kalon Vineyard)就是加州最為出名且最貴的葡萄園之一,該園由蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)、作品一號(hào)酒莊(Opus One Winery)與葡萄酒大亨安迪·貝克斯托福(Andy Beckstoffer)共同所有。2017年,沙德酒莊被實(shí)力雄厚的星座集團(tuán)(Constellation)所收購(gòu)。
3. 艾伯如索雷維羅園紅葡萄酒(Abreu Vineyard Thorevilos, Napa Valley, USA)
平均分:96分
稅前均價(jià):$533(約合人民幣3,694元)
索雷維羅園(圖片來(lái)源:abreuvineyards.com)
艾伯如酒莊(Abreu Vineyard)以釀造赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀葡萄酒為主,由大衛(wèi)·艾伯如(David Abreu)創(chuàng)建于1980年。他是一個(gè)葡萄栽培專(zhuān)家,曾前往波爾多學(xué)習(xí)先進(jìn)的釀酒理念和技術(shù)。學(xué)成歸來(lái)后,他曾在頂級(jí)名莊哈蘭酒莊(Harlan Estate)和嘯鷹酒莊等酒莊擔(dān)任葡萄園經(jīng)理一職,是納帕谷最受歡迎的葡萄栽培顧問(wèn)之一。創(chuàng)建艾伯如酒莊后,大衛(wèi)后續(xù)又收購(gòu)了3個(gè)風(fēng)土卓絕的葡萄園,其中就包括釀造艾伯如索雷維羅園紅葡萄酒的索雷維羅園(Thorevilos)。這款酒共有5個(gè)年份獲得了帕克本人的滿(mǎn)分盛贊,索雷維羅園如今也成為納帕出產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒的知名葡萄園。
4. 哈蘭酒莊紅葡萄酒(Harlan Estate, Napa Valley, USA)
平均分:96分
稅前均價(jià):$1081(約合人民幣7,492元)
圖片來(lái)源:harlanestate.com
哈蘭酒莊紅葡萄酒是加州膜拜酒的翹楚,也是美國(guó)最貴葡萄酒榜單上的常客。由于機(jī)緣巧合,房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商H·威廉·哈蘭(H. William Harlan)與葡萄酒結(jié)緣,隨后踏上了勃艮第與波爾多的學(xué)習(xí)之旅?;貒?guó)后,H·威廉·哈蘭以“打造一座加州一級(jí)莊”為目標(biāo)于1984年創(chuàng)建了哈蘭酒莊。酒莊首個(gè)年份的葡萄酒于1996年發(fā)布,一面世便獲得了諸多權(quán)威好評(píng)。品酒無(wú)數(shù)的帕克非常喜歡哈蘭酒莊紅葡萄酒,共對(duì)其打出了6個(gè)滿(mǎn)分好評(píng)。最新的2015和2016年份也獲得了帕克接班人麗莎·佩羅蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)的滿(mǎn)分評(píng)價(jià)。
5. 艾伯如麥當(dāng)娜園紅葡萄酒(Abreu Vineyard Madrona Ranch, Napa Valley, USA)
平均分:96分
稅前均價(jià):$459(約合人民幣3,181元)
圖片來(lái)源:www.abreuvineyards.com
這款酒的釀酒葡萄來(lái)自艾伯如酒莊的麥當(dāng)娜園(Madrona Ranch),該園是酒莊在剛成立時(shí)開(kāi)發(fā)的葡萄園,也是酒莊的核心葡萄園。艾伯如麥當(dāng)娜園紅葡萄酒是一款波爾多風(fēng)格的混釀葡萄酒,以赤霞珠為主,輔以品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)以及味而多(Petit Verdot)。這款酒品質(zhì)卓絕,極富表現(xiàn)力,曾5次獲得帕克本人的滿(mǎn)分好評(píng),酒質(zhì)不俗。20世紀(jì)80年代以來(lái),莊主大衛(wèi)·艾伯如愈益發(fā)掘出品麗珠的獨(dú)特魅力,認(rèn)為其可把艾伯如麥當(dāng)娜園紅葡萄酒提升到另一個(gè)維度,所以逐步提高了品麗珠在酒款中的比例。
6. 寇金IX園紅葡萄酒(Colgin IX Estate Red, Napa Valley, USA)
平均分:96分
稅前均價(jià):$550(約合人民幣3,812元)
圖片來(lái)源:www.colgincellars.com
寇金酒莊(Colgin Cellars)由安妮·寇金(Ann Colgin)創(chuàng)建于1992年,是加州知名的膜拜酒酒莊之一?,F(xiàn)今,寇金酒莊主要出產(chǎn)以赤霞珠為主的葡萄酒,擁有IX園(IX Estate Vineyard)、泰頌丘陵園(Tychson Hill Vineyard)和卡里爾德園(Cariad Vineyards)等頂級(jí)葡萄園。這款酒的釀酒葡萄出自IX園,占地面積約8公頃,坡度適宜,土壤中富含火山灰,出產(chǎn)的果實(shí)健康且優(yōu)質(zhì)。這款波爾多風(fēng)格的混釀紅葡萄酒由赤霞珠、梅洛、品麗珠以及味而多混釀而成,品質(zhì)卓絕,共獲得5次帕克親授的滿(mǎn)分。2017年,奢侈品巨頭酩悅·軒尼詩(shī)-路易·威登集團(tuán)(Moet Hennessy Louis Vuitton,簡(jiǎn)稱(chēng)LVMH)購(gòu)得寇金酒莊60%的股份,成為最大的股東。
7. 艾伯如豪威爾山紅葡萄酒(Abreu Vineyard Howell Mountain Red, Napa Valley, USA)
平均分:95分
稅前均價(jià):$401(約合人民幣2,779元)
這款酒是艾伯如酒莊上榜的第三款酒,也屬于波爾多混釀風(fēng)格,通常以赤霞珠為主導(dǎo),輔以少量的梅洛、品麗珠或味而多混釀而成,酒莊也會(huì)依據(jù)具體情況適度調(diào)整混釀品種的數(shù)量及比例。與前兩款酒不一樣,艾伯如豪威爾山紅葡萄酒的釀酒葡萄來(lái)自海拔較高的葡萄園,風(fēng)格較為清新,但同樣擁有復(fù)雜豐富的口感與極佳的陳年潛力。這款酒有多個(gè)年份都獲得了權(quán)威酒評(píng)家及機(jī)構(gòu)的高分好評(píng),歷年平均分達(dá)到95分。
8. 卡布桑迪酒莊羅伯塔珍藏紅葡萄酒(Kapcsandy Family Winery State Lane Vineyard Roberta's Reserve, Napa Valley, USA)
平均分:95分
稅前均價(jià):$379(約合人民幣2,627元)
圖片來(lái)源:www.kapcsandywines.com
卡布桑迪酒莊(Kapcsandy Family Winery)由來(lái)自匈牙利的卡布桑迪(Kapcsandy)家族創(chuàng)建,是加州最具潛力的酒莊之一。為了追求化學(xué)工程事業(yè),盧·卡布桑迪(Lou Kapcsandy)于1956年攜家人移民美國(guó)。機(jī)緣巧合下,他喜歡上了法國(guó)精品葡萄酒。1998年,他和妻子來(lái)到1855名莊雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)參觀后決定創(chuàng)建自己的酒莊,以打造出有一級(jí)莊水準(zhǔn)的美酒。為了葡萄能更好地生長(zhǎng),莊主在重新規(guī)劃葡萄園之前,曾專(zhuān)門(mén)請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)NASA的衛(wèi)星資料進(jìn)行分析,了解日照角度與風(fēng)向后才定下葡萄藤的排列方向。這款羅伯塔珍藏紅葡萄酒以盧·卡布桑迪的妻子的名字來(lái)命名,其2013年份獲得帕克親授的滿(mǎn)分贊譽(yù)。
9. 秘境酒莊荒誕派紅葡萄酒(Realm Cellars The Absurd Proprietary Red, Napa Valley, USA)
平均分:95分
稅前均價(jià):$730(約合人民幣5,059元)
秘境酒莊荒誕派紅葡萄酒酒標(biāo) (圖片來(lái)源:www.realmcellars.com)
秘境酒莊(Realm Cellars)創(chuàng)建于2002年,雖然只有十多年歷史,但是已成功躋身美國(guó)頂級(jí)葡萄酒榜單,在國(guó)際上也有很強(qiáng)的影響力。酒莊有自己的葡萄園,但是也會(huì)從喀龍園(To Kalon Vineyard)、多克萊恩園(Dr. Crane Vineyard)等頂級(jí)葡萄園購(gòu)買(mǎi)葡萄果實(shí)來(lái)釀酒。這款秘境酒莊荒誕派紅葡萄酒是酒莊出產(chǎn)的最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,只在特定年份釀造,其第一個(gè)年份為2005年。這款葡萄酒在釀造方法上不拘一格,可能是單一品種釀制,也可能是五個(gè)品種混釀,釀酒葡萄可能來(lái)自單一地塊,也可能來(lái)自很多個(gè)地塊。
10. 卡特貝克托??垐@GTO赤霞珠紅葡萄酒(Carter Cellars Beckstoffer To Kalon Vineyard The G.T.O Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
平均分:95分
稅前均價(jià):$478(約合人民幣3,313元)
卡特酒窖(Carter Cellars)在納帕最知名、最頂級(jí)的葡萄園收購(gòu)葡萄并釀制葡萄酒,包括大名鼎鼎的喀龍園。酒莊有3款源自喀龍園的葡萄酒曾獲得帕克滿(mǎn)分好評(píng),卡特貝克托??垐@GTO赤霞珠紅葡萄酒就是其中之一。這款酒為1.5L裝,精選喀龍園最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄打造而成,風(fēng)格宏大美妙,兼具復(fù)雜度與濃郁度,擁有大量黑莓和藍(lán)莓果香,陳年潛力卓著。(文/Laura)